Картофель Тирас: характеристика и особенности выращивания сорта

Содержание
  1. Картофель тирас описание сорта
  2. Картофель «Тирас»: описание сорта, фото
  3. Урожайность
  4. Выращивание
  5. Характеристика, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля «Тирас»
  6. Достоинства и недостатки
  7. Особенности
  8. Правильная посадка
  9. Сбор урожая
  10. Отзывы о сорте
  11. Какие сорта картофеля рассыпчатые – Справочник дачника
  12. Из-за чего достигается рассыпчатость?
  13. Где используют?
  14. Название и описание картошки
  15. Тирас
  16. Синеглазка
  17. Ривьера
  18. Беллароза
  19. Чароит
  20. Ред Скарлет
  21. Темп
  22. Аврора
  23. Бородянский Розовый
  24. Вестник
  25. Белоснежка
  26. У какой картошки белая мякоть?
  27. Желтая мякоть
  28. Какой сорт картофеля самый вкусный
  29. Сорт картофеля удача
  30. Описание
  31. Преимущества и недостатки
  32. Как выращивать
  33. Российский картофель сорта Удача: самый ранний, самый вкусный!
  34. Отзывы
  35. Популярное в селекции: картофель с антоцианом
  36. Картофель «Удача»: характеристика и описание сорта, выращивание, отзывы
  37. Картофель «Тирас»: один из лучших украинских сортов
  38. Морфологические признаки
  39. Хозяйственно-биологическая характеристика
  40. Посадка картофеля
  41. Особенности ухода
  42. Отзывы овощеводов
  43. Картофель «Тирас»: сбор урожая (видео)

Картофель тирас описание сорта

Картофель Тирас: характеристика и особенности выращивания сорта

Картофель «Тирас» может похвастать тем, что является урожайным сортом. Он с успехом произрастает почти во всех типах почв и хорошо отзывается на внесение подкормок. Предпочитает систематические поливы и лучше всего чувствует себя на солнечных участках.

В этой статье мы расскажем вам все самое важное о картофеле Тирас: описание сорта, его характеристики, особенности выращивания и устойчивость к болезням и повреждению вредителями.

  • Распространение
  • Картофель «Тирас»: описание сорта, фото
  • Урожайность
  • Посадка
  • Выращивание
  • Болезни и вредители
Название сортаТирас
Общая характеристикаранний сорт с высокой урожайностью, возможно получение двух урожаев за сезон
Период созревания70-80 дней
крахмала10-15%
Масса товарных клубней120-140 гр
Количество клубней в кусте9-12
Урожайность210-460 ц/га
Потребительские качествахороший вкус и хорошая развариваемость
Лежкость93%
Цвет кожурырозовый
Цвет мякотисветло-желтый
Предпочтительные регионы выращиваниялюбая почва и климат
Устойчивость к заболеваниямсреднеустойчив к фитофторе, устойчив к парше, раку, нематоде
Особенности выращиваниярекомендовано проращивание
ОригинаторИнститут картофелеводства НААН (Украина)

Гибридизатором сорта является Полесская опытная станция ИК УААН.

Подвид выращивается в средней полосе страны и на юге. «Тирас» произрастает в Краснодарском крае, Московской, Ярославской, Костромской, Ивановской, Владимирской, Рязанской, Калужской областях. Рекомендуемые зоны выращивания: степь, лесостепь и полесье.

Подвид отлично себя зарекомендовал и в других странах — в Белоруссии, Молдавии, Казахстане, Украине. Часто встречается на садовых участках огородников-любителей, но пригоден и для фермерских хозяйств. Выведен для выращивания в открытом грунте. Отлично переносит все погодные условия. Относится к засухоустойчивым сортам.

Картофель «Тирас»: описание сорта, фото

Кусты имеют среднюю высоту. Обладают большим количеством листочков. Листики удлиненные, изумрудные, с зазубренным краем. Цветки бордово-сиреневые. Длина столонов равна 5-6 см. Глубина глазков миниатюрная.

Количество клубней на одном кусте 9-12 штук. По форме клубни однородные. Плоды продолговатые, с ровными округлыми краями. Поверхность плодов ровная, гладкая. Кожура обладает розовым оттенком. Цвет мякоти белоснежный.

Средний вес одного плода равен 115-140 гр. крахмала достигает 10-15%.

