Особенности использования масла чёрного тмина при болезнях дыхательных путей

Содержание
  1. Масло черного тмина: свойства и применение
  2. Польза масла черного тмина 
  3. Свойства и применение масла черного тмина
  4. Польза масла черного тмина для женщин
  5. Для красоты
  6. Как принимать и в каких дозах
  7. Противопоказания
  8. Как правильно выбрать
  9. Полезные свойства и противопоказания к употреблению черного тмина
  10. Ценность чёрного тмина
  11. Противопоказания к употреблению
  12. Применение продукта
  13. Масло чёрного тмина при простуде: использование от кашля, при гайморите, от насморка и при бронхите
  14. Помогает ли тмин
  15. От кашля
  16. От гайморита
  17. От насморка
  18. При бронхите
  19. Использование масла чёрного тмина от кашля и других болезней дыхательных путей
  20. Масло с тмином от кашля
  21. Семена тмина от кашля
  22. Чай с тмином
  23. Молоко с тмином
  24. Компресс из масла чёрного тмина
  25. Тмин от кашля для детей
  26. Противопоказания к лечению тмином
  27. Бесценный дар Ближнего Востока
  28. Необычный римский кориандр
  29. Черный тмин в медицине
  30. Черный тмин в косметологии
  31. Черный тмин в кулинарии
  32. Особенности применения

Масло черного тмина: свойства и применение

Особенности использования масла чёрного тмина при болезнях дыхательных путей

Врачи на Востоке еще тысячи лет назад знали о его пользе. Сегодня это признали и врачи. Lisa.ru выяснила у эксперта обо всех полезных свойствах продукта — вам обязательно нужно включить его в рацион.

Специалисты установили, что оно помогает вылечить множество заболеваний. Поэтому сегодня его используют в медицине, в косметологии (для ухода за кожей и волосами) и в диетологии. Впрочем, как и многие другие подобные продукты, масло черного тмина несет пользу и вред. Поэтому внимательно прочитайте рекомендации нашего диетолога.

Польза масла черного тмина 

Чудесные свойства основаны на богатом составе:

  • 15 аминокислот, 8 из которых незаменимы для организма.
  • аргинин — стимулирует иммунную систему и замедляет рост опухолей. 
  • каротиноиды —  предшественники витамина А. 
  • витамин С и витамины группы B: B1, B2, B3, B6, B9. 
  • калий, натрий, кальций, марганец, железо, медь, селен, цинк, фосфор.
  • фосфолипиды, фитостеролы, флаваниды, алкалоиды, энзимы.

Это — одно из самых полезных растительных масел и потому, что в его составе преобладают линолевая кислота Омега-6 и олеиновая кислота Омега-9. линоленовой кислоты Омега-3 незначительно, это важно учитывать при составлении рациона.

Необходимо соблюдать баланс — Омега 6 должно быть раз в 5 больше чем Омега3. Идеальное соотношение 5:1.

Незаменимые жирные кислоты нужны организму, но он не может синтезировать их самостоятельно. Они важны для иммунной системы, обмена веществ.

Свойства и применение масла черного тмина

  • Оно оказывает стимулирующее действие на вилочковую железу, которая отвечает за естественную работу иммунитета.
  • Нормализует работу центральной нервной системы, улучшает память, работает как антидепрессант, помогает бороться с апатией, с болезнью Альцгеймера, болезнью Паркинсона и при многих других заболеваниях. 
  • Справляется с инфекциями, простудой, заболеваниями верхних дыхательных путей.
  • Благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, перистальтику желудка, помогает бороться с диареей, метеоризмом. Способствует  нормализации микрофлоры кишечного тракта, обладает желчегонным эффектом. 
  • Эффективно в борьбе с аллергией. Стимулируя иммунитет, стабилизирует реакцию иммунной системы аллергиков. 
  • Полезно для мочеполовой системы за счет антибактериального и противовоспалительного эффекта. Обладает мочегонными свойствами. Помогает при мочекаменной болезни, в том случае если камни маленькие. Но его нельзя принимать, если камни большие.
  • Помогает людям с сахарным диабетом, потому что регулирует уровень инсулина в крови. Предотвращает возникновение заболевания первого и второго типов. Считается, что действие практически аналогично метформинам, препаратам, которые назначают при лечении сахарного диабета, они улучшают усвоение глюкозы. При этом масло не обладает побочными эффектами, которые есть при приеме препаратов этой группы. 
  • Нормализует работу печени, потому что выводит из организма токсины и шлаки.

