Картофель Зорачка: описание и характеристика сорта, агротехника посадки и ухода

Содержание
  1. Картофель сорта Зорачка: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото
  2. История селекции и регионы выращивания
  3. Описание и характеристика
  4. Положительные качества и возможные недостатки
  5. Выращивание картофеля
  6. Обработка перед посадкой
  7. Технология посадки
  8. Особенности ухода
  9. Полив, подкормка, рыхление почвы
  10. Борьба с вредителями и болезнями
  11. Сбор урожая
  12. Описание сорта картофеля Зорачка, особенности выращивания и ухода
  13. Описание сорта
  14. Выращивание
  15. Подготовка участка
  16. Подкормка
  17. Достоинства и недостатки
  18. Болезни и вредители
  19. Сбор и хранение урожая
  20. Картофель Зорачка: описание сорта, фото, отзывы
  21. Описание сорта картофеля Зорачка
  22. Вкусовые качества картофеля
  23. Плюсы и минусы сорта Зорачка
  24. Посадка и уход за картошкой Зорачка
  25. Выбор и подготовка посадочного участка
  26. Подготовка посадочного материала
  27. Правила посадки
  28. Полив и подкормка
  29. Рыхление и прополка
  30. Окучивание
  31. Урожайность картофеля
  32. Сбор урожая и хранение
  33. Заключение
  34. Отзывы о сорте картофеля Зорачка
  35. Картофель Зорачка: характеристика, описание и фото сорта, история селекционирования, особенности выращивания и ухода, болезни и вредители корнеплода
  36. Общая характеристика
  37. Побеги
  38. Корнеплоды
  39. Норма высева и урожайность с 1 га
  40. Вкус картошки
  41. Химический состав
  42. Средний вес клубней
  43. Товарность
  44. Устойчивость к болезням и вредителям
  45. Лежкость
  46. Потребительские качества
  47. В каких регионах россии обычно выращивается?
  48. Таблица сравнения с другими разновидностями
  49. История селекционирования
  50. Инвентарь
  51. Подготовка почвы
  52. Выбор времени
  53. Схема посадки
  54. Уход
  55. Полив
  56. Рыхление
  57. Прополка
  58. Борьба
  59. Профилактика

Картофель сорта Зорачка: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото

Картофель Зорачка: описание и характеристика сорта, агротехника посадки и ухода

Любители раннего картофеля по достоинству оценили сорт белорусской селекции Зорачка. Этот овощ имеет хороший вкус и созревает рано, благодаря чему уже в начале лета есть возможность им лакомиться. Статья расскажет об агротехнических особенностях выращивания этой культуры.

История селекции и регионы выращивания

Сорт Зорачка запатентовали белорусские селекционеры, и с 2013 г. он находится в Государственном реестре Республики Беларусь. С того же года сорт числится и в Госреестре достижений селекции РФ. Хотя овощ может культивироваться на любой территории с умеренным климатом, рекомендованные для его культивирования регионы— Северо-Западный и Центральный.

Описание и характеристика

Культура белорусской селекции имеет следующие характеристики:

  • сорт раннего созревания;
  • пригодность к агротехнике на любых типах грунтов, но более предпочтительны лёгкие и средние;
  • кусты низкие или выше, с полупрямостоячей формой;
  • имеются средние зелёные листья;
  • соцветия красновато-фиолетовые;
  • правильный уход подразумевает получение двух урожаев — раннего (сбор на 45-е сутки) и для хранения (на 75-е сутки);
  • урожайность: средняя — 53 т/га, максимальная — 77 т/га;
  • под одним кустом можно собрать до 12 клубней, каждая массой в среднем до 120 г;
  • клубни овально-удлинённой формы, с жёлтой кожей и светло-жёлтой мякотью, глазки мелкие и неглубокие;
  • весят корнеплоды от 90 до 120 г;
  • наличие крахмала — до 14%;
  • плоды отличаются хорошим вкусом;
  • разваристость клубней слабая (хорошо использовать в жарке, варке, приготовлении салатов или супа);
  • хорошая товарность и высокая устойчивость к механическому повреждению;
  • лёжкость корнеплодов — до 96%;
  • при хорошем и своевременном минеральном питании культуры увеличивается товарность плодов и их количество.

Положительные качества и возможные недостатки

  • Сорту Зорачка присущи следующие положительные качества:
  • быстрый рост культуры и ранние сроки созревания продукции;
  • высокие урожаи;
  • невысокая прихотливость к климату и грунтам;
  • простая агротехника;
  • у клубней приятный вкус;
  • отличные транспортировочные свойства продукции и хорошие товарные качества;
  • низкая подверженность плодов механическому повреждению;
  • продукция способна сохраниться до 5 мес. (в подвалах);
  • иммунитет к раку обыкновенному;
  • средний иммунитет к нематоде и фитофторе.
  • Некоторые недостатки культуры:
  • неустойчивость к Y-вирусу;
  • при тепличном возделывании подвергается нападению паутинного клеща;
  • не любит засуху.