Вкусовые качества картофеля во многом зависят от количества крахмала в его клубнях. В таблице ниже вы можете видеть каков этот показатель у разных сортов:

Для более точного представления, что такое сорт картофеля «Тирас», характеристики недостаточно. Взгляните на фото:

Урожайность

Рассмотрим урожайные характеристики картошки «Тирас». Сорт пригоден для получения двух урожаев. Относится к среднеранним сортам.

От появления всходов до технической спелости проходит 70-80 дней. В наиболее холодных регионах сорт созревает на 90 день. Вегетационный период длится 60-65 дней. Формирование плодов происходит на 10-15 день после посадки.

Урожай собирают на 38-42 день после первых всходов. С 1 га собирают 210 центнеров плодов. В конце вегетационного периода общая урожайность достигает 460 центнеров с 1 га.

Выход товарных клубней равен 93%. Сорт обладает отличной лежкостью. В прохладных овощехранилищах хранится более 5 месяцев. Имеет столовое назначение. Вкусовые качества оценены на 3,7-4,0 балла из 5.

Читайте подробнее о сроках и температуре хранения картофеля, о возможных проблемах. А также о хранении зимой, в ящиках, на балконе, в холодильнике, очищенным.

Сравнить урожайность и лежкость сорта с другими вы можете воспользовавшись таблицей ниже:

Сорт отзывчив на подкормки. Читайте подробнее о том чем удобрить картофель, когда и как вносить подкормки, как правильно это делать при посадке.

За две недели до сбора урожая рекомендуется удалить ботву. Ее убирают как на семеноводческих, так и на продовольственных кустах. Такая процедура ускоряет созревание плодов. Также такой метод предотвращает перезаражение вирусных заболеваний переносчиками.

Агротехника стандартная. Посадку необходимо производить в первой декаде мая. Участки земли выбирают хорошо освещенные. Рекомендуемая схема посадки: 35х60 см. Глубина посева не должна быть более 8-10 см.

Размещать картофель следует после однолетних или многолетних трав, озимых, зерновых или бобовых культур. Сорт активно произрастает на всех типах грунта.

Перед посадкой все ростки на клубнях необходимо отломать. В ином случае из глазков не прорастут дополнительные стебли. Растение может быть тощим, с маленьким количество листов и впоследствии – с плохим урожаем.

Выращивание

Предпочитает систематические поливы не более дух раз в неделю. Не выносит переувлажнения почвы во второй декаде вегетационного периода.

Вода вызывает гниение плодов. В таких условиях корневая система не способна развиваться стабильно. На растении может появиться гниль. Сорту необходима рыхлая почва, а значит требуется окучивание.

В каменной земле клубни картофеля могут быть деформированными. Периодически необходимо убирать сорняки. Можно мульчировать участки. Сорные растения вытягивают необходимые минералы. Заросшие сорняками кусты приносят сниженный урожай.

О том как вырастить картофель без прополки и окучивания читайте здесь.

Источник: https://ydachadacha.ru/sorta/kartofel-tiras-opisanie-sorta.html

Характеристика, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля «Тирас»

Картофель Тирас: характеристика и особенности выращивания сорта

Картофель «Тирас» относят к сортам с высокой урожайностью. Для выращивания подходят все типы почв. Сорт отзывчив на вносимые подкормки, отдает предпочтение систематическим поливам и солнечным участкам.

Копка картофеля данного сорта:

Картофель сорта «Тирас» вывели украинские селекционеры. Оригинатором является Институт картофелеводства НААН (Украина).

Официальная регистрация в Госреестре России в 2004 году.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Корнеплоды:

  • У клубней овально-удлиненная форма;
  • Кожура розоватого цвета;
  • Глазки мелкие, поверхностно залегающие;
  • Мякоть на срезе белого цвета;
  • крахмала от 12,5 до 14,5%;
  • Средняя масса от 116 до 140 грамм;
  • С каждого куста урожай составляет от 9 до 12 корнеплодов.

Копка картофеля данного сорта:

Кусты:

  • Растение средних размеров, с большой облиственностью;
  • Листья удлиненной формы, изумрудного цвета, с зазубренными краями;
  • Цветки бордово-сиреневого оттенка.

