Как мариновать сладкий перец: простой рецепт, рецепты с маслом, мёдом, чесноком

Содержание
  1. Как мариновать сладкий перец: рецепты с маслом, мёдом, чесноком
  2. Рецепт №1 простой рецепт
  3. Рецепт №2 легко с чесноком
  4. Рецепт №3 легко с мёдом, чесноком и чили
  5. Рецепт №4 средне со стерилизацией
  6. Особенности хранения маринованного сладкого перца
  7. Маринованный сладкий перец: простой рецепт, рецепты с маслом, мёдом, чесноком, видео
  8. Как выбрать и подготовить сладкий перец
  9. Рецепты маринованного сладкого перца с пошаговым приготовлением
  10. Без стерилизации
  11. Простой рецепт
  12. С чесноком
  13. С мёдом, чесноком и чили
  14. Со стерилизацией
  15. Маринованный перец на зиму, рецепт с медом, быстрый, вкусный
  16. Перец маринованный на зиму: простой рецепт
  17. Овощи и зелень:
  18. Для маринада:
  19. Как замариновать перец на зиму в банках
  20. Что нам надо:
  21. Как приготовить на зиму маринованный перец
  22. Острый перец маринованный с медом
  23. Список продуктов:
  24. Как сделать острый перец с медом на зиму
  25. Ингредиенты для рецепта:
  26. Консервируем острый перец
  27. Болгарский сладкий перец, маринованный на зиму – простые рецепты
  28. Болгарский перец, маринованный в масле с чесноком и зеленью
  29. Как приготовить маринованный перец с яблоками
  30. Перец, маринованный для фаршировки на зиму – простой рецепт
  31. Очень вкусный сладкий перец в медовой заливке
  32. Перец, маринованный дольками в масле
  33. Печеный перец в духовке, маринованный в банках
  34. Сладкий перец с айвой в маринаде
  35. Маринованный перец с хреном «Закуска усача»
  36. Перец в маринаде по-грузински
  37. Особенности приготовления маринованного перца
  38. Перец сладкий маринованный на зиму ‒ простые рецепты, пальчики оближешь!
  39. Маринованный болгарский перец целиком с чесноком и зеленью
  40. Перец маринованный жареный
  41. Перец сладкий в маринаде с медом – простой рецепт на зиму
  42. Перец, маринованный с базиликом в медовой заливке
  43. Маринованный перец целиком с семенами и плодоножкой «Самтуб»
  44. Целый перчик в чесночной заливке
  45. Рецепт маринованного перца с подсолнечным маслом
  46. Салатный перец с лимонной кислотой – самый легкий рецепт в 0,5 л банках
  47. Как закрыть сладкий перец для фаршировки на зиму
  48. Болгарский перец в сладком маринаде – домашний рецептик

Как мариновать сладкий перец: рецепты с маслом, мёдом, чесноком

Как мариновать сладкий перец: простой рецепт, рецепты с маслом, мёдом, чесноком

Болгарский перец — настоящий кладезь витаминов и множества полезных веществ.

Самый простой и быстрый способ приготовления консервации из него — маринование, в процессе которого можно использовать как традиционные добавки (соль, перец, чеснок) так и совсем неожиданные, такие как, например, мёд.

Если вы хотите зимой радовать своих близких вкусными заготовками, попробуйте приготовить их по предложенным рецептам, и результат превзойдёт все ваши ожидания.

Как выбрать и подготовить сладкий перец

Многие хозяйки выбирают для этой цели плоды жёлтого и красного цветов, которые хорошо смотрятся в стеклянной посуде. Такая окраска овоща свидетельствует о его полной зрелости, при которой он обладает наилучшим вкусом и наиболее насыщенным ароматом. Для домашних заготовок лучше всего подходят толстостенные плоды.

Овощи перед маринованием следует помыть, вырезать плодоножки, семенную коробку и очистить от семян. Затем разрезать плоды на две или четыре части.

Для очень крупных экземпляров можно применить нарезку полосками, а мелкие часто используются целыми.

Маринованный болгарский перец хорошо дополняет вкус мясных, крупяных и других блюд. В его рецептуры могут входить самые разнообразные ингредиенты, придающие блюду острый или сладковатый, солёный или более нейтральный вкус — всё зависит от ваших предпочтений.

Заготовки сладкого перца на зиму можно делать как со стерилизацией, так и без неё. Какой бы рецепт из предложенных вы ни выбрали, он не займёт много времени, а вы не останетесь разочарованы результатом.

Рецепт №1 простой рецепт

Продукты:

  • перец сладкий 3 кг
  • сахар 1 ст. ложка
  • соль 1 ст. ложка с горкой
  • уксус 6 %-й 1 ст. ложка
  • масло растительное 1 ст. ложка
  • лавровый лист 3 шт.
  • перец чёрный горошком 3 гр
  • уксус 9 %-й 150 мл
  • вода 1 л

Как приготовить маринованный сладкий перец:

В объёмную кастрюлю влить 1 л воды, добавить все вкусовые добавки по рецепту, кроме чёрного перца. Подготовленный маринад нагреть до кипения.

Добавить в него третью часть нормы чёрного перца горошком, после чего проварить ещё от 3 до 5 минут.

Подготовленные нарезанные плоды поместить в стеклянную тару и залить смесью со специями, добавить ещё по 2-3 горошины чёрного перца.

Банки закупорить металлическими крышками. Крышки следует предварительно простерилизовать.

Закатки поставить кверху дном и хорошо утеплить. Держать под «шубой», пока температура банок не снизится до комнатной.