Выращивание картофеля

Для описываемого сорта требуется стандартная агротехника.

Обработка перед посадкой

Важными аспектами в предпосевной подготовке картофеля белорусской селекции являются:

  • проращивание;
  • обработка для насыщения семенного материала питательными элементами;
  • опрыскивание фунгицидами в целях защиты от паразитов.

Важно!Приемлемые температурные показатели для проращивания картофеля Зорачка — от +18°С до +20°С. При этом попадание прямого излучения солнца на картофель недопустимо, поэтому клубни следует накрывать бумагой либо тканью.

Чтобы получить более быстрые всходы культуры, рекомендуется проращивать посевной материал по следующей схеме:

  1. Материал для посадки отбирают ещё с осени, собирая экземпляры из самых загущенных кустов крупного размера.
  2. Отбирают клубни без повреждений, здоровые и небольшие.
  3. Хранят картофель для посадки в погребе, отделив от основного урожая и других овощей.
  4. За пару недель перед высадкой семенные плоды вносят в тёплое помещение и выкладывают одним слоем на деревянные стеллажи или ящики для проращивания.

Проращивание и озеленение клубней картофеля.

До высаживания семенной картофель нужно насытить питательными элементами.

Средства, используемые для обработки картофеля перед посевом:

  • «Эффектон»;
  • «Нитрофоска»;
  • «Фумар»;
  • «Авангард пасленовые»;
  • «Растворин»;
  • «Кемира картофельное»;
  • «Потейтин».

Это способствует:

  • увеличению сопротивляемости заболеваниям, паразитам и неблагоприятному воздействию погодных условий;
  • увеличению в размерах корневой системы;
  • ускорению прорастания клубней;
  • быстрому появлению всходов;
  • повышению сопротивляемости к разным болезням;
  • увеличению урожайности;
  • повышению содержания витаминов и крахмала.

Важно!Для улучшения урожайности картофеля можно применять древесную золу: клубни опрыскать водой, затем распылить на них порошок золы, дать обсохнуть, а после заделать их в землю.

Также перед высадкой культуре важно обеспечить защиту от вредителей, обработав клубни инсектицидными средствами:

  1. «Круизер». С помощью средства нервная система насекомых блокируется, из-за чего паразиты не могут питаться и гибнут. Эффективность наблюдается до 45 суток. Средство совместимо с фунгицидными препаратами и микроудобрениями.
  2. «Матадор». Малотоксичное средство, не накапливается в плодах. Даёт защиту от основных паразитов и заболеваний до конца бутонизации и позже. Способен повысить объём продукции и улучшить её качество.
  3. «Престиж». Средство способно в течение месяца защитить клубни от медведок, проволочников, личинок майского жука, тлей, цикадок, моли и колорадского жука. Препарат эффективен против всевозможных грибков.

Все препараты для обработки клубней применяют согласно инструкциям. Опрыскивания проводят за несколько суток до высадки картофеля, распределяя средства равномерным слоем на всю поверхность клубней.

Технология посадки

Посев раннеспелой Зорачки осуществляется в первых числах мая, когда грунт уже успел прогреться до +10°С на достаточную глубину.

Рекомендуем вам узнать, как сажать картофель мотоблоком.

Технология посадки рассматриваемой культуры такова:

  1. Под посадку выбирают открытый солнечный участок огорода.
  2. Лучше всего сажать картофель там, где росли хорошие предшественники (бобовые, капуста, лён, огурцы, морковь, многолетние травы).
  3. На выбранном участке по всему его периметру рассыпают компост или перегной, а затем землю перекапывают.
  4. В случае повышенной кислотности грунта перед перекопкой дополнительно разбрасывается доломитовая мука или известь.
  5. Соблюдают следующую схему посадки картофеля Зорачка: клубни заделывают на глубину 10 см, между посадками оставляют расстояние в 40 см, между рядами — 60 см.
  6. В процессе посева грунт дополнительно удобряется добавлением в каждую ямку вместе с картофелиной горсти питательной смеси: торф (150 г) + древесная зола (1 ст. л.) + суперфосфат (1 ст. л.) + огородная земля.
  7. Сверху клубни закрыть землёй, и над каждой лункой оформить тяпкой рядки (по желанию).

Схема посадки картофеля.

Особенности ухода

Поскольку Зорачка считается неприхотливым сортом, всё же в уходе за ним необходимо учесть некоторые сортовые особенности.

Полив, подкормка, рыхление почвы

Этот картофель начинают увлажнять лишь после прорастания и формирования небольших кустов. Земля под кустами увлажняется регулярно, но не заливается. Все поливы предваряют рыхлением почвы.

Важно!Зорачка нуждается в окучивании: впервые это делают после поднятия кустов над землёй до 25 см, во второй раз — спустя 2 недели.

Удобрять культуру нужно трижды за вегетацию:

  1. После формирования небольших кустов почва поливается раствором комплексного минерального удобрения и мочевины.
  2. Перед цветением удобряют калием и фосфором.
  3. При цветении посадки картофеля поливаются раствором суперфосфата и нитрофоски (стараясь не допустить попадания смеси на листву).