Достоинства и недостатки

Картофель сорта «Тирас» обладает следующими преимуществами:

  • Отличной лежкостью;
  • Высокой товарностью корнеплодов;
  • Хорошей транспортабельностью;
  • Прекрасными вкусовыми характеристиками;
  • Стойкостью к неблагоприятным погодным условиям;
  • Устойчивостью к засушливым периодам.

Из недостатков выделяют возможность поражения картофельных посадок медведкой.

Особенности

Из характерных особенностей сорта «Тирас» выделяют:

  • Ранние сроки созревания. Вегетационный период составляет от 55 до 65 дней;
  • Урожайность варьируется от 210 до 460 центнеров с гектара;
  • Рекомендуется предпосевное проращивание семенного материала;
  • Вкусовые характеристики по пятибалльной шкале оцениваются в 3,5 балла;
  • Идеально выравненные корнеплоды быстро формируются;
  • При выращивании в южных регионах получают два урожая за сезон.

Правильная посадка

Основные правила посадки:

  • Высаживают посадочный материал в первых числах мая;
  • Отдавать предпочтения участкам с хорошей освещенностью;
  • Для выращивания подходят любые типы почв. Сажают картофель на участках, где ранее произрастали однолетние либо многолетние травы, озимые, зерновые либо бобовые культуры;
  • Расстояние между кустами выдерживать 35 см, междурядья не менее 60 см. Семенной материал заглублять на 8-10 см.

СПРАВКА: Перед посадкой обламывают все ростки на посадочном материале. В противном случае из глазков не произойдет прорастание дополнительных стеблей. Растение будет тощее, с малой облиственностью, и даст плохой урожай.

Сорт «Тирас» отличается неприхотливостью в уходе и хорошо отзывается на основные агротехнические мероприятия:

  • Для ускорения роста картофельных клубней, предотвращения поражения фитофторозом и защиты молодых растений от колорадского жука глубоко рыхлят междурядья и окучивают всходы, как только они достигнут 15-20 см в высоту;

СПРАВКА: Окучивают картофельные посадки после обильного полива либо дождя.

  • В период цветения начинает формироваться будущий урожай, поэтому картофельные посадки нуждаются в поливах. В засушливый период осуществляют редкие, но обильные поливы. Последний раз поливают на этапе отцветания;
  • Трижды за сезон подкармливают картофельные посадки. Из органики предпочтительней перепревший навоз, куриный помёт либо зеленое удобрение, вносимые в жидком состоянии. Сорт высоко чувствителен к хлору, поэтому внесение калийной соли осуществляют под основную обработку;
  • Сразу после цветения почву мульчируют перегноем, перепревшими опилками либо хвоей.

Картофель сорта «Тирас»:

  1. Обладает иммунитетом против картофельного рака, ржавчины корнеплодов;
  2. Имеет среднюю устойчивость к стеблевой нематоде и обыкновенной парше.

Из вредителей опасность для картофеля представляют медведки. Способы борьбы с вредителями:

  1. При массовом нашествии используют 10% препарат карбофоса: 50 грамм смеси разводят в ведре воды комнатной температуры;
  2. При незначительном количестве вредителей эффективно применение народного метода. Проварить бобовые и зерновые культуры, добавить растительное масло и воду. Приготовленным раствором проводят опрыскивание посадок;
  3. В борьбе с колорадским жуком и его личинками используют химические препараты либо народные методы.

Сбор урожая

За 10-14 дней до предполагаемой уборки урожая скашивают картофельную ботву на всех кустах. Это способствует ускорению созревания корнеплодов, а также предотвращению перезаражения вирусных заболеваний переносчиками. Собранный картофель просушивают и убирают на хранение.

Отзывы о сорте

Многие опытные картофелеводы и овощеводы-любители характеризуют сорт картофеля «Тирас» как превосходный конкурентно способный сорт, дающий большой урожай красивых корнеплодов. У растения очень красивое цветение. Ухаживать за сортом довольно просто: подкармливать удобрениями, бороться с сорными травами, а также окучивать картофельные посадки.

Картофель «Тирас» относится к сортам с ранним сроком созревания. Невосприимчив к различным болезням. Для выращивания подходит рыхлая воздухопроницаемая почва. Корнеплоды хорошо хранятся длительное время и транспортируются на дальние расстояния.

