Крыжовник бесшипный сорта Шалун — внешний вид, характеристики, описание, посадка

Бесшипный крыжовник: сортовое разнообразие, особенности ухода в домашних условиях

Крыжовник бесшипный сорта Шалун — внешний вид, характеристики, описание, посадка

Очень часто на рынке продавцы кустарников уверяют покупателей в том, что продают крыжовник, который не имеет шипов. На самом же деле, крыжовника без шипов не существует. Может быть так, что шипы появляются и исчезают.

Все зависит от сорта и от того, как ухаживают за кустами. Так, есть сорт «Северный капитан», на котором саженцы имеют множество колючек. Но проходит время, и они исчезают.

Но сорт «Владил» напротив – со временем выпускает много шипов.

Стоит отметить, что польза от спелого и сладкого крыжовника очень велика. Кроме того, что из ягод заготавливают варенье и компоты, из него можно делать салаты. Однако сбор ягод осложняется большим количеством шипов.

Пока проводится сборка, человек получает множество царапин. Вот почему не все садоводы любят выращивать крыжовник на участках.

Тем не менее, современные селекционеры вывели новые сорта, которые практически не имеют колючек на ветках.

Некоторые садоводы говорят, что шиповник с колючками дает множество плодов. На самом деле – это не так. Тут возникает вопрос: необходимо ли выполнять посадку крыжовника без колючек? На самом деле, есть такие сорта, которые обладают непревзойденным вкусом.

Но встречаются и такие сорта, у которых ягоды имеют не ярко выраженный вкус. Важно отметить, что крыжовник без шипов хорошо адаптирован к лютым зимам наших широт. А значит, плоды появляются рано, их очень много.

Мучнистая роса не докучает сортам, которые не имеют шипов и за ним легко ухаживать.

Бесшипные сорта крыжовника

Итак, рассмотрим некоторые сорта крыжовника. «Северный капитан» — этот сорт имеет очень мало шипов. Ягоды имеют черноватый оттенок, овальной формы. Можно видеть, как плоды расположены кистями на ветках.

Несмотря на то, что вкусовые качества данного сорта особо не отличаются сладостью, крыжовник отлично годится на вино. Ни одна грибковая болезнь, морозы не страшны крыжовнику «Северный капитан», который дает большой урожай за сезон.

Активно выращивают по всей территории России, даже в Сибири.

Сорт «Малахит» имеет ветви, на которых шипы могут располагаться от нижней части побегов, мякоть ягод нежная. Сами плоды довольно крупные. Кожица – тонкая. Чаще всего данный сорт используются для производства компота и варенья. Дополнительными качествами сорта можно назвать устойчивость к морозам и различным заболеваниям, хорошо себя зарекомендовал в ленинградской области.

Сорт «Африканец» имеет кусты среднего роста. Шипы на кустах почти отсутствуют. Ягоды имеют темно-фиолетовый цвет. На вкус слегка напоминает черную смородину. Кроме того, что ягоды часто употребляют в свежем виде, то из них еще готовят джем или варенье.

Для тех, кто устал от колючек и низкого урожая крыжовника, советуем обратить внимание на сорт «Огни Краснодара». Несмотря на то, что темные ягоды не очень крупные, зато шипов на ветках куста нет. Засуха, морозы и заболевания «Огню Краснодара» не страшны, подходит для подмосковья и средней полосы.

Особого внимания заслуживает сорт «Сириус». Крыжовник не имеет шипов, созревает в середине лета. Ягоды, как правило, на ветках группируются по две-три штуки. На вкус – кисло-сладкие. Отлично годятся для варенья. «Сириус» не боится болезней и морозов и этот сорт бесшипного крыжовника отлично подходит для средней полосы.

Источник:

Какие сорта лучше выбрать для посадки

Стопроцентно бесшипных сортов крыжовника не бывает, как бы вас ни уверяли в обратном продавцы саженцев.

Дело в том, что колючки могут неожиданно появиться на любом кусте крыжовника или наоборот исчезнуть – зависит это от особенностей ухода за кустом и от его возраста.

Например, у слабошиповатого Северного капитана молодые саженцы покрыты острыми колючками, которые через некоторое время почти полностью пропадают, а вот гладкие побеги Владила, напротив, впоследствии отращивают шипы.

Спелый крыжовник вкусен и полезен, из него можно приготовить множество интересных блюд и сделать заготовки на зиму в виде компотов, джемов или варенья.

Вот только пока соберешь все ягоды с куста, рискуешь исцарапаться с ног до головы. За чрезмерную колючесть и не любят многие садоводы эту неприхотливую культуру.