Рецепт №2 легко с чесноком

Продукты:

  • перец болгарский очищенный 1,5 кг
  • вода 300 мл сахар 100–150 гр
  • соль 2 ст. ложки
  • масло растительное 70 мл
  • уксус 9 %-й 150 мл
  • чеснок 0,5 стакана
  • петрушка (зелень) 0,5 стакана

Как приготовить маринованный сладкий перец:

Плоды помыть и нарезать, как было описано выше. Количество долек зависит от размеров перцев и ваших предпочтений.

Предварительно перебранную зелень промыть и измельчить.

Очищенные зубчики чеснока посечь ножом (можно использовать специальный пресс-чесночницу).

Для маринада в эмалированную или алюминиевую ёмкость влить холодную воду, внести по норме соль, сахар и подсолнечное масло.

Сахарного песка можно взять больше или меньше нормы, исходя из того, насколько сладкую закуску вы хотите получить.

Вскипятить жидкость. В кипящий маринад поместить подготовленные плоды, накрыть крышкой. Варить от 3 до 4 мин.

Кусочки перца должны стать мягкими и осесть.

Добавить измельчённые зелень и чеснок.

Осторожно при помощи ложки равномерно распределить пряности.

Влить столовый уксус, перемешать. Проварить ещё 1–2 мин.

Залить банки доверху маринадом. Закрыть закуску металлическими крышками.

Закатки поставить к верху дном и хорошо утеплить — укрыть тёплым одеялом до остывания.

Рецепт №3 легко с мёдом, чесноком и чили

Продукты:

  • перец болгарский 2 кг
  • вода 200 мл
  • мёд 2/3 ст. ложки
  • чили 1–2 шт.
  • масло растительное 1 ст. ложка
  • чеснок 4 дольки
  • соль 50 гр
  • уксус 9%-й 1/3 ст.

Как приготовить маринованный сладкий перец:

Перцы хорошо помыть и нарезать. Вскипятить воду и погрузить туда овощи, бланшировать в течение 5–7 минут до легкого размягчения. Следует следить, чтоб они не потеряли упругость. Слить воду.

Чили очистить от плодоножек и измельчить.

Очищенный чеснок мелко порубить Можно также для этой цели воспользоваться специальным прессом для чеснока.

Для приготовления маринада в холодной воде растворить мёд, влить по норме подсолнечное масло (рафинированное или нерафинированное — как больше нравится) и специи.

Смесь перемешивать, пока не растворится вся соль. Внести измельчённые чеснок и чили.

Подогреть маринад на слабом огне, пока не закипит.

Не прекращая нагревания, в медово-уксусный раствор погрузить бланшированные плоды и проварить от 4 до 5 минут.

Аккуратно распределить кусочки овоща слоями по предварительно простерилизованным банкам, прижимая каждый слой ложкой.

Влить сверху медово-уксусную смесь таким образом, чтоб она покрыла верхний слой продукта.

При помощи закаточной машины закупорить стеклянные ёмкости. Если вы предпочитаете закручивающиеся крышки с резьбой, они тоже подойдут. Закатки поставить вверх дном и хорошо утеплить.

После остывания переставить банки в холодильник или подвал.

Рецепт №4 средне со стерилизацией

Продукты:

  • перец болгарский 3 кг
  • сельдерей 150–200 гр
  • чеснок 2–4 зубчика на каждую литровую банку
  • лавровый лист 1–2 шт. в каждую литровую банку
  • вода 1 л
  • сахар 250 гр
  • растительное масло 250 гр
  • соль 2 ст. ложки без горки
  • уксус 9%-й 1 ст.

Как приготовить маринованный сладкий перец:

Плоды хорошо помыть и нарезать, вынув внутреннюю часть с семенами. Перебранный мытый сельдерей измельчить. По стеклянным ёмкостям распределить листья лавра, нарезанные на несколько частей дольки чеснока и горошек.

Поместить в посуду, слегка утрамбовывая, кусочки нарезанных перцев, пересыпая их зеленью сельдерея. Залить содержимое банок кипящей водой, по истечении 10 минут всю жидкость вылить. В холодной воде растворить соль, сахар, влить по норме подсолнечное масло (рафинированное либо нерафинированное) и уксус.

Смесь довести до кипения. Ёмкости залить кипящей жидкостью доверху и накрыть стерилизованными закаточными крышками. Поместить посуду в широкую ёмкость с водой, подогретой до кипения и выдержать при медленном кипении на протяжении 20 минут.

Банки поочерёдно закатать при помощи закаточной машинки. Закатки поставить вверх дном и хорошо утеплить, накрыть «шубой».

Особенности хранения маринованного сладкого перца

Если маринованные овощи были приготовлены без стерилизации, хранить такие заготовки нужно в холодильнике или подвале при температуре не выше 10–12°С, поскольку заготовки, приготовленные таким способом, не прошли полного цикла термической обработки. Следствием этого в банках при несоблюдении режимов хранения может стать развитие патогенных микроорганизмов и бомбаж.

Если в процессе хранения вы заметили, что крышки на банках вздулись, такие закуски опасно принимать в пищу, даже если их запах и вкус не изменился.

Стерилизованные заготовки поддаются бомбажу намного реже, чем нестерилизованные. Исключением является несоблюдение режимов стерилизации или недостаточно хорошо вымытая перед употреблением посуда. Такая консервация прекрасно хранится и при комнатной температуре в течение 1 года и более.

Приятного аппетита!