Рекомендуем статьи по теме

0

1

Источник: https://web-selo.ru/sort-kartofelya-tiras.html

Какие сорта картофеля рассыпчатые – Справочник дачника

Картофель Тирас: характеристика и особенности выращивания сорта

Картофель является одной из самых распространённых овощных культур, которую используют для приготовления многих блюд. Существует огромное количество сортов этого корнеплода. Однако, универсального, который подойдет и для жарки и для варки, не найти. Рассыпчатые сорта позволяют получить нежное пюре или вкусный разваренный картофель.

Из-за чего достигается рассыпчатость?

Считается, что рассыпчатость достигается из-за большого процента крахмала в овоще. Но немаловажным является и соотношение белка с крахмалом.

Корнеплоды не развариваются, когда крахмала в 8 раз больше, чем белка. Если же разница составляет 16 и более раз – картофель получается очень рассыпчатым.

Во время варки в мундире такие сорта растрескиваются.

В ранних сортах картофеля содержится меньше крахмала, поэтому они менее рассыпчатые. Также белые сорта овоща состоят из большого количества крахмала и других веществ, из-за этого они хорошо развариваются. Его количество зависит от климатических и почвенных условий, а также от внесенных удобрений.

При избытке азота и нехватке калия клубни становятся водянистыми с посторонним запахом, а также они плохо развариваются. Много азота может привести к накапливанию в корнеплодах нитратов.

Рассыпчатость картофеля можно достигнуть:

  • при помощи проращивания за 25 дней до посадки;
  • при укрытии ранних посадок;
  • при повышении плодородия грунта;
  • внекорневыми подкормками;
  • правильным внесением органических и минеральных удобрений.

Проверить рассыпчатый картофель или нет можно, разрезав клубень на две части, а затем потерев их друг об друга. Если половинки слипаются – сорт хорошо разваривается, значит в нем большое количество крахмала.

Где используют?

Вкус картофеля зависит от содержания в нем крахмала, соответственно – от сорта и условий выращивания. Самыми вкусными считаются крахмалистые клубни.

Из них можно приготовить вкусное и нежное пюре, которое не будет похоже на слипшуюся массу, отварить в мундире или запечь в духовом шкафу.

Также из рассыпчатых сортов делают картофельный крахмал, который часто используют в кулинарии.

Название и описание картошки

Какие сорта самые рассыпчатые при варке? Видов картофеля, которые хорошо развариваются, очень много. Самыми популярными считаются следующие сорта.

Тирас

Сорт украинского происхождения имеет продолговатую овальную форму, розовую кожуру и белую мякоть. Вес одной картофелины в среднем составляет 130 г.

Клубни созревают на 55-80 сутки, устойчивы перед многими вредителями и инфекциями.

Несмотря на то, что вид относится к ранним сортам, он хорошо разваривается, так как в нем содержится 13-15 % крахмала.

Синеглазка

Среднеранний российский картофель созревает в течение 65-80 дней. Цвет кожуры – розово-серый с фиолетовыми пятнами, мякоть – белая.

Картофель не очень устойчив перед болезнями, для длительного хранения не подходит.

Огородники предпочитают этот сорт за его отличный вкус и рассыпчатость, которая достигается из-за 15 % крахмала. Подробнее о сорте Синеглазка смотрите здесь.

Ривьера

Вид голландской селекции со светло-бежевой кожурой и желтой мякотью.

Вегетационный период составляет 70-80 дней, но первые плоды можно выкапывать уже через 45 дней после посадки.

Уровень крахмала составляет 11-16 %, поэтому овощ разваривается не сильно, но подходит для приготовления вареного картофеля и прекрасного пюре. Вот подробное описание сорта Ривьера.

Беллароза

Сорт, выведенный в Германии, отличается розовой кожурой и светло-желтой мякотью.

Картофель очень популярен среди огородников и потребителей благодаря устойчивости перед многими инфекциями и хорошей лежкости.

Рассыпчатые клубни содержат 12-17 % крахмала, поэтому хорошо развариваются.

Чароит

Вес одного клубня составляет около 150 г, тонкая кожура светло-желтого цвета, мякоть – плотная и желтая. Созревает на 65 сутки после высадки. крахмала среднее – 14-17 %, поэтому его можно использовать для приготовления разных блюд, но лучше всего подойдет для тушения, запекания и варки.

Ред Скарлет

У картофеля гладкая розовая или красная шкурка, а мякоть белого или светло-желтого цвета. Выкапывать клубни можно на 80 день после посадки. Здесь всё о сорте Скарлет.

