Помидоры «Чёрный мавр»: характеристика, особенности выращивания

Содержание
  1. Сорт томатов Черный мавр, описание, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания
  2. Кто создал Чёрного мавра
  3. чем порадует чёрный мавр
  4. Нюансы агротехники Чёрного мавра
  5. Отзывы о Чёрном мавре
  6. Полное описание и характеристики сорта томата Черный мавр
  7. Уход за сортом после пересадки
  8. Болезни и их профилактика
  9. Отзывы садоводов о сорте
  10. Особенности выращивания томата черный мавр
  11. Достоинства
  12. В чем заключается уход
  13. “Лучшие сорта томатов 2019“
  14. Томат Черный мавр
  15. Основные качества плодов
  16. Особенности выращивания, посадка и уход
  17. Помидоры Черный мавр на видео
  18. Томат Черный мавр: описание, характеристика, урожайность сорта, особенности выращивания помидоров, отзывы, фото
  19. Описание томата сорта Чёрный Мавр
  20. Внешний вид помидоров
  21. Преимущества и недостатки, отличия от других сортов
  22. Особенности посадки и выращивания томата Чёрный Мавр
  23. Посадка
  24. Уход
  25. Отзывы о сорте Чёрный Мавр
  26. Характеристика и описание сорта помидора Чёрный мавр
  27. Описание сорта
  28. Преимущества и недостатки
  29. Как посадить
  30. Правила ухода
  31. Отзывы

Сорт томатов Черный мавр, описание, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания

Помидоры «Чёрный мавр»: характеристика, особенности выращивания

Мода царит всюду, даже в разведении томатов.

При нынешнем разнообразии сортов и разновидностей этого овоща можно выбрать не только такие помидоры, которые придутся по вкусу семейству огородника, но и будут оригинальными по форме, цвету или аромату.

Пользуются спросом и мелкоплодные разновидности, удобные для домашнего консервирования. Одним из таких сортов в последние два десятилетия стал томат Чёрный мавр, о котором и пойдёт речь в этой статье.

Кто создал Чёрного мавра

Плоды томата Чёрный мавр имеют своелбразную окраску и отличный сладкий вкус

Над созданием новой разновидности томатов Чёрный мавр в конце прошлого века работали сотрудники закрытого акционерного общества НПК «НК. ЛТД». В мае 1998 года корпорация подала в ФГБУ «Госсорткомиссия» заявку на допуск новых помидоров к сортоиспытанию.

2000-й стал годом включения Чёрного мавра в Госреестр сортов, рекомендованных для выращивания.

Государственной комиссией по испытанию и охране селекционных достижений новую разновидность томатов допустили к выращиванию на садово-огородных участках, в приусадебных и небольших фермерских хозяйствах по всей стране.

чем порадует чёрный мавр

В большинстве местностей нашей страны Чёрный мавр лучше себя чувствует в теплице

Рекомендованный способ выращивания Чёрного мавра — в плёночных парниках и на незащищённых грядках.

Решая для себя, где растить эти томаты, надо учесть, что растения индетерминантные, то есть высокорослые, не имеющие природного ограничения длины побегов. Они требуют формирования и, конечно, подвязывания к опорам или шпалере.

Если климат вашей местности не позволяет растить Чёрного мавра на открытой грядке, то потребуется плёночный парник высотой не меньше двух метров.

Созревает Чёрный мавр в средние сроки. Первая цветочная кисть появляется над восьмым или девятым листом, а следующие — через три листа. Гладкие яйцевидные плоды этого сорта помидоров сначала окрашены в зелёный цвет с более тёмным пятном ближе к плодоножке. Постепенно созревая, помидоры краснеют и затем обретают красновато-коричневую окраску.

Помидоры Чёрный мавр при созревании приобретают сначала красные оттенки, а при созревании становятся почти коричневыми

Размер томатов невелик, средняя масса плодов около 45 граммов, но зато их сладкому вкусу профессиональные дегустаторы при сортоиспытании дали оценку отлично. Этими особенностями сорта и определяется способ их использования. В пищу помидоры Чёрный мавр идут преимущественно свежими или в виде домашних цельноплодных заготовок.

В довольно густом томатном соке, приготовленном из плодов Чёрного мавра, содержится больше 3% сахара и 7,2% сухого вещества.

Сорт Чёрный мавр очень урожайный. Количество товарных помидоров, которые он даёт с одного квадратного метра засаженной площади, составляет около 5 килограммов.

Снятые с куста плоды хорошо хранятся, транспортируются, дозариваются.

При всех позитивных качествах этих томатов отмечают их высокую восприимчивость к вершинной гнили в период засухи.

Нюансы агротехники Чёрного мавра

На грядке помидоры Чёрный мавр формируют в один стебель, в теплице можно и в два

Выращивание Чёрного мавра абсолютно идентично агротехнике любого индетерминантного сорта томатов:

    1. Для самостоятельного выращивания рассады этих томатов семена лучше приобретать у проверенных поставщиков, чтобы не столкнуться с подделкой.
    2. Дату посева семян на рассаду рассчитывают, исходя из климатических особенностей конкретной местности, где будут расти помидоры. Посадка на постоянное место выполняется, когда рассада достигнет возраста около 60 дней. В открытый грунт растения помещают лишь после того, как минует угроза поздних заморозков. В средней полосе посев обычно делают до середины марта, а высаживают в середине или второй половине мая.
    3. Оптимальный способ формирования куста Чёрного мавра:
      • на грядках — в один стебель, то есть по мере роста растения следует удалять ВСЕ пасынки;
      • в теплице — в два стебля, оставив самый нижний пасынок, или выросший непосредственно над первой плодовой кистью.
    4. Обратите внимание на то, что во второй половине августа или начале сентября (это зависит от местного климата) удаляют верхушку растения, которая называется точкой роста. Делается это для того, чтобы до заморозков сформировавшиеся плоды успели вызреть. Если этого не сделать, то завязи будут образовываться до самых холодов, многие плоды придётся снять зелёными или бурыми, закладывая их на дозаривание.