Источник

Источник: https://dom-resepti.ru/kak-marinovat-sladkij-perets-retsepty-s-maslom-myodom-chesnokom/

Маринованный сладкий перец: простой рецепт, рецепты с маслом, мёдом, чесноком, видео

Как мариновать сладкий перец: простой рецепт, рецепты с маслом, мёдом, чесноком

Болгарский перец — настоящий кладезь витаминов и множества полезных веществ.

Самый простой и быстрый способ приготовления консервации из него — маринование, в процессе которого можно использовать как традиционные добавки (соль, перец, чеснок) так и совсем неожиданные, такие как, например, мёд.

Если вы хотите зимой радовать своих близких вкусными заготовками, попробуйте приготовить их по предложенным рецептам, и результат превзойдёт все ваши ожидания.

Как выбрать и подготовить сладкий перец

Многие хозяйки выбирают для этой цели плоды жёлтого и красного цветов, которые хорошо смотрятся в стеклянной посуде. Такая окраска овоща свидетельствует о его полной зрелости, при которой он обладает наилучшим вкусом и наиболее насыщенным ароматом.Для домашних заготовок лучше всего подходят толстостенные плоды.

Овощи перед маринованием следует помыть, вырезать плодоножки, семенную коробку и очистить от семян. Затем разрезать плоды на две или четыре части. Для очень крупных экземпляров можно применить нарезку полосками, а мелкие часто используются целыми.

Рецепты маринованного сладкого перца с пошаговым приготовлением

Маринованный болгарский перец хорошо дополняет вкус мясных, крупяных и других блюд. В его рецептуры могут входить самые разнообразные ингредиенты, придающие блюду острый или сладковатый, солёный или более нейтральный вкус — всё зависит от ваших предпочтений.

Возможно вам будет интересно почитать о лучших рецептах таркинского перца.Заготовки сладкого перца на зиму можно делать как со стерилизацией, так и без неё.

Какой бы рецепт из предложенных вы ни выбрали, он не займёт много времени, а вы не останетесь разочарованы результатом.

Без стерилизации

Такой способ маринования хорошо подходит тем, кто не хочет или не может возиться с тяжёлыми закатанными банками во время их стерилизации.Стоит отметить, что некоторые хозяйки всё же стерилизуют пустые банки и крышки перед началом процесса консервирования — с пустыми банками легче работать, к тому же это уменьшает риск порчи готовых закруток.

Простой рецепт

  • перец чёрный горошком3 г

Пищевая ценность на 100 г:

  1. В объёмную кастрюлю влить 1 л воды, добавить все вкусовые добавки по рецепту, кроме чёрного перца.
  2. Подготовленный маринад нагреть до кипения.
  3. Добавить в него третью часть нормы чёрного перца горошком, после чего проварить ещё от 3 до 5 минут.
  4. Подготовленные нарезанные плоды поместить в стеклянную тару и залить смесью со специями, добавить ещё по 2-3 горошины чёрного перца.
  5. Банки закупорить металлическими крышками. Крышки следует предварительно простерилизовать.
  6. Закатки поставить кверху дном и хорошо утеплить.
  7. Держать под «шубой», пока температура банок не снизится до комнатной.

С чесноком

-рецепт

  • перец болгарский очищенный1,5 кг
  • петрушка (зелень)0,5 ст.

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Плоды помыть и нарезать, как было описано выше. Количество долек зависит от размеров перцев и ваших предпочтений.
  2. Предварительно перебранную зелень промыть и измельчить.
  3. Очищенные зубчики чеснока посечь ножом (можно использовать специальный пресс-чесночницу).
  4. Для маринада в эмалированную или алюминиевую ёмкость влить холодную воду, внести по норме соль, сахар и подсолнечное масло. Сахарного песка можно взять больше или меньше нормы, исходя из того, насколько сладкую закуску вы хотите получить.
  5. Вскипятить жидкость.
  6. В кипящий маринад поместить подготовленные плоды, накрыть крышкой.
  7. Варить от 3 до 4 мин. Кусочки перца должны стать мягкими и осесть.
  8. Добавить измельчённые зелень и чеснок.
  9. Осторожно при помощи ложки равномерно распределить пряности.
  10. Влить столовый уксус, перемешать.
  11. Проварить ещё 1–2 мин.
  12. Залить банки доверху маринадом
  13. Закрыть закуску металлическими крышками.Закатки поставить к верху дном и хорошо утеплить — укрыть тёплым одеялом до остывания.

С мёдом, чесноком и чили

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Перцы хорошо помыть и нарезать.
  2. Вскипятить воду и погрузить туда овощи, бланшировать в течение 5–7 минут до легкого размягчения. Следует следить, чтоб они не потеряли упругость.
  3. Слить воду.
  4. Чили очистить от плодоножек и измельчить.
  5. Очищенный чеснок мелко порубить Можно также для этой цели воспользоваться специальным прессом для чеснока.
  6. Для приготовления маринада в холодной воде растворить мёд, влить по норме подсолнечное масло (рафинированное или нерафинированное — как больше нравится) и специи.
  7. Смесь перемешивать, пока не растворится вся соль.
  8. Внести измельчённые чеснок и чили.
  9. Подогреть маринад на слабом огне, пока не закипит.
  10. Не прекращая нагревания, в медово-уксусный раствор погрузить бланшированные плоды и проварить от 4 до 5 минут.
  11. Аккуратно распределить кусочки овоща слоями по предварительно простерилизованным банкам, прижимая каждый слой ложкой.
  12. Влить сверху медово-уксусную смесь таким образом, чтоб она покрыла верхний слой продукта.
  13. При помощи закаточной машины закупорить стеклянные ёмкости.