В составе есть тимохинон и тимогидрохинон.

Ученые обнаружили, что благодаря этим веществам количество раковых клеток снижается на 52%, что подтверждается огромным количеством лабораторных и клинических исследований. Специалисты раково-иммунной биологической лаборатории США подтвердили, что продукт способен стимулировать кроветворное действие костного мозга, что доказывает эффективность в лечении онкозаболеваний.

Но пользоваться полезными свойствами масла черного тмина можно не всегда — оно не сочетается с химиотерапией и нейтрализует действие лучевой терапии.

  Немецкий врач-исследователь Петер Шляйхер провел клинический эксперимент, установил положительное действие фитоэкстракта черного тмина на течение аллергии различных форм.

Использование масла черного тмина в его схемах лечения аллергии привело к излечению 70% больных.

Польза масла черного тмина для женщин

Первое время, когда вы только начинаете принимать его, возможны некоторые обострения заболеваний за счет активации иммунитета – организм начинает бороться с теми недугами, на которые у него раньше просто не хватало сил.

Не стоит паниковать – продолжайте прием, и скоро ваше самочувствие улучшится.

  1. Улучшаетрепродуктивную функцию.
  2. Стабилизируют менструальный цикл и положительно влияет на работу женских половых органов
  3. В составе есть фитоэстрогены, которые делают женский гормональный фон более ровным. 
  4. Усиливает лактацию — принимайте его в период грудного вскармливания.

    Им можно смазывать трещины на сосках, что ускорит заживление ран. 

Оно полезно и для мужчин: повышает либидо, улучшает кровоснабжение половых органов, потенцию, качество спермы, фертильность, работает в качестве профилактики простатита.

Для красоты

  • Это мощный антиоксидант, который сохраняет молодость и красоту. 
  • Улучшает состояние волос, кожи и ногтей. Эффективно при лечении угревой сыпи, экземы, дерматитов, псориаза, герпеса за счет противовоспалительного бактерицидного, противогрибкового, противовирусного действия. Принимайте его внутрь и наносите локально на проблему (или в составе домашних масок).
  • Улучшает регенерацию кожи за счет стимулирования выработки собственного коллагена, заживляет раны, улучшает эластичность.
  • Стабилизирует вес — снижает аппетит, уровень глюкозы и холестерина в крови. 

Как принимать и в каких дозах

При каждом заболевании есть свои особенности — лучше проконсультироваться с врачом. Для профилактики заболеваний и для улучшения иммунитета взрослым показано пить по 1 чайной ложке утром натощак и по одной чайной ложке вечером. Детям старше 6 лет по половине чайной ложке утром натощак.

Курс: 2-4 месяца, затем сделать перерыв.

Для профилактики аллергии рекомендуется начинать прием за несколько недель до начала сезона – 1 чайная ложка 3 раза в день.

Обратите внимание, что у него очень специфический вкус и запах. Если вы хотите с его помощью сбросить вес, учтите, что добавить его в салаты, выпечку и другие блюда не получится. Но можете есть его с ложкой меда — сладость смягчит вкусовые рецепторы. Бонус — такой «тандем» будет усиливать положительное влияние на общее состояние иммунитета.

Противопоказания

  • Индивидуальная непереносимость.
  • Беременность. Продукт может вызвать сокращения матки. 
  • Гастрит в острой форме. Но оно очень полезно для профилактики заболевания и лечения при ремиссии. 
  • Большие камни в почках, желчно-мочевом пузыре — оно может вызвать их движение.
  • В случае трансплантации органов, поскольку может стать причиной отторжения организмом «инородных» тел. 
  • Системные заболевания (например красная волчанка). В этом случае укрепление иммунитета может быть опасно.
  • Острые заболевания сердечно-сосудистой системы. Но его рекомендуют в стадии ремиссии и для профилактики.