Влияние микроэллементов из подкормок на картофельные клубни.

Борьба с вредителями и болезнями

Описываемая культура обладает устойчивость к некоторым заболеваниям и паразитам — нематоде, раку, фитофторозу клубней и ботвы. Но при недостаточном уходе культура всё же может атаковаться вредными насекомыми. Также ей присуща неустойчивость к Y-вирусу.

Вот некоторые вредные насекомые, поражающие сорт Зорачка, и меры борьбы с ними:

  1. Медведка. Вредителем поедаются клубни молодых растений. Меры борьбы: при перекопке участка и посадке картофеля на 1 м² укладывают небольшую хвойную ветку, что отпугивает паразита; ходы, которые роет насекомое, залить раствором мыла хозяйственного.
  2. Моль картофельная. Гусеницами паразита поедается листва. От нападения поможет обработка с помощью препаратов «Фосбецид» или «Банкол» (по инструкции).
  3. Паутинный клещ. Поражает культуру в теплицах, поселяясь на оборотной стороне листков. В результате наблюдается их пожелтение и опадание. Предотвратить поражение поможет дезинфекция теплицы, а также уборка с участка остатков предшествующей растительности.
  4. Колорадский жук. Паразитом объедается листва, цветки и стебли культуры. Меры борьбы: обработка средствами «Стоп жук», «Киллер», «Моспилан» (по инструкции); регулярный осмотр кустов на наличие насекомых, их яиц и личинок, после чего их собирают и уничтожают.

Чтобы культуру не атаковали заболевания и вредители, помогут следующие профилактические мероприятия:

  • высаживать картофель нужно на участках местах без скопления влаги;
  • осуществлять тщательный отбор посадочного материала;
  • обрабатывать клубни перед посадкой фунгицидами;
  • перед посадкой тщательно убирать участок от старой растительности.

Узнайте, чем и как правильно обрабатывать картошку.

Сбор урожая

Впервые (на молодой картофель) клубни Зорачки выкапывают через 1,5 месяца после посадки, после чего продукцию можно реализовывать. Для сбора на хранение урожай выдерживают в земле ещё 30 дней.

Для этого ботву срезают, а на самых развитых кустах её оставляют, чтобы впоследствии заготовить посевной материал. Клубни, выкопанные в этот период, нужно просушить, а после уже заложить в подвалы или погреба.

Если плодосбор картофеля Зорачка сделан спустя 2,5 месяца после посадки, урожай не будет гнить и не потеряет вкус, а при транспортировке сохранит товарные качества или сможет пролежать без порчи до января.

Белорусский сорт картофеля Зорачка не зря полюбился дачникам и огородникам. Он обладает неприхотливостью в уходе, нетребовательностью к почвам, ранним созреванием, хорошим вкусом и прекрасными товарными качествами клубней.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/kartofel/sorta-kartofelya/ranniy-kartofel/6472-kartofel-zorachka.html

Описание сорта картофеля Зорачка, особенности выращивания и ухода

Картофель Зорачка: описание и характеристика сорта, агротехника посадки и ухода

Сажают картофель Зорачка в России, на Украине и на родине. Выведенный селекционерами из Беларуси, он приживается на любых почвах, дает хороший урожай. Дачникам этот сорт нравится возможностью использоваться клубни для жарки, для приготовления супов и борщей, запеканок, салатов.

Вареный молодой картофель служит одним из самых любимых блюд во многих семьях. Овощ богат пектиновыми веществами, содержит белки, глюкозу, витамины, аминокислоты. В мякоти присутствует около 14% крахмала.

Описание сорта

Картофель сорта Зорачка начинают выкапывать спустя 45 дней после выхода из земли ростков. Если урожай собирают через 2,5 месяца, клубни не гниют, не теряют вкус, во время транспортировки сохраняют товарный вид до середины зимы.

Такая характеристика сорта Зорачка позволяет сажать картофель не только на маленьких дачных участках для собственного потребления, но и на просторных полях. Фермеры выращивают корнеплоды для продажи.

С невысокого прямостоячего куста с густыми темно-зелеными листьями выкапывают 10, а то и 12 клубней, каждый из которых имеет:

  • форму овала;
  • гладкую кожуру;
  • мелкие глазки;
  • желтую мякоть;
  • насыщенный вкус.

Весит один корнеплод до 120 г, с гектара удается собрать 250–350 ц урожая, при правильном уходе около 700. Сорт картофеля Зорачка устойчив к некоторым болезням, но не терпит жару и засуху. Больше всего культуре подходит климат, где отсутствуют высокие температуры, достаточно влаги.

Выращивание

Сорт Зорачка за короткое время завоевал популярность среди дачников. В основном его сажают ради вкусной молодой картошки, которую можно употреблять уже в начале июня.

Культура порадует урожайностью лишь при тщательном подборе посевного материала. Размер клубней должен быть не больше яйца, отсутствовать гниль и повреждения. Картофель держат в теплом месте, пока он не подсохнет.

Затем отправляют в погреб, где хранят отдельно от собранного урожая.