    Если вы предпочитаете закручивающиеся крышки с резьбой, они тоже подойдут.

  14. Закатки поставить вверх дном и хорошо утеплить. После остывания переставить банки в холодильник или подвал.

Со стерилизацией

  • чеснок2–4 зубчика на каждую литровую банку
  • лавровый лист1–2 шт. в каждую литровую банку

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Плоды хорошо помыть и нарезать, вынув внутреннюю часть с семенами.
  2. Перебранный мытый сельдерей измельчить.
  3. По стеклянным ёмкостям распределить листья лавра, нарезанные на несколько частей дольки чеснока и горошек.
  4. Поместить в посуду, слегка утрамбовывая, кусочки нарезанных перцев, пересыпая их зеленью сельдерея.
  5. Залить содержимое банок кипящей водой, по истечении 10 минут всю жидкость вылить.
  6. В холодной воде растворить соль, сахар, влить по норме подсолнечное масло (рафинированное либо нерафинированное) и уксус.
  7. Смесь довести до кипения.
  8. Ёмкости залить кипящей жидкостью доверху и накрыть стерилизованными закаточными крышками.
  9. Поместить посуду в широкую ёмкость с водой, подогретой до кипения и выдержать при медленном кипении на протяжении 20 минут.
  10. Банки поочерёдно закатать при помощи закаточной машинки.
  11. Закатки поставить вверх дном и хорошо утеплить, накрыть «шубой».

Маринованный перец на зиму, рецепт с медом, быстрый, вкусный

Как мариновать сладкий перец: простой рецепт, рецепты с маслом, мёдом, чесноком



Один из самых вкусных способов консервации болгарского перца на зиму – это его маринование. За счет добавления того или иного компонента заготовка может получиться пряной, сладкой или кисло–сладкой, мягкой или хрустящей. Этим мы сегодня и займемся — замаринуем как болгарский сладкий, так и острый.

Перец маринованный на зиму: простой рецепт

Для простого приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты.

Овощи и зелень:

  • перец болгарский – 1,5 кг;
  • зелень (кинза, петрушка, зеленый базилик) – по 1 большому пучку;
  • укроп – 2 больших пучка;
  • чеснок – 20 зубчиков среднего размера;
  • чили – 1 средний.

Для маринада:

  • вода – 1,5-1,8 л;
  • соль – 1,5 ст.л. с бугорком;
  • сахар – 3 ст.л.;
  • уксус 9% — 5 ст.л.;
  • черный перец горошком – 5-8 шт.;
  • растительное рафинированное масло – 75 мл.

Как замариновать перец на зиму в банках

  1. Перец промываем. Разрезаем его полам и извлекаем семена. Для того, чтоб они не попали в банки – нужно снова сполоснуть водой. Если плоды крупные – разрезаем на 4 части.
  2. Зелень промываем и просушиваем. Удаляем твердые стебли и нарезаем.
  3. Чеснок натираем на мелкой терке, или пропускаем через пресс.

    Чили режем мелко.

  4. Приготовление маринада – в воду добавляем соль и сахар, после растворения – подсолнечное масло и уксус. На 1,5 кг перца потребуется 3 л. маринада.
  5. Кладем перец, и провариваем после закипания маринада 3 минуты.
  6. В чистые стерильные банки укладываем ингредиенты слоями.

    Первыми кладем зелень, чеснок и чили.

  7. Далее вилкой, чтобы не обжечься, добавляем горячий перец, примерно 5-6 кусочков.
  8. Далее вновь слой зелени, чеснока и перца чили. И снова основной ингредиент.
  9. Верхний слой – зелень. Вливаем маринад.

  10. Крышки промываем и кипятим, извлекаем их из кипятка и тут же закатываем.
  11. Банки переворачиваем и очень хорошо укутываем. Они должны остывать в течение суток.
  12. После того, как они полностью остынут – переставляем в погреб.

Готовить эту заготовку – легко и просто.

Зеленая прослойка может быть любой – можно добавить только укроп, или разнообразить его петрушкой, тархуном или фиолетовым базиликом.

Валентина

Что нам надо:

  • 1кг сладкого перца;
  • 700мл воды для маринада;
  • 70гр растительного масла;
  • 1ст.л. соли;
  • 3шт. сушеной гвоздики;
  • 4ст.л. меда;
  • 50гр столового уксуса;
  • 4-5шт. перца горошком.

Как приготовить на зиму маринованный перец

  1. Овощи моем, перец легко промываем в холодной воде, чистим его от семян, потом разрезаем на 4-6 частей.
  2. Варим вкусный медовый маринад: кипятим воду, добавим соль, специи (перец горошком и гвоздику), растительное масло и уксус. В конце вливаем мед и маринад готов.
  3. В кипящий маринад закладываем перец и варим все вместе 5-7 минут, иногда помешивая.
  4. Снимаем с огня и перекладываем его в чистые банки, которые нужно заранее вымыть с содой и пропарить. Мягкий перец отлично укладывается и пробелов почти не остается.

    Оставшийся маринад еще раз кипятим и заливаем в емкости.

  5. Стерилизуем в глубокой кастрюле на протяжении 15 минут. Под банку укладываем мягкую ткань, чтобы избежать растрескивания стекла.

  6. Закатываем крышками и заготовка готова, осталось дождаться, когда она полностью остынет и можно будет поставить на хранение в тёмное место.

Наталья

Острый перец маринованный с медом

По традиции во многих семьях закатывают на зиму только классические рецепты. Это с одной стороны хорошо, вкусно и полезно, но не забывайте и про то, что существует еще масса рецептов, которые не менее вкусны, и заготовки из них получаются настолько оригинальными, что сожалеешь, что раньше не догадался попробовать так готовить.