К счастью, уже давно селекционерами выведен крыжовник бесшипный, кусты которого практически полностью лишены колючек.

Среди садоводов сложилось мнение, что колючий крыжовник дает более вкусные плоды, чем крыжовник без колючек.

Стоит ли в таком случае сажать бесшипный крыжовник? В действительности, вкус ягод определяется сортом – у некоторых сортов ягоды имеют посредственный вкус, другие же бесшипые сорта  отличаются замечательным, насыщенным вкусом плодов.

К тому же, крыжовник безшипый и слабошиповатый хорошо переносят российские суровые зимы, рано начинают плодоносить и не боятся заморозков, характерных для поздней весны. Также замечено, что кусты со слабой шиповатостью отличаются значительной устойчивостью к мучнистой росе.

Северный капитан

У этого сорта одиночные шипы встречаются на кусте крайне редко, можно сказать, что крыжовник неколючий. Овальные ягоды черного оттенка с различимым восковым налетом располагаются кистями по две-три штуки.

Свежие плоды обладают средними вкусовыми качествами, но отлично годятся для приготовления домашнего вина. Кроме того, Северный капитан отличается высокой урожайностью, устойчивостью к холодам и к грибным болезням.

Малахит

На сильнорослых кустах редкие шипы равномерно располагаются по всему побегу. Зеленые крупные ягоды с нежной мякотью и тонкой кожицей имеют специфический привкус, благодаря которому их чаще всего используют для компотов и варений. Высокая зимостойкость, отличная урожайность и стойкость к мучнистой росе – дополнительные преимущества сорта.

Африканец

У среднерослого, в меру раскидистого куста шипы почти не встречаются. Темно-фиолетовые ягоды, покрытые восковым налетом, отличаются легким привкусом черной смородины – они вкусны в свежем виде, а также в виде компотов, желе и варенья. К мучнистой росе Африканец устойчив, но есть риск поражения антракнозом.

Огни Краснодара

Если вас интересует крыжовник без шипов с вкусными ягодами, обратите внимание на этот сорт. На ветвях и побегах полураскидистого куста шипов не встречается, темно-красные небольшие плоды приятны на вкус. Сорт Огни Краснодара устойчив к болезням, к засухе и к морозам.

Сириус

Другой бесшипный сорт, заслуживающий внимания. Сириус — крыжовник не колючий, среднего срока созревания. Округлые ягоды среднего размера собраны в кисти по одной-две штуки, на вкус кисло-сладкие, подходят для употребления в свежем виде и для заготовок на зиму. Сириус устойчив к грибным заболеваниям, хорошо переносит зиму.

Грушенька

На побегах куста почти незаметно шипов, плоды характерной грушевидной формы растут в кистях по две штуки. Полностью созревшие ягоды отличаются насыщенным темным цветом, мелкими семенами и приятным вкусом, богаты пектиновыми веществами.

Колобок

Этот популярный сорт ценится за бесшипность, быстрый рост куста, хорошее восстановление после повреждений, крупноплодность и раннее плодоношение. Однако есть у Колобка и недостатки: крыжовник чувствителен к резкой смене морозов и оттепелей, слишком раскидистый куст необходимо постоянно обрезать. Да и у округлых ягод вишневого цвета вкус довольно посредственный.

Уральский бесшипный

Побеги сильнорослых кустов практически лишены колючек, светло-зеленые крупные плоды имеют десертный сладковатый вкус с кислинкой, употребляются в свежем виде и используются для приготовления заготовок на зиму. Мучнистой росой крыжовник Уральский бесшипный поражается редко, к остальным болезням устойчив.

Как видите, селекционеры постарались разнообразить крыжовник бесшипный – сорта его в настоящее время весьма многочисленны и не похожи друг на друга. Помимо перечисленных сортов, примечательны также бесшипные и слабошиповатые сорта: Черномор, Шалун, Юбиляр, Черносливовый, Садко, Пушкинский, Сенатор, Ласковый, Родник, Колхозный, Ленинградец, Кооператор, Берилл.

Источник:

Сорта крыжовника, которые стоит посадить

Еще совсем недавно всем приходилось сажать два сорта крыжовника: Финик и Малахит. Изредка встречались еще сорта Русский и Донецкий крупноплодный.

Сейчас же выбор такой, что впору запутаться и вместо желаемого купить какой-нибудь мелкоплодный сорт.
Первое, что надо решить, перед тем как идти на рынок, это какого цвета крыжовник вы хотите посадить.

Это важно как для продажи, так и для получения красивого варенья.