      Схема формирования томатов в 1, 2, 3 стебля

    5. Не следует допускать пересыхания почвы на грядке или в теплице, так как это может спровоцировать заболевание плодов вершинной гнилью.

Отзывы о Чёрном мавре

Сорт томатов Чёрный мавр отлично может дополнить любую коллекцию опытных огородников, стать отличной основой для накопления опыта начинающими овощеводами или теми, кто впервые столкнулся с индетерминантным типом растения. Кроме того, имея отличный вкус и своеобразную окраску, эти помидоры будут отличным дополнением и будничного, и праздничного стола в любое время года.

  • Лариса Запорожченко
  • Распечатать

Источник: https://orchardo.ru/31974-tomat-chernyiy-mavr-harakteristika-i-opisanie-sorta.html

Полное описание и характеристики сорта томата Черный мавр

Помидоры «Чёрный мавр»: характеристика, особенности выращивания

Томаты чёрных оттенков выводятся путём скрещивания дикорастущих и красноплодных сортов. После тщательного отбора можно получить максимально привлекательные и изумительно вкусные помидоры, которые привлекут внимание любого гурмана. Одним из лучших сортов тёмного томата считается Чёрный мавр, описание которого вы найдете в статье.

Куст прекращает своё формирование после того, как образуются 10-12 кистей. Высота растения достигает 150 мм. К главной особенности популярного сорта относятся слишком короткие расстояния между листочками.

Плоды произрастают кистями. Одна кисть может разместить около 18-22 штук. Созревание томатов происходит спустя 120 дней с момента первых всходов. Мякоть овощной культуры является достаточно плотной и обладает кисло-сладким вкусом. Семена в плодах немногочисленны.

Плоды томата Черный мавр

К основным достоинствам Чёрного мавра стоит отнести:

  • изумительные вкусовые характеристики;
  • компактность плодов (что удобно при консервировании);
  • плотность кожицы, которая предотвращает порчу плодов при транспортировке;
  • длительный период хранения овощной культуры.

Среди недостатков томатов тёмного оттенка следует выделить:

  • подверженность воздействию вредителей;
  • подверженность фитофторозу и фузариозу.

Помидоры Черный мавр в разрезе и вес плодов

Чёрный мавр может расти как в парнике, так и в открытом грунте. Плоды обладают каплевидной формой и буквально обволакивают весь куст. Данный сорт тёмных томатов считается наиболее урожайным и может принести почти 6-7 кг урожая с одного растения.

Главной отличительной особенностью Чёрного мавра считается неповторимый вкус плодов, сочетающий сладость и незначительную кислинку.

Куст с плодами помидора

Для посева должны быть подготовлены специальные ёмкости, а именно:

  • деревянные ящики;
  • стаканчики (бумажные);
  • пластиковые стаканы;
  • обрезанные пластиковые бутылки;
  • торфяные горшочки.

Максимально удобно будет высаживать семена в торфяные или бумажные ёмкости, так как подросшая рассада может быть высажена в открытый грунт непосредственно в этих горшочках.

Перед высеванием семян необходимо на 4-5 дней поместить подготовленную тару в помещение с температурой около 22-25 градусов. Стоит учитывать, что семена максимально быстро произрастают в кокосовых волокнах (измельчённых). Также может пригодиться грунт, который будет содержать в одинаковой пропорции дерновую и перегнойную землю.

Очень важно, чтобы плотность грунта сохраняла рыхлость. Для этого следует в состав земли включить опилки.

Контейнеры для рассады

Очень важно перед высадкой закалить семена, что предотвратит их дальнейшее реагирование на перепады температур.

Для закалки достаточно разместить семена в удобную ёмкость и вынести на холод на 48 часов. Непосредственно перед высадкой посадочного материала необходимо его проверить на всхожесть.

Для этого увлажняем семена и выносим в помещение с температурой 20-25 градусов на 5-7 дней.

Учитывая подверженность томатов разнообразным заболеваниям посадочный материал необходимо обработать перед посадкой. Как правило, для этой цели используется марганцовка, растворённая в воде.

После завершения обработки промываем семена тёплой проточной водой.

При засевании Чёрного мавра следует придерживаться рекомендаций, которые позволят вырастить рассаду здоровой:

  1. Семена засеваются на глубину около 18-20 мм. Если поместить семечко глубже оно может загнить.
  2. Расстояние место семенами должно составлять 18-20 мм.
  3. Чем меньше процент всхожести, тем плотнее следует осуществлять посадку.
  4. После высадки рекомендуется накрыть ёмкость плёночным материалом.
  5. После появления первых листочков (2-3) рассада может быть пикирована.

Для быстрого прорастания рассады следует обеспечить оптимальные условия, а именно:

  • обеспечить рыхлость грунта;
  • разместить ёмкости в светлое и тёплое помещение;
  • полить семена после засевания, накрыть плёнкой и дождавшись первой поросли вновь полить грунт.