Для проверки всхожести клубни кладут в раствор, приготовленный из 10 литров воды и 0,5л карбамида. Если они не всплывут, этот картофель можно высаживать на грядку.

Подготовка участка

Дней за 10 до посадки корнеплоды кладут в ящики и пересыпают древесной стружкой. Деревянные емкости ставят в помещении, где температура не меньше 20 градусов. Проращенные клубни обрабатывают фунгицидами или раствором перманганата калия. Грядку под картофель Зорачка готовят в том месте, где раньше росли:

  • огурцы и капуста;
  • фасоль и бобы;
  • морковь и горчица;
  • люпин и зерновые.

С осени в глинистую почву добавляют по ведру торфа и перегноя. Если внимательно читать описание сорта, будет понятно, что этот картофель плохо растет на кислых землях. В таком случае в почву придется вносить известь. Песчаный грунт можно немного разбавить глиной, смешать с перегноем.

Лунки намечают через каждые 40 см, между рядами оставляют полметра. В ямку глубиной в 10 см насыпают:

Первые 2 компонента кладут по ложке, третьего достаточно 150 г. Чтобы клубни картофеля не мельчали, культура наградила приличным урожаем, необходимо вносить удобрения. Не годится для этой цели свежий навоз, корнеплоды вырастут невкусными.

Подкормка

При появлении ростков в ведре воды нужно размешать 20 граммов мочевины и 60 специальной добавки, полить этим раствором каждый кустик. Когда образуются бутоны, в землю под культурой вносят сульфат калия и золу.

При цветении картофеля Зорачка для подкормки используют нитроаммофоску и суперфосфат. Такие удобрения продаются на рынках и в специализированных магазинах.

Пару раз за сезон кусты растения опрыскивают раствором, который готовят, смешав бордоскую жидкость и сульфат калия.

Достоинства и недостатки

Дачники, предпочитающие сажать Зорачку, отмечают превосходный вкус молодого картофеля, отсутствие водянистости, возможность использовать его для варки и жарки. К важным преимуществам сорта относят:

  • раннее созревание;
  • несложный уход;
  • отличную лежкость;
  • отменный вкус;
  • неприхотливость к почве.

Кусты не поражаются нематодами. Растение не боится фитофтороза, не страдает от картофельного рака. Серьезным недостатком этой пасленовой культуры является особое требование к поливу.

Болезни и вредители

Чтобы вырастить крупные корнеплоды с гладкой кожурой необходимо бороться с насекомыми. Медведка прокладывает ходы в клубнях, делая их непригодными для употребления. Справиться с ней непросто, но вполне возможно, заливая места перемещения хозяйственным мылом, кладя в лунки колючую хвою.

Наносят огромный урон урожаю культуры:

  • колорадские жуки;
  • паутинные клещи;
  • картофельная моль.

Прожорливое полосатое насекомое объедает и листья, и ботву. Уничтожить личинки, яйца и взрослые особи можно, опрыскивая кусты препаратами Моспилан, Каратэ, Калипсо. Чтобы справиться с картофельной молью растения обрабатывают инсектицидом Банкол. Не допустить появления паутинного клеща помогает тщательное выкапывание из грядки корней ранее посаженных культур и сорняков.

Клубни сорта Зорачка начинают гнить, если растение поражено паршой и фитофторозом. Чтобы картофель не заболел при посадке нужно придерживаться правил агротехники, обрабатывать семенной материал фунгицидами или марганцовкой.

Сбор и хранение урожая

Клубни раннего сорта Зорачка на молодой картофель выкапывают спустя полтора месяца после вегетации. Фермеры продают ее на рынке, получая хорошую прибыль.

Перед сбором урожая для хранения, что делают еще через 30 дней, срезают ботву, оставляют ее на самых развитых кустах, с которых заготавливают семенной материал.

Картофель, выкопанный в это время, просушивают и закладывают в подвал или погреб.

Дачники и огородники обожают выращивать сорт Зорачка, поскольку он довольно неприхотлив в уходе, нетребователен к плодородию земли, клубни обладают отличным вкусом, быстро созревают, хороши и для варки, и для жарки.

Источник: https://dachamechty.ru/kartofel/zorachka.html

Картофель Зорачка: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Зорачка: описание и характеристика сорта, агротехника посадки и ухода

Картофель – самый востребованный овощ, который выращивают практически на каждом дачном участке.

Чтобы собрать качественный урожай и получить клубни с хорошими вкусовыми качествами, необходимо правильно подобрать сорт. Большинство садоводов отдают предпочтения ранним сортам, например, картофелю Зорачка.

Но перед покупкой посадочного материала необходимо внимательно изучить описание сорта картофеля Зорачка, фото и отзывы.

Описание сорта картофеля Зорачка

Сорт картофеля Зорачка выведен белорусскими учеными. После длительных исследований он был одобрен для выращивания в Центральном, Южном регионе России и постсоветских странах. Оптимальные условия для возведения – это умеренный климат без засухи и чрезмерной жары.