Для зимнего консервирования идеально подходит перец, причем не только сладкий, но и острый. Рассмотрим сегодня рецепт острого перца на зиму, маринованного с медом. Закуска сразу привлечет всех любителей остренького. Но за счет того, что будет использоваться мед, вкус немного смягчится и его смогут есть не только мужчины, но и женщины.

Как правило, слабая половина человечества предпочитает нежные закуски с пикантным вкусом, вот сегодня мы ее и приготовим.

Кавказский стол редко обходится без острых овощей и соусов, поэтому возможно, что сегодняшний рецепт пришёл к нам именно с Кавказа.

Чили продается как красного, так и зеленого цвета, можно для заготовок использовать оба вида или какой-то один. Мы сегодня купили и красный, и зеленый чили, поэтому банка с консервацией получится нарядной и привлекательной.

Для заготовки помимо нам еще понадобится стандартный набор продуктов: сахар и 9% уксус.

Список продуктов:

  • 500гр острого перца чили;
  • 100гр сахара;
  • 200-250гр 9% уксуса;
  • 2ст.л. меда.

Как сделать острый перец с медом на зиму

  1. Ополаскиваем чили и разрезаем примерно на равные половинки, в таком виде его можно будет легко укладывать в банки и даже прижимать поплотнее.
  2. Складываем половинки в банки, чередуем цвет, чтобы заготовка получилась более красивой и презентабельной, одновременно пересыпаем сахаром каждый слой.
  3. Добавляем в банку мед, лучше жидкий, он быстрее растворится.
  4. Вливаем столовый уксус, чтобы он покрыл полностью содержимое. Количество уксуса зависит от того, насколько плотно вы заполните емкости: чем плотнее, тем меньше уксуса уйдет.
  5. Закрываем крышками и ставим заготовку в прохладное место, где она промаринуется и будет храниться несколько месяцев. Можно слегка встряхнуть, чтобы сахар и мед быстрее растворялись.
  6. Готовую закуску можно подавать к обеду, к ужину, дополняя ей мясные блюда и горячие густые супы.

    Вкус такого перца получится в меру острым со сладким оттенком.

Наталья

Ингредиенты для рецепта:

  • 200гр острого перца;
  • несколько веточек петрушки или сельдерея;
  • 3-5 шт. перца горошком;
  • 1,5ст.л. 9% уксуса;
  • 1ч.л. растительного масла;
  • 0,5ч.л. соли;
  • 1 зонтик укропа;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 200гр воды.

Консервируем острый перец

  1. Перец промываем и нарезаем таким кусочками, чтобы они легко поместились в банки: достаточно разрезать перчинку на 2-3 части. Такие кусочки будет удобно есть и вполне хватит для закуски.
  2. Бланшируем 3-4 минуты: чили станет чуть мягче и плотнее ляжет. Воду сливаем, а овощ слегка остужаем, чтобы не обжечься.
  3. На дно пропаренной банки укладываем специи: петрушку, зонтик укропа и дольку чеснока.
  4. Разноцветный чили, слегка придавливая, укладываем так, чтобы он лёг поплотнее и его больше влезло. Можно воспользоваться перчатками, так как он очень жгучий и ваши руки потом будут «гореть».
  5. Кипятим 200 мл.

    воды и всыпаем туда соль, размешиваем рассол.

  6. Добавляем перец горошком, масло и уксус. Кипятим маринад 2-3 минуты и он готов.
  7. Заливаем горячим маринадом до самой верхушки, почти по самое горлышко.
  8. Закатываем крышками и даем полностью остыть под «шубой» из одеяла.

Такая яркая консервация не только разнообразит ваш стол, дополнит любое застолье, но и украсит его своим ярким внешним видом.

Наталья

Приятного аппетита!

Сохранить рецепт в “Кулинарной книге” 2 Распечатать (Оцените рецепт)
Загрузка…

Источник: https://blog-recept.ru/marinovannyj-bolgarskij-perets-na-zimu-retsepty/

Болгарский сладкий перец, маринованный на зиму – простые рецепты

Как мариновать сладкий перец: простой рецепт, рецепты с маслом, мёдом, чесноком

Маринованный сладкий перчик – вкусная и очень полезная закуска, которую я использую как полноценный овощной гарнир в период зимних холодов. Пестрые салаты не только украшают стол, но и помогают насытить организм витаминами и минеральными веществами. Сегодня я решила поделиться простыми рецептами болгарского сладкого перца, маринованного на зиму.

Болгарский перец, маринованный в масле с чесноком и зеленью

Это, пожалуй, самый вкусный вариант закуски, который я когда-либо готовила. Разноцветные ломтики в масляной ароматной заливке¸ приправленные петрушкой, пробуждают аппетит, и дарят ощущение весны.

Необходимые ингредиенты для закрутки:

  • сладкий перец – 5 кг;
  • чесночные головки – 200 г;
  • по большому пучку зелени сельдерея и петрушки;
  • лавровый лист – 6 шт.;
  • любой фруктовый уксус – 500 мл;
  • постное рафинированное масло – 500 мл;
  • сахар-песок – 10 ст. л. с большой горочкой;
  • литр фильтрованной воды;
  • соль экстра помола – 4 ст. л.;
  • по 25 горошин душистого и черного перца.