Посев семян на рассаду

На участок рассада может быть высажена лишь спустя 45-55 дней после появления первых росточков. Как правило, в этот период на улице стабилизируется тепло, а появление ночных заморозков уже маловероятно.

Перед высаживанием рассады обильно поливаем грунт.

Высаживать растения можно несколькими вариантами:

  1. Рядками 60х30 или 50х30.
  2. Двухстрочной лентой – между каждой парой рядков оставляются более широкие расстояния. В данном случае кусты могут быть высажены в шахматном порядке.
  3. Гнездовым – в одной лунке размещаются 2 кустика.

Уход за сортом после пересадки

После пересадки растения в открытый грунт необходимо обеспечить ему должный уход:

  • Учитывая высокую степень роста овощной культуры и обильное количество плодов на кистях каждый куст должен быть обязательно подвязан.
  • По мере разрастания растения удаляются лишние пасынки и своевременно вибрируются зацвёвшие кисти, что в значительной степени повысит урожай.
  • Систематически поливаем растения тёплой водой.
  • Периодически производим подкормку, используя полный комплекс удобрений.
  • Каждые 5-6 дней взрыхляем грунт и делаем прополку.

Высаженные в грунт и политые кусты томата

Болезни и их профилактика

Несмотря на среднюю степень устойчивости Чёрного мавра к заболеваниям он всё же подвержен воздействию грибковых инфекций. Очень важно проводить профилактику во избежание заражения кустов.

Также рекомендуется применять на практике правила севооборота (совершать окучивание кустиков), проводить обработку овощной культуры препаратом Хом. Для подкормки отлично подойдут препараты Барьер.

Чтобы предотвратить появление фитофторы следует опрыскивать растения, используя раствор бордоской жидкости.

Если на листьях рассады появляются мелкие проколы, то настаёт время борьбы с паутинным клещём. Избавиться от него можно путём распыления Карбофоса на кусты.

С помощью Конфидора можно избавиться от белокрылки, деятельность которой покрывает грибком листочки и приводит к их пожелтению и дальнейшему увяданию.

Препараты против болезней и вредтителей

Наиболее значимой особенностью выращивания томата Чёрный мавр считается обязательная подвязка его ветвей и своевременное избавление от лишних пасынков. Чтобы увеличить урожайность куста необходимо создать эффект вибрации (осторожно потрясти кисти) и периодически проводить подкормку.

Отзывы садоводов о сорте

Вероника, 46 лет: два года выращиваю на своём участке томаты Чёрный мавр. В прошлом году совершенно не могла найти времени на подвязку и большинство кустов упали от тяжести плодов. В этом году отнеслась более серьёзно к процессу выращивания и соблюдала все условия. Результат меня порадовал. Кустики все ровные, высокие, а урожай просто богатырский.

Маргарита, 55 лет: сажу томаты Чёрный мавр в теплице. Кусты дорастают до самой крыши. Урожай с каждого растения достигает 5 кг. На вкус помидоры бесподобны.

Светлана, 55 лет: каждый год сажу немного кустиков Чёрного мавра. Очень уж мне нравится их вкус. Однако есть такой недостаток у этого сорта. Если полив будет несвоевременным, то плодов хоть и много на кустах, но они вырастают мелкие.

Плод томата Черный мавр

Руслана, 35 лет: первый раз посадила помидоры Чёрный мавр. Очень понравились плоды овощной культуры на вкус, но кусты уж слишком высокие и при сильном ветре не спасала даже подвязка. Они попросту ломались. В остальном сорт просто замечательный. Плодов с одного куста немерено.

Соблюдая основные правила по уходу за однолетним растением, своевременно осуществляя полив и подкормку можно стать обладателем увесистого урожая. Важно несколько раз за сезон подкармливать кустики комплексными удобрениями и вовремя проводить подвязку во избежание обламывая высоких растений.

Источник: http://profermu.com/ogorod/pomidory/sorta-p/cherny-j-mavr.html

Особенности выращивания томата черный мавр

Помидоры «Чёрный мавр»: характеристика, особенности выращивания

Сейчас начинающие огородники очень часто теряются при выборе подходящего сорта. Например, томатов более ста различных видов, и как тут подобрать наиболее подходящий? Большинство обращается за помощью к знакомым и следуют их советам. В последние годы более полную информацию (и гораздо быстрее) можно получить на различных сайтах.

Именно таким людям мы готовы помочь, предоставив описание характеристик овощных культур. Цель данной статьи познакомить вас с прекрасным сортом томата Черный мавр.

Эта культура относится к кистевым сортам помидор (в последнее время они становятся все популярней, ведь очень удобно собирать томаты не по одному, а сразу всю кисть), поэтому не лишним будет узнать побольше об особенностях их выращивания.

Томат Черный мавр относится к полудетерминантным сортам (наверное, не нужно объяснять, что это что-то среднее между индетерминантным и детерминантным) среднего срока созревания (плодоношение начинается через 115-125 дней после первых всходов).

Растение помидора обычно около метра в высоту, в теплицах вырастают более высокие кусты – до полутора метров, иногда выше. Первая кисть закладывается примерно на уровне 8-9 листка, каждая последующая – через два или три.

За счет того, что помидоры небольшие (каждый не больше 50 г), их на одной кисти может образовываться до 20 штук; общая урожайность этого сорта томата – на уровне 5 кг/м².

Плоды имеют характерную сливообразную форму, плотные, с утолщенными стенками, присутствует зеленое пятно возле плодоножки.

В незрелом виде помидоры имеют насыщенную зеленую окраску, при созревании становятся темно-бурыми, практически черными. Вкус плодов Черного мавра сладковатый, по душе многим любителям салатов.