Как правильно выбрать

Оно должно быть холодного отжима, в емкости из темного стекла, что защищает от воздействия прямых солнечных лучей, которые негативно сказываются на качестве. Семена должны быть натуральными, выращенными в регионе с жарким климатом. На упаковке должно быть указано, что это 100%-е масло.

Обратите внимание на цвет — оно должно быть светлым. Если оно темное, значит подвергалось химической обработке. Выбирайте не слишком водянистое и не очень густое по текстуре.

Источники:

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=nigella+sativa 

2. Большая медицинская энциклопедия

Эксперт

Диетолог-нутрициолог; акушер-гинеколог; сертифицированный психолог; чемпион мира по карате.

Источник: https://lisa.ru/zdorovye/513662-maslo-chernogo-tmina-svojstva-i-primenenie/

Полезные свойства и противопоказания к употреблению черного тмина

Особенности использования масла чёрного тмина при болезнях дыхательных путей

Тмин широко известен как приправа, которая приехала к нам с ближнего востока. Её насыщенный яркий вкус пришёлся по нраву многим гурманам. Но это растение настолько богато целебными свойствами, что оно повсеместно применяется не только как специя, но и как лекарство.

Существует несколько разновидностей продукта, одним из которых является чёрный тмин. Он настолько богат полезными веществами, что с древности получил широкое применение в медицине и кулинарии.

Горьковатый вкус этой специи позволяет использовать её вместо перца.

В ход идут все части растения: корни применимы для приготовления кондитерских изделий, стебли и листья добавляют в салаты, а семена – это лучшая приправа и источник множества полезных веществ.

Чёрный тмин позволяет обогатить и разнообразить вкус овощных, мясных, рыбных блюд, а также выпечки и даже десертов. Он имеет в своём составе белки, клетчатку, протеин.

В него входят такие микроэлементы, как магний, цинк, фосфор, селен, калий, фосфор, железо. Кроме того, тмин содержит витамины групп B, K, E, C, PP.

Благодаря ценному составу употребление в пищу растения весьма благотворно сказывается на здоровье человеческого организма.

Ценность чёрного тмина

В сравнении с обычным данный вид имеет гораздо меньше противопоказаний для применения, именно поэтому он чаще используется в медицинских целях. Лечебные свойства чёрного тмина составляют длинный список:

  • Он повышает иммунные силы и выносливость организма. Чёрный тмин помогает справляться с простудами и снимает их основные симптомы. Кроме того, он способствует отхождению мокроты при заболеваниях дыхательных путей.
  • Тмин стимулирует регенерацию тканей и органов в организме.
  • Растение является прекрасным противовоспалительным средством, а также обладает противомикробными свойствами.
  • Тмин активизирует работу мозга, улучшает память, помогает справляться со стрессом и бессонницей.
  • В нём содержатся вещества, которые восстанавливают и защищают клетки печени.
  • При помощи чёрного тмина можно избавиться от головной, суставной и других видов боли. Оно снимает спазмы.
  • Продукт снижает давление. А также уменьшает уровень холестерина и сахара в крови. Кроме того, содержащиеся в нём вещества повышают эластичность сосудов, снижают риск тромбозов.
  • Это эффективное желчегонное средство, которое улучшает пищеварение и выводит токсины.
  • Тмин повышает работоспособность организма.
  • Растение препятствует появлению новообразований и опухолей.
  • С его помощью лечат кожные заболевания.
  • Чёрный тмин избавляет от паразитов.
  • Его эффективно используют как стимулирующее средство при лактации.
  • Он обладает способностью восстанавливать волосяной покров.

Чёрный тмин благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой, нервной и мочеполовой системы, эффективно используется в стоматологии, косметологии и фармацевтике.

Из семян растения выжимают масло, которое обладает теми же ценными свойствами, а также содержит полинасыщенные жирные кислоты, дубильные вещества, бета-каротин. Он эффективно применяется для профилактики эндокринных, онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, обладает ранозаживляющими свойствами, помогает справляться со всевозможными кожными проблемами, используется в косметологии.