Консервация выглядит так:

  1. Перцы я освобождаю от хвостиков, семян и белых внутренних прожилок. Каждый овощ режу напополам или на четвертины.
  2. Головки чеснока чищу, и каждый зубчик делю на 2-3 части.
  3. Зелень рублю на 4-5 см части.
  4. Перехожу к готовке маринада. Для этого в большую емкость вливаю масло с уксусом, забрасываю лаврушку и перец горошком. Последним отправляю сахар, и соль. Все компоненты перемешиваю, и ставлю на сильный огонь плиты.
  5. Как только маринад вскипит, немного прикручиваю огонь, выкладываю в маринад часть ломтей болгарского перца одним слоем, и прикрываю крышкой. Бланширую перец примерно 3 минуты до мягкости, но не кашеобразного состояния.
  6. В это время на дно литровой банки кладу несколько долек чеснока и по горсти зелени. На «подушку» в каждую банку выкладываю по 3-4 перчины из первой партии бланшированного перца. В маринад отправляю следующую часть перца.
  7. Следующим слоем кладу снова чесночно-петрушечную смесь, и так чередую, пока банка наполнится. Последним в банке должен оказаться чеснок с зеленью. Я слегка придавливаю каждый слой, но тут важно не переусердствовать.
  8. Из маринада шумовкой я вылавливаю горошек перцев, и распределяю по количеству банок, лаврушку выбрасываю, а рассол прокипячиваю, и наполняю им банки до верха.
  9. В большой кастрюле, наполненной водой, стерилизую баночки 25 минут, и прикатываю металлическими крышечками.

Стараюсь взять перцы разного окраса, чтобы закуска получилась ярких, насыщенных цветов.

Как приготовить маринованный перец с яблоками

Данным рецептом я систематически пользуюсь уже около 5 лет. Болгарский перец получается с очень приятным яблочным вкусом, но и сами яблочки на вкус ничуть не хуже. Не стоит жалеть времени, необходимо непременно попробовать приготовить закуску с яблоками.

Понадобится:

  • по 3 кг кислых яблок и цветного перца;
  • чистая вода – 4 л;
  • сахар-песок – 800 г;
  • 9%-й уксус – 300 мл.

Консервирование проходит по шагам:

  1. Для начала я провариваю в кипятке крышки, стерилизую банки, и мою овощи. Лучше всего в данном рецепте получаются яблоки сорта Антоновка.
  2. Перцы делю на средней толщины полоски, а яблоки режу на четвертины.
  3. Для маринада в кипящую воду отправляю сахар с уксусом, растворяю, и порционно бланширую перец в этом рассоле.
  4. В баночки я раскладываю перец до половины объема.
  5. После перехожу к порционному бланшированию яблок. В этом случае важно их не передержать, чтобы мякоть не разваливалась, поэтому хватит 1-2 минуты на порцию. Готовые фрукты я кладу поверх перца.
  6. Маринад повторно кипячу, банки консервирую, и оставляю перевернутыми остывать.

Купорка происходит без стерилизации, так как кислота яблок предотвращает вздутие банок.

Перец, маринованный для фаршировки на зиму – простой рецепт

Предлагаю простой рецепт болгарского перца, маринованного для фаршировки на зиму. Готовится он предельно просто, а стерилизация также не требуется. Такая закатка идеально хранится в банках в условиях городской квартиры. Зимой консервированные перцы можно нафаршировать любой овощной или мясной начинкой.

Элементы на 3-литровую банку:

  • болгарские перцы – 10-15 шт.;
  • крупная соль – 2 ст. л. с горой;
  • сахарный песок – 1 ст. л.;
  • 9%-й уксус – 3 ст. л.

Для фаршировки следует сделать такие шаги:

  1. Крышки с банками стерилизую.
  2. Перец вымываю, срезаю с них хвостики и вычищаю семена. Остаются чистые стаканчики.
  3. Заготовками наполняю бутыль, при возможности вкладываю перцы меньшего размера в большие.
  4. Емкость заливаю бурлящим кипятком (до 2-х литров), прикрываю крышкой и оставляю в покое на 30 минут.
  5. Далее жидкость из банки снова выливаю в кастрюлю. В жидкость высыпаю сахар с солью, снова кипячу пару минут. В банку вливаю уксус, и заполняю ее до верха маринадом.
  6. Банку сразу закатываю крышкой, ставлю вверх дном, и нарываю на сутки до полного остывания.
  7. Закатанные в домашних условиях заготовки с легкостью превращаются в аппетитное сытное блюдо к новогоднему или ежедневному столу.

Очень вкусный сладкий перец в медовой заливке

Данный способ готовки подойдет для любителей новых вкусов и экспериментов в области кулинарии, так как приготовить болгарский перец, маринованный на зиму, получается одновременно пряным, сочным и ароматным.

Закуска готовится из:

  • цветной перец – 1 кг;
  • мед – 5 ст. л.;
  • кипяченая вода – ½ стакана;
  • 9%-й уксус и масло – ½ стакана;
  • 1 ч. л. соли крупного помола;
  • 1 ст. л. сахарного песка.
  • душистый горошком перец – по вкусу.

Простой рецепт выглядит так:

  1. Смешиваю в глубокой миске все компоненты маринада с медом, и на умеренной температуре довожу рассол до кипения.
  2. Мытые овощи чищу от семечек, и мякоть режу пластинками.
  3. В кипящем маринаде бланширую перечные пластинки до 5 минут после вскипания. После этого огонь я снижаю до минимума.
  4. Варю перец дольками в масле до тех пор, пока они станут менять цвет.
  5. Пока происходит варка, я стерилизую банки, и провариваю крышки в кипятке.
  6. После варки овощи раскладываю по банкам, и заливаю кипящим рассолом.