Применение этих томатов универсальное (употребляется в разных видах кулинарных изделий).

Достоинства

На различных форумах в интернете встречаются преимущественно положительные отзывы, и это не странно, ведь Черный мавр действительно хороший сорт с целым рядом преимуществ. Одно из главных достоинств – это его вкус, благодаря которому его можно использовать по-разному.

Конечно же, зачастую его употребляют в свежем виде, добавляют в различные салаты и закуски. Качество вкуса не очень теряется при мариновании томатов Черный мавр, а небольшой размер помидор как нельзя кстати подходит для помещения их в баночки.

Толстые стенки плодов становятся залогом того, что помидоры не помнутся при транспортировке, к тому же они обладают отличной лежкостью, что позволяет наслаждаться вкусом свежих помидоров еще некоторое время после сбора урожая (как и некоторые другие сорта, их можно срывать недозрелыми и в теплом месте они дойдут до оптимальной кондиции).

В чем заключается уход

Теперь перейдем к описанию действий при выращивании Черного мавра. Как и все томаты, его запросто можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте, но сначала нужно позаботиться о рассаде.

Прежде всего, подготовьте семена: сделайте их закалку (чтоб они себя комфортно чувствовали в открытом грунте), обработайте препаратами от грибковых заболеваний (из подручных средств можно воспользоваться раствором марганцовки), проверьте семя на всхожесть.

Семена заглубляют на 2 см в почву, емкости со всходами следует держать в теплом помещении с температурой 22-25 градусов и небольшой влажностью воздуха.

После появления 2 листочков растения можно пикировать; в открытый грунт пересаживают по истечению срока в 45-50 дней, когда земля прогреется и полностью исчезнет опасность поздних заморозков.

В связи с относительно высоким ростом культуры и обильным количеством помидоров на кистях растения томата требуют подвязки. По мере роста растение формируют: удаляют лишние пасынки, своевременно вибрируют цветущие кисти (такой прием помогает повысить урожай); в теплицах обычно формируют в 2 стебля.

За все время ухода требуется периодический полив (рассаду Черного мавра поливают исключительно теплой водой) и подкормки полным комплексом удобрений (даже если вы высадили растения в плодородную почву, внесение небольшого количества органики и минеральных удобрений не будет лишним).

Также не забывайте взрыхлять почву и делать прополку.

Томат Черный мавр хорошо подойдет для начинающих огородников, поскольку он не сложный для выращивания, а его изумительные плоды хорошо подойдут, чтоб похвастаться перед родственниками и близкими знакомыми.

“Лучшие сорта томатов 2019“

В ролике перечисляются некоторые сорта помидоров и даются общие советы по выращиванию.

Источник: https://plodovie.ru/ovoshhevodstvo/tomat/chernyj-mavr-4119/

Томат Черный мавр

Помидоры «Чёрный мавр»: характеристика, особенности выращивания

Среднеспелый, полудетерминантный, урожайный сорт томата теплиц и открытого грунта.

Высота куста 1-1,2 метра, требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучший результат получился при формировании растения в 3-4 стебля. Плоды собраны в кисти по 8-18 штук в каждой.

Лист у этого томата картофельного типа, темно-зеленый. Соцветие простое и промежуточного типа. Первое соцветие закладывается над 8-9 листом, последующие — через каждые 3 листа.

к оглавлению ↑

Основные качества плодов

фото Анны Дегтяревой

Плоды сливовидные, глянцевые, гладкие, толстостенные, в стадии зрелости красивой красно-коричневой окраски, весом 30-50 грамм, очень сладкие, вкусные. Эти помидоры универсального назначения — подходят для свежего потребления, цельноплодной консервации, а также для украшения стола.

Урожайность: до 2,5 кг плодов с 1 растения (при правильной агротехнике). Для получения такого урожая необходимо обеспечить томатам регулярный полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями в процессе вегетации.

Томат восприимчив к вершинной гнили плодов при засухе.

Достоинства сорта: высокая урожайность, оригинальная окраска и отличные вкусовые качества плодов.

Сорт томата Черный мавр в 2000 году включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

к оглавлению ↑

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого томата на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. В стадии рассады растения крепкие, коренастые. При высадке томатов на постоянное место на 1 кв. метре подготовленного участка рекомендуется размещать до 4-х растений.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, пасынкования, подкормки комплексным минеральным удобрением, удаления сорняков и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.

Рекомендуем при выращивании томатов в теплице устанавливать систему капельного полива — это сэкономит ваше время и силы, а также увеличит урожайность растений и снизит риск возникновения фитофторы.

к оглавлению ↑

Помидоры Черный мавр на видео

Если вы выращивали томаты Черный мавр, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет.

Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Будете ли вы снова их выращивать? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к заболеваниям? Вкратце опишите достоинства и недостатки томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Черный мавр и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и выращивать снова в следующем сезоне!