Противопоказания к употреблению

Важно знать, что чёрный тмин, полезные свойства которого неоспоримы, имеет и свои противопоказания. Опасно его использовать в период беременности. Он не показан при низком давлении. Не рекомендуется его применение и для детей младше 3 лет. А в больших дозах эта специя может раздражать слизистую оболочку желудка, а также кишечник.

При наружном и внутреннем применении тмина в любом виде может возникать индивидуальная переносимость, которая даст о себе знать в виде аллергической реакции на содержащиеся в нём вещества. Это означает, что от употребления растения следует отказаться.

Ещё одна причина для отказа от употребления – перенесённые операции по пересадке внутренних органов, а также серьёзные заболевания сердца.

Максимальная суточная доза семян чёрного тмина составляет 25 грамм.

Применение продукта

Употреблять чёрный тмин для профилактики и терапии различных заболеваний можно несколькими способами.

  • Семена жуют для похудения и профилактики многих заболеваний, а также для лечения болезней полости рта.
  • Отвар из семян используется для лечения простуд и проблем пищеварительной системы.
  • Широко используется масло для терапии многих заболеваний. А для профилактики его выпивают натощак по 5-10 грамм дважды в день.
  • Настойка из измельчённых семян и водки, применяется по несколько капель в день для очищения сосудов и улучшения пищеварения.
  • Для того чтобы избавиться от паразитов, семена растения следует поджарить без масла с мелко порезанным репчатым луком и применять утром по чайной ложке на голодный желудок.
  • Для лечения урогенитальных инфекций обжаренные семена смешивают с лимонным соком, одной чайной ложечкой морской соли и 1/2 стакана воды и пьют дважды в день.
  • Для укрепления иммунитета и повышения работоспособности используют настой из измельчённых семян на молоке.
  • Добавляя семена чёрного тмина в чай можно повысить количество выработки молока при лактации. Такой напиток будет полезен для нормализации работы нервной системы, в период стрессов и как продукт, стимулирующий деятельность головного мозга.
  • В качестве косметического средства удобнее всего использовать масло чёрного тмина. Его полезно добавлять в маски для волос, так как он укрепляет их структуру и стимулирует рост. А использование масла тмина в домашних кремах и средствах для лица и тела способствует повышению упругости кожи, очищает и питает её, помогая сохранить молодость и естественное сияние.
  • Масло также способствует укреплению ногтей.
  • Антисептические, противовоспалительные и ранозаживляющие свойства этого вещества идеальны для ухода за проблемной кожей.

Масло из семян имеет свои особенности и противопоказания, так как среди некоторых специалистов бытует мнение о том, что применять его следует только наружно.

Лечебные свойства чёрного тмина давно используются как в народной, так и в официальной медицине. Перед началом их применения следует получить консультацию у врача и помнить, что он имеет свои противопоказания.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5b3690f4ecc6fd00a8a2a4b0/poleznye-svoistva-i-protivopokazaniia-k-upotrebleniiu-chernogo-tmina-5b3925d80e76a200a96fc4af

Масло чёрного тмина при простуде: использование от кашля, при гайморите, от насморка и при бронхите

Особенности использования масла чёрного тмина при болезнях дыхательных путей

Целебные свойства чёрного тмина использовались с древних времён. Это растение сейчас выращивается в разных странах как пряность, а в диком виде произрастает на Балканах, Кавказе, в Малой и Средней Азии. Оно имеет и другие названия — калинжи, чернушка посевная, нигелла, римский кориандр и другие. Узнаем, как пить и применять масло и семена чёрного тмина при кашле.

Помогает ли тмин

Арабами целительная сила чёрного тмина используется примерно 3000 лет. Последние исследования подтвердили эффективность препаратов из семян чёрного тмина. Стало известно, что они активизируют вилочковую железу, отвечающую за иммунитет.

В результате этого воздействия было зафиксировано увеличение количества клеток человека, отвечающих за защиту организма, в том числе Т-лимфоцитов и Т-киллеров, в несколько раз. Дальнейшие исследования показали высокую антибиотическую активность чернушки посевной.

Поэтому препараты чёрного тмина целесообразно применять при всех проблемах, возникающих во время простуды и гриппа и сопровождающихся кашлем. Человек начинает кашлять не только при этих заболеваниях, но и при бронхите и пневмонии, синуситах и некоторых аллергических состояниях, некоторых видах насморка.