Готовую консервацию закатываю крышками, прикатываю, и ставлю на крышку для медленного остывания.

Перец, маринованный дольками в масле

Простые рецепты маринованного на зиму болгарского сладкого перца позволяют сохранить максимальное количество витаминов свежих овощей.

Продукты:

ратунда – 2 кг;

чистая вода – 300 мл;

уксус – 100 мл;

сахарный песок – 100 г;

соль – 1 ст. л. без горки;

растительное масло – ½ стакана;

черные перечные горошины – 15 шт.;

лаврушка – 1 лист.

Много времени я не трачу, так как замариновать стручки можно очень быстро:

  1. Готовлю рассол из перечисленных ингредиентов.
  2. В кипящую жидкость опускаю перцы, чищенные и резанные кусочками.
  3. Варю 5 минут после вскипания, и слежу, чтобы над дольками был обязательно небольшой слой маринада.
  4. Заготовка распределяется по банкам, заливается маринадом, укупоривается и прикрывается теплым пледом на 12-15 часов.

Хозяйке на заметку. При желании перец по этому рецепту можно консервировать целиком.

Печеный перец в духовке, маринованный в банках

Сладкий и очень вкусный болгарский перец получается, если предварительно его запечь в духовом шкафу.

Компоненты на 3 порции:

  • сладкий перец – 700 г;
  • соль 20-25 г;
  • постное масло – 100 мл.

Запеченный в духовке маринованный перец готовлю поэтапно:

  1. Духовку разогреваю до температуры 180 градусов.
  2. Перец вымываю, натираю постным маслом, и выкладываю на противень для выпекания.
  3. Ставлю перцы в духовку, и пеку до мягкости 30 минут.
  4. Вынимаю, и пока они горячие, снимаю с каждого шкурку, и плодоножку.
  5. Банки хорошо вымываю, печеный перец выкладываю в банку, и послойно пересыпаю солью.
  6. Оставшееся масло прокаляю, охлаждаю до 70 градусов, и заливкой заполняю банки.
  7. Эта болгарская закуска требует стерилизации, поэтому ставлю баночки в кастрюлю с водой, и стерилизую 30-40 минут после закипания воды.
  8. Перед тем, как закатать банку, крышки следует прокипятить в воде 5 минут.

Стерильными крышками я закатываю банки, переворачиваю, и оставляю остывать. После охлаждения переношу в погреб или в чулан.

Сладкий перец с айвой в маринаде

Изучая самые лучшие рецепты закатки перца, нашла оригинальный вариант с айвой. Попробовала, и закуска вышла просто изумительной.

Элементы:

  • айва – 500 г;
  • болгарские перцы – 2-3 шт.;
  • вода – 500 мл;
  • сахарный песок -100 г;
  • 9% уксус – 30 мл;
  • по 1 г корицы, душистого перца и бутонов гвоздики.

Метод приготовления:

  1. Промываю айву с перцем. Режу айву дольками, и вырезаю сердцевинку.
  2. Перец очищаю от семян, и режу на кубики.
  3. В воду высыпаю пряности с сахаром, и довожу маринад на плите до кипения.
  4. Банки стерилизую, складываю в них айву с перцем, и заливаю рассолом.
  5. Стерилизую емкости по 20 минут, вливаю порционно уксус, и закатываю крышками.

Закрутки остужаю, и перемещаю в погреб.

Маринованный перец с хреном «Закуска усача»

Закуска из перца по-болгарски с добавлением хрена дарит резкий и острый вкус.

Требующиеся продукты:

  • перцы – 6 кг;
  • хрен (в корне) – 300 г;
  • лаврушка – 8 шт.;
  • зелень петрушки и укропа – 300 г.

Готовка маринада:

  • 9% уксус – ½ стакана;
  • литр воды;
  • соль – 1 ст. л. с горочкой;
  • сахар – ½ стакана;
  • мед – 1 ст. л.;
  • пара головок чеснока;
  • очищенное масло – 1 стакан.

Консервация с хреном делается так:

  1. Перцы вымываю, чищу от пленок и семян.
  2. Режу овощи на четвертины, окунаю в горячую воду, и откидываю на дуршлаг.
  3. Хрен чищу, мою, и режу небольшими кубиками.
  4. На донышко банки кладу зелень, лаврушку, и по надобности, листья хрена.
  5. На первый слой укладываю послойно перец с хреном, при этом последним слоем должен оказаться перец.
  6. Вверху выкладываю остаток зелени, и заливаю тару кипящим маринадом, который не доходит на 2 см до венчика.
  7. Прикрываю горлышко крышкой, и стерилизую от 10 до 35 минут, в зависимости от объема тары.

Далее прикатываю, и переворачиваю к верху дном.

Перец в маринаде по-грузински

Закуски по-грузински отличаются остротой, пряностью и неимоверным ароматом.

Требующийся продуктовый набор:

  • перцы разных цветов – ½ кг;
  • чили – ½ стручка;
  • зеленый базилик – 2 ст. л.;
  • перемолотый перец по вкусу;
  • по 4 ст. л. постного масла и сахарного песка;
  • хмели-сунели – 1 ст. л.;
  • головка чеснока;
  • уксус 9% – 3-4 ст. л.;
  • соль мелкого помола – 2 ст. л.