к оглавлению ↑

  • ЖаннаПрекрасный сорт, как на фото. Очень урожайный, хотя не сразу об этом заявил. Помидорки небольшие, но очень вкусные. Муж только и крутился вокруг этих кустов. 2 год посадила
  • СветланаШесть лет назад садила сорт томатов Чёрный мавр, к сожалению не помню производителя семян (Сорт очень понравился, урожайный, очень вкусные, сладкие плоды. И это при том что росли в открытом грунте сибирских погодных условий. С тех пор сколько бы не покупала семян, но вырастает совершенно другой сорт. В том году приобрела семена фирмы ООО Агроника, выросли совершенно другие томаты, хоть и буро-коричневые, но гораздо крупнее Чёрного мавра и совершенно другие по вкусу (несладкие.
  • СветланаСажала эти помидорчики, устала собирать. Крепкие, сладкие сливки, очень вкусные. Хороши в консервации, и в свежем виде на ура. На следующий год взошли самосевом, я их пересадила на удобное мне место и снова тот же урожай. Только собирать долго показалось.
  • МаринаГлавное, вырос! Ну очень долго всходил, не хотел развиваться в рассаде, а затем как дал жару! Высадила в ог 28 мая, на две недели раньше соседей, и томат стерпел холодные сибирские ночи, недостаток полива, жару. Очень нуждается в своевременном пасынковании. Болезнями не повредился, выдержал августовские туманы и прекрасно хранился и дозаривался. В консервации растрескивается, шкурка лопается. Вывод, садить раньше: конец февраля, март с досветкой, фитильный полив, щипать пасынки -и это чудо будет плодоносить в Сибири!
  • АллаСорт очень урожайный, ранний, дружный, но не лежкий, потрескался, единственный из 13 посаженных сортов. Вкусовые качества средние, плоды некрасивые, зелено-буро-малиновые. Сажать не буду.
  • СветланаВыращивала первый год. Сорт понравился. Урожайная не крупная сливка. Долго радовала томатиками до 5 октября, с учётом что сняли с куста 5-7 сентября.
  • НинаОдин из самых урожайных, вкусных-сладких сортов. Сажу всегда. Очень нравятся внукам – из кучи выбирают именно Черный мавр и Форшмак, слаще, чем всякие вишенки да черри. Кладешь в карман и вместо конфет потихоньку съедаешь… Рекомендую всем
  • АндрейВ прошлом году выращивал в теплице. Сорт урожайный, плоды красивые. Не болели, не портились на кусте. На вкус 4,5 из 5. Для заготовок супер! В этом году опять буду сажать.
  • Елена Коваль1,2м/30г, кисть с 10-18 полосатыми плодами красно-коричневого цвета. Сливка гладкая, толстокожая, полосатая, очень сладкая! Куст очень урожайный! Можно и покушать, и в консервацию.
  • ИринаСорт очень урожайный. Помидоры вкусные, крепкие. Единственное, что не нравится в коричневых сортах – зелень внутри.

TomatLand18 950 просмотров20 комментариев

Источник: https://tomatland.ru/catalog/2545

Томат Черный мавр: описание, характеристика, урожайность сорта, особенности выращивания помидоров, отзывы, фото

Помидоры «Чёрный мавр»: характеристика, особенности выращивания

В детстве мы знали, что спелые помидоры должны быть красными. Потом оказалось, что они могут быть и жёлтыми, и розовыми. А теперь… Теперь и почти чёрными плодами никого не удивить. Немного необычно, конечно, но вкусно. Одним из таких сортов томатов является Чёрный Мавр.

Описание томата сорта Чёрный Мавр

Сорт Чёрный Мавр включён в Госреестр РФ в 2000 году и предназначен для культивирования как в теплицах, так и в незащищённом грунте. Предполагается его использование мелкими фермерами, огородниками-любителями, дачниками всех климатических регионов.

Конечно, сажать сорт в открытом грунте можно не везде, но в теплицах он прекрасно чувствует себя даже в условиях холодного климата.

Судя по имеющимся отзывам, его выращивают не только в России, но и в соседних странах: Белоруссии, Украине, республиках Прибалтики, Казахстане и Грузии.

Направление использования плодов — универсальное: даже официальный документ предполагает как применение Чёрного Мавра в салатах, так и его цельноплодное консервирование.

Это связано с прекрасным вкусом и геометрическими характеристиками помидоров: они весьма мелкие (массой не более 50 г) и прекрасно помещаются в любые стандартные стеклянные банки.

Вкусен и томатный сок, хотя и имеет несколько необычную окраску.

Наверное, можно придраться и сказать, что не совсем уж эти помидорки и чёрные…Ну так и мавры не совсем угольного цвета!

Согласно Госреестру, сорт является индетерминантным, но в большинстве описаний полагают, что правильнее считать его полудетерминантным: хоть куст и вырастает довольно высоким (в теплицах — до полутора метров), его рост всё же ограничен и прекращается после образования определённого количества плодовых кистей (часто около 10). Листья Чёрного Мавра по размеру средние, тёмно-зелёной окраски. Первая цветочная кисть и, соответственно, первые плоды образуются над 8-м или 9-м листом, через каждые 2–3 листа — следующие. Число помидорок в кисти велико: от 7 до 10 штук, да и кистей на кустах обычно немало.

По срокам сбора урожая сорт относится к среднеспелым. Первые плоды готовы к употреблению через 115–125 суток после появления всходов, плодоношение растянуто.

Помидорки ровные, сливо- или яйцевидные, гладкие, в созревшем состоянии имеют окраску от тёмно-красной до коричневой или почти чёрной. Содержат всего два семенных гнезда и очень плотную кожицу.

Урожайность средняя: с 1 м2 собирают 5–6 кг плодов прекрасного вкуса. Их отличает необыкновенно сладкий вкус, сочная и мясистая мякоть.

Куст требует обязательного формирования и подвязки.

Сорт относится к довольно устойчивым в смысле погодных условий, но часто страдает от различных заболеваний, а при засухе сильно восприимчив к вершинной гнили плодов.