Такое эффективное средство, как чернушка, может помочь при многих заболеваниях.

От кашля

Препараты чернушки помогают при всех видах кашля и полезны не только при ангинах, воспалениях бронхов и лёгких, но и при астме. Линолевая кислота, содержащаяся в масле чернушки, стимулирует выработку простагландина Е1, расширяющего бронхи. Это снижает вероятность астматического приступа.

При кашле масло чернушки употребляется внутрь, применяется для растирок в смеси с оливковым, с ним делают ингаляции. Если кашель является следствием гриппа, то приемлемо разводить масло чёрного тмина с оливковым 1 к 1 и ежедневно капать в нос 3–4 раза.

Для лучшего отхождения мокроты можно сделать отвар из семян.

От гайморита

Противовоспалительные и антибиотические свойства чёрного тмина хорошо использовать при различных синуситах (фронтите и гайморите). При таких проблемах чистое масло чернушки закапывают по 1–2 капле 2 раза в сутки — с утра и на ночь. При этом закапанное средство следует втягивать внутрь.

Им надо ежедневно 2–3 раза мазать нос и лоб. Благотворно скажутся десятиминутные ингаляции — 1 стол. ложка масла на 200 мл воды. Для усиления лечебного эффекта нужен внутренний приём масла — пить 1 чайн. ложку за 15 мин. до завтрака и ужина. Затем его следует запить 1 стол.

ложкой мёда, растворённой в ½ стакана воды.

От насморка

При насморке можно вкладывать в нос ватку, пропитанную маслом чернушки, на 15–20 мин. При сильной заложенности носа процедуру через время следует повторить. Полезны будут ингаляции с этим средством или с семенами чёрного тмина. Если под рукой нет масла чернушки, но есть его семена, то их можно помолоть в кофемолке и смешать растительным маслом. Такое средство можно капать в нос.

При бронхите

При воспалении бронхов следует растирать грудь и лопатки маслом чёрного тмина и выпивать отхаркивающие чаи или отвары из семян чернушки. Облегчат течение болезни ингаляции с ним или с запаренными семенами.

При хронической форме будет полезна настойка чернушки на красном вине. Для этого стакан семян заливают бутылкой красного вина отличного качества, и варят 3–5 мин. после закипания.

Пьют настойку по ½ стакана утром и вечером.

Важно!Прежде чем применить такое лекарственное средство наружно, малышам до года необходимо проконсультироваться у педиатра и проверить отсутствие негативной реакции на масло.

Использование масла чёрного тмина от кашля и других болезней дыхательных путей

Масло чёрного тмина обладает отличными бактерицидными и жаропонижающими свойствами, поэтому им можно лечить простудные и инфекционные болезни, а также их осложнения. Особенно этот продукт полезен при кашле.

Масло с тмином от кашля

Такое средство способствует выведению слизи из органов дыхания, поэтому даёт хороший результат при лечении от кашля. С ним можно делать растирания, компрессы, чай, ингаляции. Взрослым рекомендуют от кашля и бронхита потреблять по 1 чайн. ложке средства до еды 2 раза в день — утром и вечером.

Для растирок такой компонент перемешивают с оливковым маслом 1 к 5. Смесью легонько массажируют область лёгких и бронхов. Добавление нескольких капель масла чернушки в чай отлично помогает против кашля. Такой напиток пьют после приёма пищи 3 раза за сутки. Полезна будет ингаляция — 1 стол.

ложка средства на 1 л воды.

Семена тмина от кашля

Для лучшего отхождения мокроты 1 стол. ложку семян чернушки заливают литром кипятка и варят 10 мин. Отвару дают остыть и процеживают. Употребляют по 100 мл 3 раза в сутки до приёма пищи.

Если кашель сопровождается тонзиллитом, то следует делать полоскание горла и рта настоем семян. Запаривают 2 чайн. ложки чернушки в 1,5 л кипятка.

Процеженным раствором делают полоскания от болезней горла 2 раза в сутки.