Сорт устойчив перед нематодой и полосчатой мозаикой, хорошо хранится на протяжении всего времени.

В корнеплоде 10-15 % крахмала, поэтому он подойдет для салатов и супов.

Темп

Сорт белорусской селекции имеет круглую плоскую форму, светло-желтую кожуру и кремовую мякоть. Вес одного корнеплода варьирует от 100 г до 250 г. Это позднеспелый вид, который готов к сбору только спустя 4 месяца. В картофеле высокое содержание крахмала – 16-22 %, а белков – 1,9 %, поэтому он хорошо разваривается.

Аврора

Клубни готовы к сбору спустя 90 дней после высадки. Сорт является высокоурожайным и подходит для длительного хранения.

Крупные корнеплоды продолговатой формы могут весить 150-300 грамм. Кожура у них светло-коричневая, а мякоть – кремового цвета.

Крахмала в овоще 14-17 %, что позволяет приготовить вкусный рассыпчатый вареный картофель.

Бородянский Розовый

Культура готова к сбору урожая на 60-80 день с момента посадки. Округлые клубни массой 100-150 г имеют красно-розовую кожуру и кремовую или желтую мякоть. крахмала составляет 14-19 %, поэтому картофель рассыпчатый, подходит для запекания и пюре.

Вестник

Клубни округлой формы с кремовой шкуркой и белой мякотью весят 50-140 грамм. Сорт устойчив к многим заболеваниям, хорошо хранится. В корнеплоде содержится 11-18 % крахмала, из него можно приготовить пюре, запечь в духовке или поджарить.

Белоснежка

Относится к среднеранним сортам. Клубни овальной формы с гладкой желтой кожурой, внутри – белые, во время разрезания мякоть не темнеет. Культура дает высокий урожай и имеет хорошую лежкость. В картофеле содержится от 15 до 20 % крахмала, его можно не только варить для пюре, но и пожарить.

У какой картошки белая мякоть?

  • Белоснежка.
  • Вестник.
  • Ред Скарлет.
  • Синеглазка.
  • Тирас.
  • Голубизна.

Желтая мякоть

  • Ривьера.
  • Вестник.
  • Темп.
  • Чароит.

Приготовить вкусный рассыпчатый картофель легко, если правильно выбрать нужный сорт.

Это может быть и ранний вид, и поздний, но считается, что последний содержит в себе больше крахмала, поэтому из него можно сделать прекрасное пюре.

Нужно только помнить, что крахмалистость овоща зависит не только от сорта, но и от условий выращивания, почвы и внесенных удобрений.

Источник: https://na-mangale.ru/rassypchatyy-kartofel.html

Какой сорт картофеля самый вкусный

Зарегистрировано боле 200 сортов картофеля, предназначенных для выращивания в Средней полосе.

Главные характеристика клубней – не только лежкость и урожайность. Для дачников очень важны вкусовые качества. Картофель должен быть вкусным и хорошо развариваться, не образовывать в процессе варки комков, быть мягким и сладким. А это напрямую зависит от содержания крахмала.

Этот углевод определяет калорийность картофеля и его рассыпчатость при варке. Количество крахмала зависит от сорта: ранние сорта содержат меньшее количество крахмала, среднепоздние и поздние – большее.

Источник: https://agro-akcent.com/kakie-sorta-kartofelya-rassypchatye/

Сорт картофеля удача

Картофель Тирас: характеристика и особенности выращивания сорта

Русские всегда гнались за западными ценностями. Поэтому у нас масса иностранных продуктов, в том числе и картофеля. Мы уже говорили о голландском Ред Скарлет и германском Розара. Но теперь очередь подошла к отечественному корнеплоду с интересным названием Удача.

В этой статье будет представлено описание сорта, его преимущества и недостатки.

Описание

Вывели сорт искусственно еще в 90-х годах. Климат Российской Федерации непредсказуем, да и регионов много. Поэтому целью селекционеров было выведение плода, который бы отлично произрастал как в суровых уральских условиях, так и на солнечных почвах Ростова.

Селекционеры справились с поставленной задачей. Картофель Удача стабильно плодоносит даже в условиях засухи или ужасной жары.