Нравятся зеленые ягоды? Вот вам зеленоплодные сорта: Малахит, Родник. Хотите солнечных, янтарно-желтых ягод? Сажайте сорт Русский желтый. Очень красивы и в свежем виде, и в варенье: сорт Розовый 2, красноплодные: Московский красный и Финик. Очень необычны почти черные сорта Африканец и Орленок.

О ШИПАХ ПОГОВОРИМ ОТДЕЛЬНО
Очень важное значение имеет шиповатость побегов. Хорошо, когда шипов мало или их вообще нет. Тогда и урожай собирать удобно, и ухаживать за кустами можно без риска для здоровья.

Самые шипастые сорта: Сливовый и Юбилейный и совсем без шипов: Африканец, Орленок, Северный капитан.

Проще ухаживать за теми сортами крыжовника, которые образуют мало побегов и их побеги прямостоячие, не полегающие. Это сорта: Белорусский сахарный и Северный капитан. Они формируют стоячий, хорошо проветриваемый куст почти без вмешательства секатора.

Особенно по вкусу садоводам придется высокоурожайный и зимостойкий сорт Африканец. Его бесшипные побеги буквально усыпаны крупными черными ягодами. Собирать их – одно удовольствие. К тому же сорт практически не поражается мучнистой росой. Поэтому его можно опрыскать всего один раз за сезон.

О ДРУГИХ ХОРОШИХ СОРТАХ

  • Универсален и зимостойкий сорт Малахит. Он совсем не поражается мучнистой росой, формирует мощные сильнорослые кусты. Правда, у сорта есть и недостатки – средняя урожайность и ягоды небольшого размера – всего 5-6 г. Зато на вкус они неплохие, с нежной сочной мякотью, хотя и немного кисловатые.
  • Орленок порадует садоводов своими бесшипными побегами. Кроме того, это высокоурожайный зимостойкий сорт. Высокоустойчив к мучнистой росе. А его крупные черные ягоды обладают приятным кисло-сладким вкусом.
  • Среднего срока созревания сорт Русский. Он обладает плодами с отличным вкусом, правда, они весом всего 6 г, красного цвета. Шипастость побегов средняя. Сорт высокоустойчив к мучнистой росе, что делает его очень распространенным среди садоводов.
  • Владил – урожайность и зимостойкость средняя. А вот ягоды мелковаты – всего 4 г, темно-красные, кисловатые. Зато кусты почти без шипов, а те, что есть, сосредоточены в основном в нижней части побегов, и собирать урожай не мешают. Сорт высокоустойчив к болезням.
  • Северный капитан – и урожайность, и зимостойкость у него высокая. С одного куста можно собрать аж 10-12 кг ягод. Средний размер ягоды 4 г, она почти черного цвета, с приятным вкусом. Кусты почти бесшипные, сорт устойчив к болезням.

Источник: https://makkgreen.com/ogorod/stoit-li-sazhat-besshipnyj-kryzhovnik-i-kakie-sorta-vybrat.html

Бесшипный сорт крыжовника Шалун: описание, характеристики и особенности, фото, отзывы

Крыжовник бесшипный сорта Шалун — внешний вид, характеристики, описание, посадка

Крыжовник Шалун обладает отличными характеристиками, за что и полюбился отечественным садоводам. Благодаря высокой зимостойкости и неприхотливости в уходе, его культивацией активно занимаются в регионах с умеренным и суровым климатом. Про описание растения, а также технологию его выращивания, читайте ниже.

Описание сорта бесшипного крыжовника Шалун

Крыжовник — это многолетний кустарник, который отличается засухоустойчивостью и высокими показателями урожайности. Стойкость к жаркой погоде обусловлена глубоким укоренением растения, а именно на 50 см в глубину и на 2 м в ширину. Куст сорта Шалун имеет высокие показатели морозоустойчивости — до -30°С, что даёт возможность культивировать его на Урале и в северных регионах России.

История сорта

Сорт не зарегистрирован в государственном реестре, поэтому не имеется достоверной информации о его селекции. Известно, что во Всероссийском НИИ в период с 1992 года по 2014 год были проведены работы по выведению бесшипных видов крыжовника. Предположительно, данный сорт также был получен в этот период.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Бесшипный крыжовник сорта Шалун представляет собой среднерослый кустарник, достигающий высоты 1 м. Кора растения имеет тёмно-серый цвет. Однолетние побеги серые, цилиндрические. Листовые пластины с 3–5 лопастями, округлой или серцевидно-яйцевидной формы. Они имеют тускло-зелёный цвет и лёгкое опушение.

Сорт — средней спелости, он начинает плодоносить в конце июля. Ягода — большая, округлой формы. Масса достигает 6 г. Плоды имеют светло-зелёный окрас со светлыми полосками.