Чай с тмином

При бронхите хороший эффект окажет такой сбор — взять по одной стол. ложке молотых семян чёрного тмина, корня солодки и ромашки. Добавить 1/2 чайн. ложки семени аниса и запарить кипятком. Дать настоятся 5 мин. и пить как чай. Этот напиток можно подсластить мёдом.

Молоко с тмином

Вывести мокроту, появившуюся в результате простуды или от гриппа, помогает тёплое молоко с семенами данной пряности. Такой напиток хорошо помогает при кашле. Вместо семян можно в тёплое молоко капнуть несколько капелек масла.

Компресс из масла чёрного тмина

Хорошо при кашле помогает масляный компресс. Его размещают в области грудной клетки, а также лопаток на 20 минут.

Для его приготовления используют сложенную в три слоя марлю, на которую наносят тёплую смесь масел чернушки и оливы. Такую смесь перед применением надо немного разогреть в микроволновке.

Марлю сверху накрывают непромокаемым материалом (можно плёнкой), а затем утепляют тёплым шарфом или небольшим одеялом.

Тмин от кашля для детей

Ребёнку масло чёрного тмина советуют давать не ранее 6 лет.

Для наружного применения его можно брать в любом возрасте при отсутствии аллергии (покраснения, высыпаний, отёков) на вещества, входящие в состав данного продукта.

Деткам старше 6 лет внутрь за 1 раз можно потреблять не более 1 чайн. ложки масла чернушки. В некоторых случаях данный продукт лучше перемешать с клетчаткой льна, йогуртом, кефиром или прочими продуктами питания.

От кашля малышам хорошо помогает паровая ингаляция с этим пряным продуктом. Для этого в 1 л только закипевшей воды бросают 1 ст. ложки данного ингредиента. Получившийся раствор помещают в устройство для ингаляции и дышат паром в течение 7–10 минут. Ещё одним действенным средством при кашле и заболеваниях дыхательных путей является чай, в который капают несколько капелек масла этой специи.

Хорошо от кашля помогают наружные растирки. При этом смешивают масла чернушки и оливы в пропорции 1 к 5. Растирки делают в области грудной клетки и лопаток. Такой процесс осуществляют 2 раза в день. Для лечения насморка у малышей можно пользоваться данным маслянистым средством как каплями в нос. Для этого его разбавляют в равных пропорциях с оливковым.

Такие капли используют 3 раза в течение дня.

Противопоказания к лечению тмином

Чёрный тмин и средства из него не стоит потреблять в больших количествах.

  • Существуют противопоказания по употреблению данного продукта:
  • Индивидуальная непереносимость компонентов, которые содержат это средство.
  • Беременность. Данная пряность может спровоцировать сокращения матки, что часто приводит к выкидышу.
  • Камни в почках больших размеров. Может вызвать движение камней, и они могут застрять в каналах.
  • Сразу после инфаркта.
  • Людям с трансплантированными органами. Повышение защитных реакций организма может спровоцировать отторжение пересаженного органа.
  • Некоторые нарушения сердечно-сосудистой деятельности — ишемия, тромбоз, тромбофлебит.
  • Высокий уровень сахара в крови. Данный компонент вызывает повышение уровня глюкозы в крови.
  • При низком давлении.
  • Детям до 6 лет.

Его нельзя употреблять тем, кто проходит лечение с применением антибиотиков или с другими повышающими иммунитет препаратами. Потребление свыше 25 г масла чёрного тмина может вызвать отравление.

В любом случае при употреблении такого средства в целях лечения стоит получить консультацию у лечащего врача по этому поводу. Масло чёрного тмина и его семена хорошо применять при болезнях органов дыхания.

Их следует применять внутрь не ранее 6 лет и отказаться от приёма при наличии противопоказаний.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/tmin/chernyy-tmin/maslo-chernogo-tmina/4859-maslo-chjornogo-tmina-pri-prostude.html

Бесценный дар Ближнего Востока

Особенности использования масла чёрного тмина при болезнях дыхательных путей

Его семена находили в египетских пирамидах, а известный врачеватель Авиценна писал о том, что это растение стимулирует энергию тела, помогает выздоровлению от подавленности и усталости.

Родиной этой травы является Ближний Восток, где издревле ее масло и семена использовали в пищу и для лечения практически всех недугов, кроме смерти.