Кожура Удачи имеет светло-кремовый или желтоватый оттенок. Форма плода ближе к идеальному кругу. Глазки маленькие, благодаря чему корнеплод легко чистить.

Средний вес около 150 грамм, чему могут позавидовать западные сорта. Мякоть белого оттенка. Однако при варке цвет становится слегка желтоватым. Что касается крохмальности, то она не превышает 15% от общей массы продукта.

Преимущества и недостатки

Отечественный продукт обладает массой преимуществ, которые делают его конкурентоспособным на рынке. В первую очередь стоит выделить:

  1. Устойчивость к холоду. Клубни прорастают даже при 10 градусах тепла.
  2. Скороспелость. Уже через 1.5 месяца плоды готовы к употреблению. Естественно, они будут небольших размеров (в среднем 70 грамм).
  3. Сохранность. Несмотря на скороспелость, Удача сохраняет свой товарный вид вплоть до нового сезона. Единственное, необходимо создать хорошие условия для его хранения.
  4. Стойкость к повреждениям. Картофель Удача легко транспортируется без повреждений. К тому же, его стойкость позволяет собирать урожай при помощи механического выкапывания.

Среди недостатков стоит выделить:

  1. Слабое сопротивление к поражению фитофторозом и нематодой.
  2. В холодной почве корнеплод развивается намного дольше и хуже.

Как выращивать

Основным достоинством сорта «Удача» является его неприхотливость к почве. Без разницы, чернозем или глинистая земля у вас в огороде. «Удача» все равно прорастет и даст хороший урожай.

Но все же просто посадить картофель и ожидать при этом хорошего урожая нельзя. Сорт требует ухода. Необходимо подгортать грядки. Также, важно, при посадке соблюдать дистанцию. Нельзя сажать клубни близко друг к другу. В условиях густой насаженности урожай получается бедным.

Не стоит высаживать картофель длительное время в одни и те же лунки. В таких условиях возрастает риск появления заболеваний. К тому же, сорт «Удача» с каждым годом начинает хуже плодоносить.

Российский картофель сорта Удача: самый ранний, самый вкусный!

Поэтому придется обновлять семенные плоды.

Как уже было сказано выше, картофель не прихотлив к виду почвы. Но лучше всего, если это будет рыхлый чернозем, предварительно хорошо удобренный.

Отзывы

В России каждый второй садовод выращивал или выращивает этот сорт картофеля. Поэтому найти отзывы об «Удаче» довольно просто. Мы представим вашему вниманию несколько:

Кирил.

В сортах картофеля вообще не разбираюсь. Раньше высаживал просто так. Пошел на рынок, увидел красивый картофель – купил. Также и с интернетом, прочитал описание, увидел фото, понравился, купил. Но все это время попадался странный картофель.

Какой-то ненатуральный, хотя выращивал на своем огороде, сам же удобрял. Решил не оценивать плоды внешне, а пошел по соседям и поинтересовался у них. Посоветовали Удачу. Скажу сразу, внешне не понравилась. Обычный картофель, как кормовой. Но купил. Высадил 10 рядков.

Взошли хорошие кусты. Колорадского жука было навалом. С горем пополам отмучался. После созревания собрал урожай. Сказать, что картофеля было много нельзя. В целом, я и не ожидал на сверх показатели. Но вкус мне очень понравился.

Пока это единственный картофель, который я ем с наслаждением.

Лида.

«Удача» белая, не рассыпчатая. Для варки не подходит, так как у нас в семье любят разваристый картофель. А вот для жарки просто идеальный. Созревает рано, лежит долго. Из всех моих сортов картофеля, «Удачу» собираем раньше остальных.

Настя.

Раньше сажали Удачу. Сейчас отказались от него. Кормовой сорт с обычным не выраженным вкусом. В плане сохранности и урожайности хорош, всегда клубни забитыми были. Но использовать его как основной картофель не советовала бы.

Популярное в селекции: картофель с антоцианом

19/06/2014

В последнее десятилетие можно наблюдать мощный всплеск новых селекционных направлений. Довольно популярное среди них – работа с сортами картофеля, характеризующихся разноцветной мякотью: фиолетовой и красной, синей, розовой и оранжевой.

Самыми первыми представили подобные сорта сотрудники южнокорейского Национального университета Кангвона на Международном конгрессе и отраслевой выставке в 2007 году. Сегодня разноцветный картофель выращивают и селекционируют во многих странах мира. В самой Южной Корее имеется уже более полутора десятков его сортов.