Мягкая часть нежная, плотной структуры. Кожица — тонкая, но, несмотря на это, плоды имеют хорошую транспортабельность. Вкус — сладкий, с лёгкими нотками кислого.

Урожайность стабильная, с одного куста можно собрать до 4 кг плодов.

Узнайте также, что можно сажать рядом с крыжовником.

Достоинства и недостатки сорта

  • Среди достоинств сорта можно выделить следующие:
  • высокая зимостойкость;
  • устойчивость к засухе;
  • хорошая транспортабельность;
  • устойчивый иммунитет к мучнистой росе;
  • компактность растения;
  • самоплодность.
  • Недостатки сорта:
  • слабый иммунитет к нашествию тли;
  • при сильно дождливом летнем периоде подвергается антракнозу и белой пятнистости.

Особенности выращивания

Чтобы вырастить крепкий куст крыжовника, необходимо соблюдать правила посадки и ухода за ним, подробно описанные ниже.

Выбор места

При выборе места под посадку нужно обратить внимание на освещение, оно должно быть обильным. Лучше всего высадить растение с южной или юго-восточной стороны дома. Крыжовник не любит переувлажнённые почвы, поэтому его высаживают на участках с низким залеганием грунтовых вод — на глубине до 1,5 м.

Культура не требовательна к грунту, на котором выращивается, поэтому она отлично приживается как на глинистых, так и на супесчаных субстратах. Нельзя садить куст вблизи асфальтированных дорожек, ведь корневая система растения не выносит уплотнений.

Важно! Местность должна быть хорошо защищена от сквозняков, ведь куст подвержен нашествию насекомых и некоторым грибковым инфекциям.

Посадка и уход

В открытый грунт кустарники высаживают ранней весной, до распускания почек, ориентировочно в начале или середине апреля. Осенняя посадка проводится в сентябре. Данная процедура обязательно должна пройти за 4-5 недель до наступления морозов.

Участок под высадку подготавливают за 6 месяцев. Почву перекапывают на глубину в 30–40 см с 10 кг перегноя и 30 г суперфосфата на 1 м² площади.

Пошаговая инструкция к посадке:

  1. Выкопать яму глубиной в 40 см и шириной в 50 см.
  2. На дно ямы высыпать удобрение из 10 кг перегноя и 300 г древесной золы.
  3. Сверху высыпать почву до середины лунки, и только после этого высадить куст.
  4. Внедрив саженец в яму, нужно аккуратно расправить корневище по насыпи из земли.
  5. Растение расположить немного под наклоном.
  6. До верха ямы засыпать почвой и плотно утрамбовать.
  7. Полить 10 л воды.
  8. Замульчировать грунт торфом.

Забота о растении после высадки заключается в систематических поливах и рыхлении грунта. Обязательно нужно осматривать куст на предмет появления вредителей и грибковых инфекций, чтобы вовремя спасти саженец от гибели.

Крыжовник Шалун является самоплодным, поэтому способен плодоносить без дополнительного опыления. Для увеличения показателя урожайности вблизи можно высадить сорта, которые:

  • цветут в одно и то же время с основным видом;
  • проявляют обильное образование пыльцы;
  • цветут ежегодно;
  • совпадают в фазах развития (цветение, плодоношение).

Выбор саженца

Посадочный материал покупают только в специализированных питомниках. Обязательно обращают внимание на состояние корневища: оно должно иметь множество эластичных корневых отростков, его длина не менее 20 см.

Длина саженца должна быть не менее 30 см. Недопустимо наличие плесени и гнилых участков на поверхности посадочного материала.

Полив

Крыжовник является засухоустойчивым растением, поэтому обильный полив приносит ему вред. Для кустарника достаточно вносить жидкость 3 раза в сезон:

  • в период активного роста побегов;
  • в фазе цветения;
  • в период дозревания плодов.

Грунт увлажняют на всю глубину корневища, которая составляет 40–50 см. На данную процедуру потребуется 30 л воды.

Подкормка

По прошествии 2 лет подкормки вносят в следующем порядке:

  1. Первая подкормка должна проводиться до распускания почек. Необходимо внести: 30 г карбамида и 15 г селитры на 1 м².
  2. Второе удобрение осуществляется перед цветением. В почву вносят: 200 г древесной золы и 30 г сульфата калия на 1 м².
  3. Третья подкормка — в период созревания плодов. Необходимо использовать настой из картофельной кожуры, который готовят из: 1 кг очистков, 10 л кипятка и 300 г древесной золы. Тёплый раствор в количестве 10 л вносят в приствольный круг.
  4. Четвёртая подкормка проводится в середине октября. Почву около ствола мульчируют следующим составом: 6 кг компоста, 15 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия из расчёта на 1 м².