Что же это за волшебная трава такая? Давайте разбираться!

Необычный римский кориандр

Это невысокое (до 40 см.) декоративное и масличное растение с голубыми соцветиями получило такое название за оригинальный вкус плодов и место происхождения.

Оно распространено в первую очередь на Средиземноморье, а также в Малой и Средней Азии, на Балканском полуострове.

В России нигелла (Nigella Sativa) больше известна как чернушка, черный тмин.

Часто также можно услышать название калинджи, сейдана, луковое семя. Цветет с мая, плоды получают в августе.

Листья и семена черного тмина содержат аскорбиновую кислоту, тимохинон и множество других полезных веществ. В наше время лечебные свойства данного растения подтверждены научными исследованиями, оно применяется во многих сферах для лечения и ухода за телом.

Черный тмин в медицине

Для лечения применяются либо семена черного тмина, либо его масло/экстракты. Черный тмин помогает при заболеваниях пищеварительного тракта, дыхательных путей, гипертонии, диабете, бесплодии, простатите.

Исследования зарубежных ученых показали, что масло нигеллы тормозит развитие злокачественных клеток у млекопитающих, поэтому его используют в терапии против рака.

К основным лечебным свойствам этой травы относятся:

  • болеутоляющее;
  • антибактериальное, противовирусное и противогрибковое;
  • противоязвенное и антиоксидантное;
  • гепапротекторное и противоаллергенное;
  • антидиабетическое и гипотоническое;
  • бронхолитическое;
  • иммуностимулирующее.

Для удобства сегодня масло черного тмина выпускают в капсулах, в чистом виде или с полезными добавками.

Черный тмин в косметологии

Уникальные качества черного тмина находят применение и при уходе за кожей, волосами, борьбой с целлюлитом и лишним весом.

А если регулярно употреблять семена тмина натощак, можно очистить кожу, улучшить цвет лица и снизить вес.Масло эффективно при лечении разных кожных заболеваний: псориаза, экзем и дерматитов, фурункулов, бородавок, ран, лишаев и пр.

Экстракты черного тмина очень часто добавляют в мыло, шампуни, крема и маски, его любят многие аюрведические бренды за выраженное увлажняющее и омолаживающее действие.

Косметические средства с нигеллой разглаживают морщины, устраняют шелушение, значительно улучшают структуру кожи и состояние волос, избавляют от перхоти.

Это масло добавляют в зубные пасты, т. к. оно прекрасно справляется с такими проблемами как зубная боль, стоматит, пародонтоз и т. д.

Черный тмин в кулинарии

Семена нигеллы причудливым образом сочетают вкус земляники и мускатного ореха, слегка оттененного вкусом перца, поэтому их часто добавляют в различные блюда, выпечку, сладости и даже в соления.Свежими цветами нигеллы иногда украшают готовые блюда.

Любители сладко-острых приправ и специй по достоинству оценят оригинальный вкус черного тмина, который в России широко используется именно в качестве специй при засолке капусты и огурцов, а также при выпечке хлеба или печенья.

В отличие от привычного кулинарам перца, черный тмин и его масло в нормальных дозировках практически не раздражают слизистые стенки желудка, а напротив – освежают дыхание и благотворно влияют на пищеварение, скорость обменных процессов.

Особенности применения

Нигелла, в отличие от синтетических препаратов, практически не имеет побочных эффектов.Обычно она не вызывает привыкания, аллергических реакций или отравления.

Но принимать ее лучше после консультации со специалистами.

Масло тмина рекомендовано женщинам, которые планируют беременность, поскольку в нем присутствуют фитогормоны, которые способствуют зачатию, а у мужчин содействуют повышению потенции.

Но по этой же причине его не советуют использовать уже беременным, т. к. очень высока вероятность сокращения матки. Не рекомендован прием черного тмина малышам до трех лет.

В любом случае, если не превышать рекомендуемых доз, никакого вреда организму это растение не принесет.

Источник: https://www.ayurveda-shop.ru/blog/ayurvedicheskie-travy-i-specii/bescennyj-dar-blizhnego-vostoka/

Fermerblog1
Добавить комментарий