Несмотря на необходимость проведения профилактических мероприятий по защите растения от болезней, в остальном агротехника этого сорта несложна, его может выращивать даже самый неопытный огородник.

Внешний вид помидоров

Помидорки сорта Чёрный Мавр сложно спутать с другими: во-первых, сортов с плодами такой окраски вообще не так много, а во-вторых, сочетание цвета, формы и размера характерно, пожалуй, лишь для Чёрного Мавра да Де Барао чёрного.

Кисть с плодами выглядит довольно внушительно, хотя помидорки и небольшие

Интересно выглядят эти томаты и на кустах: большое количество одновременно висящих гроздями плодов переменной окраски вызывает праздничное настроение, поскольку кажется, что растение как будто специально нарядили.

Поскольку плодоношение у сорта растянуто, одновременно на кустах висят плоды разной окраски

Преимущества и недостатки, отличия от других сортов

Томат Чёрный Мавр обладает несомненной гаммой достоинств, объясняющих его популярность среди огородников. Небольшой список явных плюсов выглядит так:

  • прекрасный вкус плодов необычной раскраски;
  • полезный набор химических веществ в плодах (тёмная окраска обязана присутствию антоцианов);
  • универсальность назначения;
  • хорошая сохранность урожая, возможность съёма недозрелых плодов, которые прекрасно «доходят» при хранении;
  • адаптивность к условиям выращивания: возможность расти как в теплицах, так и вне их, во всех регионах страны.

Основным недостатком сорта является невысокая устойчивость к грибковым заболеваниям. Кроме того, плоды склонны к растрескиванию, несмотря на плотную кожицу.

Удивительно, но она не предохраняет помидоры и от повреждений в длительных перевозках: транспортабельность урожая недостаточно высока.

Урожайность тоже нельзя считать высокой, хотя ведро с квадратного метра — это неплохой для многих томатов результат.

Основной особенностью сорта следует считать неповторимый вкус помидоров, в которых отмечается высокое содержание сахаров и незначительная кислинка. С точки зрения строения куста, особенностью считают укороченные междоузлия.

Существует огромное число сортов томатов с мелкими плодами той же формы, что и у Чёрного Мавра, но главное отличие сорта от них состоит как раз в необычной окраске. Аналогично выглядят плоды сорта Де Барао чёрный, но он плодоносит несколько позже, а куст Де Барао выше, чем у Чёрного Мавра.

Де Барао чёрный называют «двойником» Чёрного Мавра

Сейчас выведено несколько десятков сортов черноплодных помидоров, и некоторые из них весьма неплохи. Таковы, например, Аметистовая драгоценность, Винный кувшин, Груша чёрная, Чёрный медведь и др. Однако, пожалуй, лишь Де Барао и Чёрный Мавр удостоены на сегодняшний момент столь лестных отзывов огородников. Да и форма плодов абсолютного большинства других сортов сильно отличается.

Особенности посадки и выращивания томата Чёрный Мавр

Агротехника томата Чёрный Мавр абсолютно идентична агротехнике любых других сортов помидоров индетерминантного типа среднего срока созревания. Его очень трудно вырастить прямым посевом в грунт, это практикуют только в южных регионах.

В остальных местностях выращивание рассады обязательно, заботы о ней начинают за два месяца до высадки растений в грядку. Поэтому и сроки посева семян на рассаду совпадают с другими аналогичными сортами.

Так, в средней полосе для тепличного выращивания семена можно посеять дома в начале марта, а для открытого грунта — в середине или конце месяца.

Посадка

Выращивание рассады — это процесс, хорошо известный каждому огороднику, и состоит из следующих операций.

  1. Подготовка семян (в это понятие включают калибровку, обеззараживание, а также закаливание).

    В холодильник обычно помещают семена после некоторого проращивания, но не следует допускать отрастания длинных корешков

  2. Подготовка грунта (почвенная смесь должна быть воздухо- и водопроницаемой). Лучший грунт — дерновая земля, смешанная с равными частями перегноя и торфа с добавкой древесной золы (горсть на ведро смеси).

    Если есть возможность, грунт для рассады можно приобрести и в магазине

  3. Посев семян в любую небольшую ёмкость высотой от 5 см, с расстояниями через 2–3 см семечко от семечка.

    Ёмкость для посева семян всегда можно найти под рукой

  4. Поддержание необходимой температуры: вплоть до появления первых всходов около 25 оС, с их появления (на 4–5 дней) не более 18 оС, а затем — обычная комнатная температура. Освещённость на весь период выращивания рассады должна быть достаточно высокой.

    Если в квартире темновато, люминесцентные или специальные лампы обязательны

  5. Пикировка 10–12-дневных сеянцев по отдельным горшочкам или в более крупный ящик, с расстоянием от 7 см между растениями.

    Для пикировки лучший выбор — торфяные горшочки

  6. Периодические умеренные поливы, а также 1–2 подкормки полным минеральным удобрением.

    Азофоска — одно из сбалансированных удобрений, удобных в применении

  7. Закалка, которую начинают за 7–10 дней до высадки рассады в огород.

Хорошая рассада, готовая к высадке в грунт, должна быть высотой около 25 см, при этом иметь толстый стебель. Высаживать её в незащищённый грунт можно, когда земля прогреется хотя бы до 14 оС, это наблюдается в центральных областях примерно в конце мая. Если рассада начинает перерастать, а ещё холодно, придётся соорудить временное плёночное укрытие.

Как и другие сорта, Чёрный Мавр в открытом грунте сажают на солнечных участках, защищённых от холодных ветров, в грядку, хорошо удобренную, в особенности, фосфорными удобрениями.