Если во время посадки были внесены удобрения, то ближайшие 2 года растение не нуждается в подкормках.

Борьба с болезнями и вредителями

Наиболее часто крыжовник подвержен нашествию побеговой тли, которая откладывает своё потомство на веточках для зимовки. Весной из яиц появляются личинки, которые заползают на молодые листья и высасывают из них сок. Заметить нашествие тли можно по скрученным листкам, покрытым липким налётом. Со временем растение начинает вянуть, замедляется его рост и образование плодов.

Борьба с побеговой тлёй:

  1. Опрыскивание препаратом «Карбофос» — 5 мл на 10 л воды.
  2. Орошение кустарника мыльным раствором, который готовят из: 200 г мыла и 10 л тёплой воды.

Несмотря на наличие иммунитета к грибковым заболеваниям, в период дождей растение может подвергнуться таким заболеваниям, как антракноз и белая пятнистость.

Антракноз является грибковой инфекцией, развивающейся в условиях повышенной влажности. На листьях образуются бурые пятна, которые в ходе развития заболевания увеличиваются в размерах и приводят к их полному высушиванию.

Вследствие воздействия недуга прекращается прирост молодых побегов, снижается показатель урожайности.

Борьба с антракнозом:

  1. Орошение 1% раствором меди — 100 г на 10 л воды.
  2. Удаление повреждённых листьев и веток, их последующее сжигание.
  3. Перекапывание приствольного круга.

Вследствие заражения белой пятнистостью на листьях образуются пятна серого цвета, вокруг которых появляется круг более тёмного оттенка. Через несколько дней листовые пластины скручиваются и высыхают, опадая на землю и тем самым распространяя грибковые споры в почву.

Борьба с белой пятнистостью:

  1. Рыхление грунта около ствола.
  2. Уборка и сжигание опавших листьев.
  3. Орошение 1% раствором медного купороса — 100 г на 10 л воды.

Обрезка и формирование куста

Формировочная обрезка начинается с момента высадки растения в грунт. Сразу после посадки нужно оставить 3-4 самых сильных побега, которые обрезают до 4 почек. На второй год для обрезки выбирают до 7 самых сильных веток и подрезают их на уровне 30 см от земли. Оставшиеся побеги обрезают на уровне 20 см от почвы. Поросль и ветви, короче 20 см, удаляют полностью.

Важно! Все срезы должны проводиться под углом в 50° минимум на 5 мм выше от расположения почки. Все инструменты для работы должны быть хорошо заточенными и продезинфицированными.

На третий год роста куст уже имеет до 18 веток разных возрастов, они и образуют основу растения. Теперь необходимо удалить всю поросль, которая растёт в горизонтальном направлении. Все остальные побеги укорачивают на 15 см.

В последующие годы проводятся санитарная и омолаживающая обрезки. Ежегодно удаляют все повреждённые, неправильно растущие и гнилые ветки. На кусте должно быть до 20 веток, возраст которых до 5 лет. Все 5-летние побеги нужно удалять, ведь они не приносят урожая, а только тормозят развитие куста.

Зимовка

Подготовка к зиме заключается в тщательной уборке участка от остатков растительного мусора и перекопке почвы на глубину в 30 см. Кусты необходимо прижать к земле при помощи железных или деревянных скоб и накрыть лапником. Если зима снежная, то можно обойтись лишь пригибанием веток к почве.

Сбор и транспортировка урожая

Уборку ягод с кустарника лучше всего проводить в утренние часы, после того как сойдёт роса. Плоды срывают вместе с плодоножкой, следя за тем, чтобы при отрывании не повредить кожицу. Ягоды сразу складывают в ёмкости с небольшим объёмом, что позволит увеличить срок хранения.

Спелые ягоды сохраняются в течение 5 суток при температуре до +5°С в холодильной камере. Плоды, которые не достигли зрелости, могут сохраняться до 3 недель. Если хранить собранный урожай в герметичной упаковке при температуре от 0°С до +5°С, их срок годности продлится до 3 месяцев.

Выбирая для выращивания сорт крыжовника Шалун, садовод гарантированно получает стабильный урожай. Благодаря неприхотливости в культивации и хорошей морозоустойчивости кустарник можно растить не только в умеренном климате, но и в суровых условиях северных регионов.

Источник: https://fermer.blog/bok/sad/kryzhovnik/sorta-kryzhovnika/srednie-sorta-kryzhovnika/10357-kryzhovnik-shalun.html

Fermerblog1
Добавить комментарий