Картофель Зорачка является раннеспелым, столовым сортом, от посадки до сбора урожая проходит не более 70 дней. Растение образует среднерослый, сильно облиственный куст высотой до 60 см. Мощные побеги покрыты темно-изумрудными листьями среднего размера. Во время цветения растение формирует соцветия светло-голубого цвета.

Благодаря плотной, тонкой кожуре урожай хорошо транспортируется на дальние расстояния. Несмотря на то, что сорт Зорачка раннеспелый, лежкость составляет 96% при хранении в условиях + 10 °С.

Сорт достаточно устойчив к резким переменам температурно-влажного режима, прекрасно развивается на любом грунте. Но при возведении на кислой почве и в засушливую погоду корнеплод вырастает некрупным с плохими вкусовыми качествами.

Вкусовые качества картофеля

Во время плодоношения формируются темно-желтые, округлые корнеплоды с гладкой кожурой. Плотная, светло-желтая мякоть обладает хорошим, насыщенным вкусом. крахмала составляет 12-14%.

Плюсы и минусы сорта Зорачка

По отзывам садоводов, положительных характеристик у сорта картофеля Зорачка намного больше, чем отрицательных.

К плюсам относят:

  • ранний срок созревания;
  • высокая урожайность;
  • неприхотливость в уходе;
  • хороший, насыщенный вкус и товарный вид;
  • картофель обладает высокой лежкостью и транспортабельностью;
  • клубни не боятся механических повреждений;
  • сорт устойчив ко многим заболеваниям.

Важно! Для многих дачников отрицательными качествами картофеля Зорачка является необходимость частого полива и рыхления почвы между рядами.

Но если заложить на картофельную грядку 15 см слой мульчи, на полив, рыхление и удаление сорняков будет затрачиваться минимальное количество времени.

Благодаря хорошей урожайности, высокой характеристике вкусовых качеств, картофель Зорачка стал одним из популярнейших раннеспелых сортов у российских огородников.

Посадка и уход за картошкой Зорачка

Картофель Зорачка неприхотлив в уходе и к качеству почвы. Но для получения хорошего урожая грунт должен иметь нейтральную кислотность, в засушливую погоду требуется проводить обильный, регулярный полив.

Выбор и подготовка посадочного участка

Для посадки подходит участок с суглинистой, супесчаной, лесной и торфяной почвой. Кислый, переувлажненный и тяжелый грунты для выращивания картофеля Зорачка не подходят. Качество земли можно улучшить известью, навозом или песком.

Также для получения щедрого урожая необходимо соблюдать севооборот. Картофель Зорачка хорошо растет после капусты, моркови, свеклы и листовых овощей.

Грядку для посадки подготавливают с осени. Для этого землю перекапывают на штык лопаты и добавляют органические и фосфорно-калийные удобрения. Далее грунт разравнивают и закрывают мульчей.

Подготовка посадочного материала

Урожайность и вкусовые качества зависят от правильно отобранного посадочного материала. Картофель для посадки отбирают во время сбора урожая, отбраковывая деформированные корнеплоды. Оптимальный размер не должен превышать 6-8 см в диаметре.

Собранный посадочный материал убирают в сухое, теплое помещение для просыхания. Далее картофель помещают в ящик и оставляют в подвале до весны.

За 14 дней до посадки картофель необходимо прорастить. Для этого:

  • посадочный материал укладывают в 1 слой в ящик и засыпают стружкой;
  • для быстрого прорастания емкость убирают в теплое место (+ 20 °С) и проводят регулярное опрыскивание;
  • для лучшего прорастания картофель обрабатывают зольным настоем и просушивают;
  • чтобы обезопасить сорт от возникновения заболеваний, картофель перед посадкой опрыскивают фунгицидами.

Правила посадки

Посадку картофеля совершают после прогревания почвы до + 10 °С. Если клубни проросли, и у них образовались крепкие ростки, то посадку можно совершить при прогреве почвы на 6 °С. Большинство огородников высаживают картофель по народной примете: «Если на березе и тополе появилась листва, значит, почва готова для посадки».

От правильно проведенной высадки зависит урожайность картофеля Зорачка:

  1. Глубина посадки зависит от качества грунта и размера посадочного материала. Крупные экземпляры высаживают глубже, мелкие располагают ближе к поверхности. Если почва легкая и плодородная, глубина – 10 см, тяжелая глинистая – 5 см.
  2. Чтобы кусты хорошо росли и развивались, интервал выдерживают не менее 40 см. Если посадить чаще, то стебли начнут мешать друг другу и вытянутся. Также загущенная посадка будет плохо проветриваться, в результате чего присоединиться фитофтороз.
  3. Если отобран посадочный материал нестандартного размера, то расстояние сокращают до 25 см.

Во время высадки в каждую лунку добавляют комплексные минеральные удобрения и 1 ст. л. древесной золы. Для получения мощного раскидистого куста картофель высаживают ростком вниз. После посадки лунки засыпают питательным грунтом.