Высаживают рассаду по удобной для огородника схеме, но не слишком часто: с расстояниями от 50 см между кустами, возможно, в шахматном порядке.

В теплице возможна несколько более уплотнённая посадка, но при этом выше риск заболевания грибковыми заболеваниями. Сразу же вбивают колья для подвязывания или оборудуют шпалеру.

При высадке рассады надо стараться сохранить в целостности земляной ком

Высаженную рассаду хорошо поливают, мульчируют и неделю-полторы не трогают. После этого начинаются обычные огородные заботы.

Уход

В целом все операции по уходу за томатом Чёрный Мавр стандартны: полив, рыхление, прополка, подкормки, формирование куста, подвязывание, борьба с болезнями. Поливать стараются вечером, когда вода уже согрелась в ёмкостях солнечными лучами.

Переливать помидоры не следует, но и допускать сильного пересыхания почвы ни к чему. Обычно достаточно еженедельного полива, только норма разная: особенно много воды требуется в период цветения и роста плодов, и совсем мало — во время их созревания.

Пока кусты не сомкнулись, обязательно после поливов рыхлят почву, удаляют сорняки.

Подкармливают помидоры вне зависимости от плодородия почвы: заправки её удобрениями на весь сезон чаще всего не хватает. Первая подкормка — через 2–3 недели после высадки рассады, потом ещё 3–4 раза за сезон. Можно пользоваться любыми рецептурами, но во вторую половину лета азот лучше не вносить, ограничиваясь суперфосфатом и золой.

Чёрный Мавр как в открытом грунте, так и в теплицах можно формировать в 1, 2 или 3 стебля, в зависимости от предпочтений огородника и частоты посадки кустов. Остальные пасынки систематически обрывают, не давая им вырасти длиннее, чем до 5–7 см.

Оптимальное количество оставляемых на кусте соцветий составляет 7–8 экземпляров. Подвязывание стеблей к кольям или шпалере за сезон проводят 2–3 раза. По мере созревания плодов обрывают нижние листья, особенно желтеющие, а также те, которые закрывают плодовые кисти от солнечного света.

Особенно важна эта операция при тепличном выращивании.

Существуют различные схемы формировки кустов, но не надо забывать и об удобстве для огородника, а главное, кусты надо вовремя подвязывать

Профилактические опрыскивания томатов от грибковых заболеваний весьма нелишни, но пользоваться химическими препаратами (бордоская жидкость, Оксихом, Ридомил Голд) можно задолго до созревания урожая. После цветения лучше использовать народные средства: мыльно-содовые растворы, чесночные настои и др.

Созревающие плоды снимают 1–2 раза в неделю, а если есть возможность, то и чаще: не стоит оставлять на кустах совершенно созревшие помидоры. Хранятся плоды Чёрного Мавра неплохо, но обычно их быстро перерабатывают: делают сок, солят, маринуют либо режут в салаты.

Отзывы о сорте Чёрный Мавр

Чёрный Мавр — очень интересный сорт помидоров, отличающийся оригинальной расцветкой плодов. Не каждому, возможно, по душе внешний вид помидорин, но каждый оценит их великолепный вкус как в свежем виде, так и в заготовках. Выращивание этого томата не отличается сложностью, поэтому его всё чаще можно встретить в любительских огородах.

Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/tomat-chernyiy-mavr.html

Характеристика и описание сорта помидора Чёрный мавр

Помидоры «Чёрный мавр»: характеристика, особенности выращивания

Сорта помидоров настолько разнообразны, что никого уже не удивить ярко-розовыми, жёлтыми и даже чёрными плодами. Одним из темноплодных сортов является томат Чёрный мавр. Сочетание необычного оттенка, простой агротехники и удивительной пользы сделали его желанным на многих участках нашей страны и ближнего зарубежья.

Описание сорта

Сорт Чёрный мавр включён в Госреестр в 2000 году. Растение приспособлено как для уличного, так и для тепличного выращивания. Если на открытой грядке сорт лучше всего плодоносит в Центральном регионе и на юге, то в теплице кусту будет комфортно практически в любом климате.

Описание сорта: полудетерминантный — рост ограничен, но довольно высокий. Куст вытягивается до 1,2 м, в теплицах — до 1,5 м. Среднеспелый — урожай вызревает через 115 дней. На одной кисти зреют сразу до 7—10, иногда до 18 плодов. Урожайность средняя — около 5,5 кг с 1 м2.

Характеристика плодов:

  1. Цвет — насыщенный, от красно-коричневого до практически чёрного.
  2. Масса плодов не превышает 30—50 г. Они довольно мелкие.
  3. Форма — слегка вытянутая, сливообразная.
  4. Плотная и гладкая кожица.
  5. Мякоть — мясистая, сочная, плотная.
  6. Две семенные камеры.
  7. Вкус — особенный, сладко-терпкий.

Преимущества и недостатки

Положительные свойства помидоров Чёрный мавр, которые привлекают огородников:

  1. Превосходные, уникальные вкусовые качества.
  2. Назначение плодов — универсальное. Очень хороши в салатах, гарнирах.
  3. Мелкие помидоры идеальны для консервирования в целом виде. Благодаря плотной кожице плоды не трескаются от кипятка.
  4. Необычными получаются соки и соусы из тёмных томатов.
  5. Незрелые плоды можно срывать с куста, они дозревают самостоятельно.
  6. Чёрные помидоры — одни из самых полезных. Такие плоды богаты антоцианами — пигментными веществами, которые отвечают за цвет плодов и обладают бактерицидным, противоотёчным, регенерирующим, антиоксидантным свойствами, применяются в офтальмологии.