Выведение картофеля, содержащего антоцианы требовало усиленной научной работы. Селекционным материалом для него стали подвиды картофеля, в диком виде произрастающие на территории Южной Америки.

Клубни этих растений тоже окрашены в разные цвета, но характеризуются мелкими размерами.
Удивительную цветовую гамму обуславливает биохимический состав картофеля. В разноцветных клубнях крахмала меньше, чем в белых, зато содержится больше инсулина.

Основное отличие, впрочем, другое: в цветных клубнях присутствуют каротиноиды, флавоноиды и антоцианы.

Картофель «Удача»: характеристика и описание сорта, выращивание, отзывы

В клубнях с белой мякотью содержится 50-100 мг каротиноидов на 100 г картофеля, с ярко-желтой — до 200 мг. Оранжевые и красные внутри клубни включают больше всего этого вещества: 509-2000 мг. В красных, фиолетовых или синих клубнях в два раза больше флавоноидов, чем в желтых или белых.

Клинические исследования в США показали, что наличие таких растительных пигментов дает возможность при регулярном употреблении в пищу разноцветного картофеля заметно снизить развитие атеросклероза и онкологических заболеваний, улучшить зрение и укрепить стенки кровеносных сосудов.Сок некоторых сортов разноцветного картофеля обладает антибактериальными свойствами.

Эти сорта употребляют только сырыми, в качестве лекарства при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.Выведение антоциановых сортов привилегия не только Кореи, им занимаются и в США, и в России, и в ближнем зарубежье. В нашей стране разработкой картофеля с разноцветной мякотью занимается всероссийский НИИ растениеводства, отдел генетических ресурсов картофеля.

Сотрудники института получили гибриды с розовой и фиолетовой окраской клубней; на сегодняшний день идет процесс районирования этого картофеля для возделывания в Средней полосе.

Впрочем, первыми стали выращивать отечественный цветной картофель сотрудники Нарымского отдела селекции и семеноводства Сибирского научно-исследовательского института сельского хозяйства и торфа СО РАСХН, расположенного в Колпашеве Томской области. Здесь налажено массовое производство фиолетового, синего, оранжевого и красного картофеля.

Первичный материал для селекции колпашевские ученые взяли на том самом Международном конгрессе в 2007 году, когда С.Н. Красников, заведовавший сектором селекции картофеля СибНИИСХиТ, привез подаренные корейцами клубни и семена сорта Bora Valley. Здесь занимаются районированием полученных гибридов к суровым условиям Сибири. В 2011 году институт заложил второй селекционный питомник.

Белоруссия также занимается этим перспективным направлением селекции. В лаборатории исходного материала картофеля Научно–практического центра по картофелеводству и плодоовощеводству НАН уже почти десять лет ведут селекцию разноцветного картофеля, пока в порядке экспериментов.

Селекционный материал здесь получили из Международного центра картофелеводства (Перу), Всероссийского НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова, Немецко–голландского центра генетических ресурсов, а также из Американского института картофеля. Сегодня здесь создано более семидесяти гибридов, которые не уступают по насыщенности окраски клубней лучшим мировым аналогам. Научно–практический центр планирует в течение многих лет всесторонне исследовать полученные гибриды, прежде чем внедрить их в продажу.

Институт картофелеводства Украинской академии аграрных наук использовал межвидовые гибриды, чтобы создать новые образцы антоцианового картофеля.

Они были получены путем скрещивания селекционных сортов Сантарка, Russian Blue, Тирас и Экзотик с южно-американскими культурными видами.

Уже сегодня в институте созданы сорта картофеля, окрашенные в полную цветовую гамму, начиная от светло-розовой, заканчивая темно-фиолетовой. Селекция здесь только начинается, но несет широкие перспективы.

Источник: https://remlandia.ru/sort-kartofelja-udacha/

Картофель «Тирас»: один из лучших украинских сортов

Картофель Тирас: характеристика и особенности выращивания сорта

Краснокожурый картофель «Тирас» относится к востребованным столовым сортам и способен сформировать высокий урожай товарного вида корнеплодов за 55-65 дней. Данный сорт выведен на Украине, в Институте картофелеводства НААН и зарегистрирован в 2004 году.