Картофель можно выращивать несколькими способами. Наиболее распространенные:

  1. Гладкая посадка – самый распространенный способ, который подходит для ровных участков, без застоя воды. Лопатой приподнимают пласт земли, делают лунку необходимого размера, закладывают клубень и присыпают землей.
  2. Посадка в гребень – таким способом высаживают на переувлажненный участок и при высоком уровне грунтовых вод. При помощи мотоблока делают борозды высотой 15 см на расстоянии 70 см.
  3. Посадка в траншею – способ подходит для жаркого, засушливого климата.
  4. Высадка в сено – необычный, но очень эффективный способ. На подготовленную грядку выкладывают клубни, присыпают незначительным количеством земли и закрывают сеном. По мере роста куста солому подкладывают на грядку. Посадка в сено облегчает сбор урожая, повышает плодоношение.

Совет! Вне зависимости от того, какой способ посадки был бы не выбран, главное своевременно соблюдать агротехнические правила.

Полив и подкормка

Полив для картофеля Зорачка  – это важный фактор для получения щедрого урожая. Но после посадки, во время наращивания корневой системы, орошение посадок не производят. Первый обильный полив необходим, когда ботва достигнет 20 см.

Также регулярное орошение необходимо во время бутонизации, так как в этот период начинают формироваться клубни.

Если не обеспечить куст необходимым количеством влаги, произойдет остановка в росте и развитии корнеплодов, а ботва начнет сохнуть.

Чтобы растение получило достаточного количества жидкости, под каждый куст проливают до 4 л воды, чтобы почва увлажнилась на глубину 30 см. Если ожидается засушливое, жаркое лето, после орошения грунт рыхлят и мульчируют.

Совет! После окончания цветения полив сокращают, так как лишняя влага может привести к возникновению фитофтороза.

Своевременная подкормка влияет на формирование клубней, вкусовые качества и на срок хранения. Чтобы добиться ожидаемого результата, подкормку необходимо вносить по правилам:

  1. В период роста ботвы – в 10 л воды разводят 1 л мочевины и 250 г перегноя. Каждый куст подкармливают 1 ст. приготовленного раствора.
  2. В фазе формирования бутонов – на ведро воды берут 50 г сульфата калия и 250 г золы, все тщательно перемешивают. Подкормку вводят под каждый куст в объеме 250 мл.
  3. В период активного цветения для быстрого формирования урожая в ведре воды разводят 50 г сульфата калия. На каждое растение используют 1 ст. приготовленной подкормки.

Рыхление и прополка

Рыхление необходимо для лучшего поступления воздуха в нижние слои почвы, так как это положительно сказывается на качестве и количестве урожая. Совместно с рыхлением проводят удаление сорной травы. Так как сорняки – это разносчики заболеваний и приманка для насекомых-вредителей. Прополку делают до появления всходов, в дальнейшем ботва разрастется и не позволит появиться сорнякам.

Окучивание

Картофель сорта Зорачка опытные садоводы рекомендуют окучивать несколько раз за сезон. Эта процедура не только обогатит землю кислородом, но и предотвратит появление картофельной моли.

Первое окучивание проводят, когда ботва достигает 15 см. Чтобы обезопасить посадки от возвратных весенних заморозков, растение полностью укрывают землей. Если заморозков не ожидается, земляную насыпь делают на ½ высоты куста.

Через 2 недели проводят повторную процедуру. Это необходимо сделать до появления бутонов, так как во время цветения начинают формироваться клубни, и при окучивании можно с легкостью нанести механические повреждения. Как влияет окучивание на растение:

  • защита от весенних заморозков и летнего зноя;
  • стимуляция роста дополнительных корнеплодов;
  • дренирование почвы;
  • улучшенная аэрация;
  • уничтожение личинок насекомых и удаление сорной травы.

Урожайность картофеля

Картофель Зорачка – высокоурожайный сорт. Один куст формирует до 12 клубней, массой 100-120 г. При соблюдении агротехнических правил с 1 сотки можно снять до 32 кг вкусного и качественного картофеля. Благодаря высокому урожаю, сорт можно выращивать в промышленных масштабах с целью продажи молодого картофеля.

Совет! Молодой урожай применяют для варки и приготовления салатов.

Сбор урожая и хранение

Картофель Зорачка – раннеспелый сорт, первый урожай можно собрать через 50 дней после появления всходов. От соблюдения правил сбора зависит срок хранения корнеплодов.

После усыхания ботвы делают первую пробную выкопку корнеплодов. Если картофель соответствует сортовому размеру, можно приступать к сбору.

Для этого растение обкапывают вилами, аккуратно вытягивают из земли, собирают клубни и помещают в подготовленную тару.

Важно! Сбор урожая проводят в сухую, теплую погоду.

Перед отправкой урожая на хранение картофель отбирают, убирая поврежденные, деформированные и подгнившие экземпляры. Отобранный урожай после обработки медным купоросом убирают в сухое прохладное место, где температура не повышается более + 4 °С.

Заключение

Просмотрев описание сорта картофеля Зорачка фото и отзывы, можно сделать выводы, подходит он для выращивания на приусадебном участке или нет. Если позволяют климатические условия, картофель Зорачка при должном уходе порадует щедрым урожаем.