Среди недостатков стоит отметить:

  1. Куст требует формирования, обязательно подвязывается.
  2. Подвержен болезням культуры, особенно восприимчив к вершинной гнили. Требуются подкормки и профилактические процедуры.
  3. Для транспортировки необходимы особые условия, так как кожица склонна к растрескиванию.
  4. Средняя урожайность, но для кого-то и этого количества достаточно.

Как посадить

Посев сразу в грунт возможен только в самых тёплых регионах. Для остальных участков рекомендован рассадный метод.

Этапы выращивания рассады:

  1. Сроки посева — конец февраля или март.
  2. Семена закаливают на холоде несколько дней, затем обрабатывают слабым раствором марганцовки. Перед посадкой их промывают чистой водой.
  3. Ёмкости для посева — небольшие, глубиной до 15 см. Подойдут и деревянные, и пластиковые.
  4. Грунт можно взять садовый, только предварительно продезинфицированный.
  5. Семена заглубляются на 1—2 см с шагом в 2 см. Почву увлажняют.
  6. До прорастания ящики накрывают плёнкой и перемещают в тёмное место.
  7. После появления ростков укрытие снимают, ящики выносят на свет.
  8. Температура содержания рассады — от 20 до 25 градусов тепла.
  9. Почву опрыскивают водой на протяжении всего выращивания, она не должна пересыхать.
  10. Помидоры пикируют в отдельные ёмкости на стадии двух настоящих листочков.

Ростки перемещают в открытый грунт или теплицу уже на 45—50 день, но лучше подождать 2 месяца. Почва на участке к этому времени должна хорошо прогреться, а риск возвратных заморозков снизиться до минимума. Если климат тёплый, то допускается выращивание в открытом грунте, в центральных и северных регионах оптимально только тепличное содержание.

Садовую землю предварительно перекапывают и обогащают перегноем — Чёрный мавр любит питательные грунты. Высадку кустов проводят по схеме 40 см между лунками и 70 — между рядами. Размещать кустики лучше на высоких грядках.

Совет
После пересадки слегка утрамбуйте почву и обильно полейте. Чтобы растения лучше адаптировались к новым условиям, не поливайте и не удобряйте их в течение следующих 10 дней.

Правила ухода

Как вырастить здоровый куст, обеспечить хорошее плодоношение и вкусный урожай? Все правила ухода за сортом Чёрный мавр:

  1. Полив — умеренный, примерно раз в неделю. Вода — строго тёплая, от холодной посадки заболевают. Под куст в утренние или вечерние часы вливают около 5 л воды. Если ботва скручивается — растению недостаточно влаги.
  2. В период цветения и завязывания плодов полив нужно увеличить до 2 раз в неделю.
  3. После увлажнения теплицы проветривают, так как сырость вредит посадкам.
  4. Сорту требуется формирование. Куст выращивают в 1—2 стебля. Пасынкование проводят регулярно, удаляют все пасынки длиной до 5 см.
  5. Первую кисть формируют над 8 листом. Каждую следующую — через 3 листа.
  6. Так как кисти плотно нагружены плодами, их подвязывают к опорам.
  7. Чтобы растение не подвергалось болезням и вредителям, садоводу необходимо обеспечить ему полноценное питание. Важнейшие вещества для здоровья куста — калий и фосфор. Их вносят в составе комплексов не чаще, чем раз в 14 дней. Пример подкормки: на ведро воды — 35 г суперфосфата и 35 г сернистого калия.
  8. Такие простые меры, как удаление сорняков и рыхление почвы после полива уберегут посадки от множества проблем.
  9. Средняя устойчивость к болезням вынуждает садоводов проводить профилактические процедуры. От серой гнили растение убережёт опрыскивание препаратом «Хом» и подкормка средством «Барьер». Против фитофторы эффективна бордосская жидкость. Обработки проводят за месяц до созревания урожая. Лучшая защита помидоров — грамотный севооборот, регулярные калийно-фосфорные подкормки и соблюдение условий выращивания.

Отзывы

Сорт собрал массу восторженных отзывов. Вот что пишут огородники об урожае помидоров Чёрный мавр:

  1. Очень вкусные, быстро разлетаются на салаты. Чтобы осталось для консервирования, нужно сажать больше кустов.
  2. Минуса всего два — трескаются от транспортировки и не очень устойчивы к грибковым болезням. В остальном — прекрасный сорт с редкой окраской.
  3. Мелкие тёмно-коричневые плоды просто созданы для салатов, очень красиво смотрятся в банках с соленьями.
  4. Выращивали по всем правилам, проводилась профилактика от грибка. Кусты здоровые, не болели, урожайность средняя — нужно больше подкормок.
  5. Чёрный мавр хорошо приспособился в открытом грунте.
  6. Вкус — сладкий с лёгкой кислинкой. При внесении калийных удобрений помидоры становятся вкуснее и ярче.

Существует не так много сортов с насыщенной тёмной мякотью. Чёрный мавр — действительно уникальная разновидность: сочетание формы, размера и цвета этого сорта — довольно редкое. Отличные вкусовые характеристики, несложная агротехника и приемлемая урожайность — что ещё нужно для того, чтобы выбрать помидоры для участка? Чёрный мавр хорош и в салатах, и в соленьях, сочный и запоминающийся.

Источник: https://goodgrunt.ru/tomaty/chyornyj-mavr.html

Fermerblog1
Добавить комментарий