Морфологические признаки

Растение рекомендуется размещать на посадочных площадях после выращивания многолетних и однолетних трав, озимых культур, зернобобовых и льна. Устойчивость к раку картофеля очень высокая. Сорт относительно устойчив к поражению стеблевой нематодой и паршой обыкновенной. Оригинатором заявлена высокая устойчивость к ржавости клубней.

Хозяйственно-биологическая характеристика

Картофель «Тирас» формирует корнеплоды овально-удлиненной формы с поверхностными глазками и розоватой кожурой. Мякоть белая, с содержанием крахмала на уровне 12,5-14,5 %.

Средний вес товарного клубня может варьироваться от 116 до 140 г. Вкусовые качества картофеля данного сорта по дегустационной шкале оцениваются в 3,5 балла.

Особенностью разновидности является очень быстрое формирование клубней практически идеальной, выровненной формы.

Посадка картофеля

Картофель украинской селекции «Тирас» относится к относительно неприхотливым сортам, которые показывают хорошую урожайность даже на недостаточно обогащенных почвах. Получить максимально качественный и высокий урожай картофеля можно при культивировании на легкой, быстро прогреваемой и плодородной почве, соблюдая следующие правила посадки:

  • высаживать картофель следует при температурном режиме не ниже +5-6 °С, а при культивировании на тяжелых грунтах или в более северных регионах следует дождаться установления температурных показателей на уровне +6-8 °С;
  • посадки раннего картофеля сорта «Тирас» лучше всего размещать по направлению с севера на юг;
  • в междурядьях следует оставлять расстояние не менее 0,7 м, а в рядах между клубнями не менее 0,3 м.

Если посадка осуществлялась непророщенными клубнями, то первые всходы появляются примерно через три недели. При выращивании картофеля посадкой пророщенных клубней массовые всходы появляются спустя десять дней или две недели.

Особенности ухода

Картофель «Тирас» не слишком требователен в уходе и отличается отзывчивостью на выполнение основных агротехнических мероприятий.

  • Ускорить рост картофельных клубней, а также воспрепятствовать поражению фитофторозом и защитить молодые растения от нашествия колорадских жуков можно проведением глубокого рыхления междурядий и окучивания всходов по достижении ими высоты 15-20 см.
  • Проводить окучивание картофельных всходов целесообразно после осуществления обильного полива или дождя.
  • На этапе цветения происходит закладывание урожая, и картофельные кусты в этот период испытывают значительную потребность в поливах. В условиях засухи растения следует поливать редко, но щедро. Финишное обильное орошение выполняется на фазе отцветания.
  • Необходимым мероприятием по уходу за картофельными посадками являются подкормки, количество которых за сезон должно быть порядка трех.
  • Из органических удобрений предпочтение следует отдать перепревшему навозу, куриному помету или зеленому удобрению, которые вносятся в жидком состоянии.
  • Картофель характеризуется очень высокой чувствительностью к хлору, поэтому вносить такое удобрение, как калийная соль, следует под основную обработку.
  • Хороший результат дает мульчирование перегноем, перепревшими опилками или хвоей непосредственно после цветения.

Чтобы повысить урожайность и защитить картофель от вырождения, характерного для любых вегетативно размножаемых овощных культур, следует внимательно отнестись к приобретению семян и своевременно осуществлять замену посадочного материала.

Отзывы овощеводов

Картофель «Тирас» многими опытными картофелеводами и овощеводами-любителями характеризуется как отличный сорт, очень красивый, урожайный, конкурентный. Растение цветет очень красиво. Уход за этим сортом картофеля простой и заключается в подкормках удобрениями, борьбе с сорняками, а также окучивании картофельных кустов.

Технологическая урожайность сорта, по отзывам картофелеводов, достигает 210 ц/га через полтора месяца после появления всходов, а уже в конце вегетации удается собрать 460 ц/га крупных, товарного вида клубней.

В средней полосе России период от всходов до технической зрелости составляет от 82 до 85 дней.

Неприхотливость и высокие качественные характеристики делают сорт «Тирас» популярным не только на родине, но и в нашей стране.

Картофель «Тирас»: сбор урожая (видео)

:

(2 5,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://dachadecor.ru/ogorod/kartofel-tiras-odin-iz-luchshich-ukrainskich-sortov

Fermerblog1
Добавить комментарий