Отзывы о сорте картофеля Зорачка

Пулькина Оксана Васильевна, 65 лет, г. ПетрозаводскКартофель Зорачка выращиваю на протяжении 5 лет. Благодаря раннеспелости, первая молодая картошка появляется на столе уже в середине июля. Трудностей с выращиванием сорта нет, главное требование – это обильный полив, своевременная подкормка и окучивание. Всем советую приобрести и посадить неприхотливый сорт картофеля Зорачка.Сушкин Иван Павлович, 56 лет, г. ДубнаКартофель выращиваю на продажу. 2 года назад познакомился с сортом Зорачка и сразу полюбил его. Он неприхотлив, приносит ранний урожай, редко страдает от заболеваний. Урожая хватает и для употребления, и для хранения, и на продажу. Собранная молодая картошечка на прилавке долго не задерживается, так как постоянным клиентам понравился вкус и отсутствие водянистости.

Источник: https://agrognom.ru/vegetables/potato/kartofel-zorachka.html

Картофель Зорачка: характеристика, описание и фото сорта, история селекционирования, особенности выращивания и ухода, болезни и вредители корнеплода

Картофель Зорачка: описание и характеристика сорта, агротехника посадки и ухода

Картофель – одна из самых распространенных сельскохозяйственных культур в мире. Его выращивают на частных земельных участках и на сельскохозяйственных плантациях.

Популярность картофеля диктует потребность в разных сортах. Белорусский сорт Зорачка – молодой для России, но востребованный.

Общая характеристика

Картофель Зорачка – раннеспелый сорт белорусской селекции. Сорт Зорачка неприхотлив к почвам и климатическим условиям, подходит для возделывания на территории:

  1. России;
  2. Беларуси;
  3. Украины.

Побеги

Побеги мощные, сильно облиственные, образуют компактные кусты – максимум до 60 см. Листья средние, темно-зеленые. Светло-голубые цветки собраны в плотные соцветия.

Корнеплоды

Клубни Зорачки ровные, округлые, с гладкой темно-желтой кожурой, с мелкими глазками. Мякоть клубня светло-желтая.

Далее на фото можно увидеть, как выглядит сорт картофеля Зорачка:

Норма высева и урожайность с 1 га

Норма высева картофеля определяется из количества клубней в схеме посадки. При посадке на дачном участке ручным способом на одной сотке земли (10х10 м) получается 18 рядов по 25 кустов (450 кустов).

Масса посадочного клубня 80-90 г, на сотку потребуется 36-40 кг посадочного материала. При промышленном выращивании расчетная норма высева сорта Зорачка на га составит 3.2 тонны семенного материала. Урожайность Зорачки на дачном участке достигает 360-480 кг; для специализированных хозяйств составляет 350-700 ц/га.

По сортовым качествам в кусте развивается 9-12 товарных клубней весом 90-120 граммов.

Сортовая урожайность картофеля Зорачка – 35-70 тонн с гектара. Разброс зависит от погодных условий вегетационного периода, состава почвы и количества поливов.

Вкус картошки

Вкус картофеля Зорачка насыщенный, не водянистый. Сорт относится к кулинарному типу АВ, пригоден к варке и для приготовления салатов.

Химический состав

Клубни картофеля раннеспелых сортов на 100 г массы содержат:

  • 78-87 г воды;
  • 12-14 г крахмала;
  • 0,5-1,3 г сахара;
  • 0,7-1,6 г белков;
  • 0,9-1,0 г микро и макроэлементов (калий, марганец, магний, фосфор и др.);
  • 15-18 мг витаминов (С, группы В, РР, А, биотин, бета-каротин).

Средний вес клубней

У сорта Зорачка по техническим характеристикам средняя масса товарных клубней составляет 90-120 граммов.

Товарность

Товарные качества у этого сорта картофеля отличные:

  1. подходит для выращивания молодых клубней на продажу в промышленных масштабах;
  2. мало повреждается во время транспортировки;
  3. собранный в период технической зрелости не гниет, не теряет вкус, сохраняет товарный вид до середины зимы.

Устойчивость к болезням и вредителям

Для сорта характерна устойчивость к картофельной нематоде, раку, гамма-вирусу, грибковым болезням. Боится сорт только Y-вируса.

Лежкость

Лежкость картофеля Зорачка достигает 96%. Для раннеспелого сорта это приличный показатель.

Потребительские качества

Этот сорт относится к столовым сортам, его выращивают ради молодой картошки. Идеален для приготовления блюд в свежем виде.

В каких регионах россии обычно выращивается?

Сорт Зорачка выращивают на любом грунте с нейтральной кислотностью. Этот картофель районирован для умеренного климата с достаточным количеством влаги и отсутствием высоких температур. Сорт подходит для Центральных регионов России.

Таблица сравнения с другими разновидностями

Сорт картофеляПериод созревания крахмала УрожайностьМасса товарного клубняЛежкостьПотребительские качества
Зорачка45-75 дней12-14%350-700 ц/га90-120 г96%Вкус:
  • хороший;
  • насыщенный;
  • не водянистый.
Манифест90-110 дней11-15%до 410 ц/га90-150 г95%
  • Хороший вкус.
  • Средняя развариваемость.
Удача80-90 дней12-14%до 420 ц/га130-160 г88-97%
  • Отличный вкус.
  • Подходит для пюре, запекания и жарки.
Накра110-120 дней18-22%350-450 ц/га65-165 г95%Рекомендуется даже диабетикам.

История селекционирования

Сорт картофеля Зорачка выведен НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. В Государственный реестр Российской Федерации сорт внесен в 2013 году (идентификатор сорта 8953918). Регионы допуска для промышленного возделывания – Северо-западный и Центральный регионы России.

Инвентарь

Для выращивания картофеля на дачном участке нужны инструменты:

  • лопата (можно заменить сеялкой-сажалкой);
  • грабли;
  • колышки и шпагат для разметки грядки;
  • мотыга;
  • мотоблок (если площадь частного огорода велика).

Для возделывания картофеля в специализированных хозяйствах требуется сложная и дорогая техника:

  1. тракторы;
  2. окучники-гребнеобразователи;
  3. окучники-пропольники;
  4. культиваторы;
  5. картофелесажалки;
  6. картофелекопалки;
  7. картофелеуборочные комбайны;
  8. конвейеры;
  9. приемные бункеры;
  10. поливальные установки.

Подготовка почвы

Выращивают картофель на солнечном участке. Хорошими предшественниками для него будут:

  • многолетние и однолетние травы;
  • зерновые и бобовые;
  • огурцы, капуста, морковь, горчица.

Готовят почву под посадку с осени.

  1. В кислую почву вносят известь из расчета 200 г/кв.м.
  2. В глинистую почву добавляют по ведру торфа и перегноя, песчаную разбавляют глиной, добавляют торф и перегной.

Применение в качестве удобрения свежего навоза ухудшит вкусовые качества картофеля. Используют и минеральные удобрения – на 1 кв.м земли вносят:

  • 1 ст.ложку суперфосфата;
  • 150-200 г золы;
  • 1 ч. ложку калийных удобрений.

После внесения удобрений почву глубоко перекапывают, выбирают из нее корни и побеги сорняков, остатки предшествующих растений.

Выбор времени

Посадочный материал высаживают в открытый грунт в мае:

  • в северных в конце мая;
  • в южных – в начале мая.

Время посадки зависит от прогретости почвы.

Схема посадки

  1. Картофель сажают вручную или механизированным способом.
  2. Непосредственно перед посадкой клубни обрабатывают раствором фитоспорина-М для защиты от фитоспороза (50 г препарата на 3 л воды).
  3. Лунки для посадки глубиной 10 см намечают через каждые 40 см, расстояние между рядами: 50-60 см.
  4. В каждую ямку вместе с пророщенным клубнем кладут по одной ст.

    ложке суперфосфат и золу и по садовому совку торфа – это даст дополнительное питание быстрорастущему картофелю.

Уход

Чтобы получить сверхранний урожай, организуйте соответствующий уход:

  • рыхление;
  • окучивание;
  • полив.

Полив

Сорт Зорачка требователен к количеству влаги в почве. Если лето дождливое, воды для этого картофеля хватает. Если дождей мало, полив необходим.

За вегетационный период нужно трижды полить посадки:

  • при появлении первых всходов;
  • в начале цветения;
  • после цветения.

Способов полива два:

  1. капельный полив;
  2. дождевание.

Полив совершают ближе к вечеру, из расчета не менее 3 литров на каждое растение. Через день после полива рыхлят землю вокруг кустов картофеля.

Рыхление

Рыхление выполняется каждый раз, когда вокруг растений образуется корка. Первое рыхление проводится через неделю с момента посадки семенного материала.

Прополка

При рыхлении и окучивании происходит и прополка рядов картофеля.

Борьба

  1. Для борьбы с колорадским жуком применяют регулярный осмотр растений, механический сбор взрослых жуков, личинок и кладок яиц.Химический способ: обработать кусты картофеля препаратами:
    • «Моспилан»;
    • «Стоп-жук»;
    • «Киллер»;
    • «Каратэ»;
    • «Калипсо».
  2. Картофельная моль поражает сорт Зорачка в южных регионах. Для защиты от картофельной моли растения обрабатывают препаратами:
    • «Банкол»;
    • «Фосбецид» (согласно инструкции к препаратам).
  3. Для борьбы с медведкой в лунку при посадке бросают колючую хвою, ходы насекомого заливают жидким хозяйственным мылом.

Профилактика

  1. Для защиты от грибковых болезней применяют профилактические меры:
    • тщательный отбор посевного материала;
    • четкое соблюдение правил агротехники;
    • предпосевная обработка клубней фунгицидами или марганцовкой.
  2. Чтобы предупредить заражение картофеля паутинным клещом, еще осенью добросовестно убирают с почвы остатки предшествующих растений.
Fermerblog1
Добавить комментарий