Процесс пошаговой готовки:

  1. Все овощные ингредиенты я мою, и чищу от шкурки.
  2. С перцев удаляю семечки, нарезаю его на 7-8 длинных полосок, и кладу в глубокую емкость. Туда же выдавливаю чесночные зубцы.
  3. В общую массу отправляю соль с сахаром и пряностями.
  4. Все компоненты поливаю постным маслом.
  5. Через несколько минут всю субстанцию перемещаю в кастрюлю, и ставлю на небольшой огонь. Томлю смесь под прикрытой крышкой, а потом еще 10 при открытой.
  6. Готовую закуску я распределяю по баночкам.
  7. Остатки сока в кастрюле ставлю снова на огонь, вливаю уксус, и довожу до кипения.
  8. Кипящим маринадом заливаю перец до верха.

Баночки закатываю, оборачиваю одеялом, и оставляю остывать.

Особенности приготовления маринованного перца

Чтобы при готовке овощ не терял вид, аромат и вкус, требуется придерживаться простых правил:

ОсобенностьХарактеристика
КислотаВ рассоле обязательно присутствие яблочной кислоты, или простого кухонного уксуса.
ВодаОбязательно я проверяю воду на вкус. Если с водой есть проблема в виде постороннего привкуса или вкуса, ее лучше не использовать, так как вкус готового продукта значительно пострадает.
ПосудаПосуду выбираю только из нержавеющей стали, без сколов и трещин, чтобы пища не окислялась.
СырьеДля маринования подходят только толстостенные персы с широким слоем мякоти, без механических повреждений и гнили.
УксусУксус кладется только в конце варки маринада.

Вкусный и полезный маринованный перец станет украшением зимнего стола. Сочетание с яблоками, айвой и чесноком позволят раскрыть многогранность вкуса и аромата этого уникального овоща.

Далее предлагаю видео, из которого можно более подробно узнать о лучшем рецепте маринования.

ПОДЕЛИТЬСЯ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ

Источник: https://nashi-zakatki.ru/marinovannyj-bolgarskij-perets/

Перец сладкий маринованный на зиму ‒ простые рецепты, пальчики оближешь!

Как мариновать сладкий перец: простой рецепт, рецепты с маслом, мёдом, чесноком

Предлагаю простые рецепты маринованного сладкого перца на зиму. Этот овощ хорош в любом виде. Летом я готовлю из него много разных блюд, и обязательно закрываю на зиму. Этими рецептами я поделюсь с Вами.

Маринованный болгарский перец целиком с чесноком и зеленью

Сначала расскажу, как приготовить маринованный разноцветный болгарский перец, закрытый целиком, с добавлением чеснока и зелени.

Для заготовки:

  • перец болгарский разного цвета
  • зелень петрушки и сельдерея
  • чеснок

Для маринада:

  • 4 литра бутилированной воды
  • 2 литра уксуса
  • граненый стакан масла
  • стакан с четвертью не йодированной, крупной соли

Набор пряностей:

  • 2 листика лавра
  • 5 бутонов гвоздики
  • по 3 горошины разных перцев

Приготовление:

Плоды с семенами и плодоножками надо тщательно вымыть под проточной водой. Стеклянную тару помыть, подержать над паром пять минут. Крышки прокипятить три минуты.

https://www.youtube.com/watch?v=Zp6QUkSP5m8

Маринад проварить до полного растворения соли. Положив пряности, варим еще минут семь. В кипящий ароматный маринад закладываем небольшими порциями овощи. Варим две минуты.

Мягкие плоды плотно укладываем в литровые банки, чередуя по цвету: красный, желтый или оранжевый, зеленый. Так заготовка будет красиво смотреться. Каждый ряд немного посыпаем рубленым чесноком и измельченной зеленью.

Уложенные плоды заливаем заливкой, в которой они варились. Устанавливаем в емкость с горячей водой, стерилизуем очень вкусный перчик пятнадцать минут. Закатываем, остужаем, отправляем в холодное помещение.

Перец маринованный жареный

Хочу предложить мой лучший рецепт маринованных перцев с предварительной обжаркой.

Возьмем на литровую тару:

  • 0,9 килограмма мясистого перца
  • чайная ложка не йодированной соли
  • 2 чайные ложки сахара
  • 50 миллилитров уксуса
  • 2 зубка чеснока

Как готовить:

Плоды целиком обжарить, плотно утрамбовать в банку. Сверху насыпать соль, сахар, выдавить чеснок, полить уксусом. Прикрыть крышечкой, установить в емкость для стерилизации. Стерилизовать десять минут. Укупорить самый вкусный перчик. Спрятать под шубу.

Перец сладкий в маринаде с медом – простой рецепт на зиму

Это простой рецепт закуски с медом.

Нам понадобится:

  • 3 килограмма крупного перца
  • 3 небольшие головки чеснока
  • 7 горошин перца
  • литр очищенной воды
  • 30 грамм каменной соли
  • 1,5 рюмки сахара
  • 5 полных столовых ложек меда
  • граненая рюмка масла
  • половина стакана уксуса

Как готовится медовая заливка:

В посуду для варки подходящего объема вливаем воду, масло, уксус. В жидкости растворяем мед, соль с сахаром. Нагреваем, добавляем очищенные, целые зубки чеснока, перец горошком.

Плоды освобождаем от семян, режем на крупные части. Отправляем в закипевшую заливку. Заготовка готовится семь минут. Овощи раскладываем по баночкам, заливаем кипящим маринадом. Герметично закручиваем, накрываем теплым покрывалом. Через сутки ставим на полочку к другим заготовкам.

Перец, маринованный с базиликом в медовой заливке

Закуска готовится без стерилизации, получается очень вкусной и ароматной.

Берем:

  • 3 килограмма перца
  • 100 миллилитров уксуса
  • 125 грамм масла
  • 60 грамм меда
  • большой пучок базилика
  • 0,5 литра очищенной воды
  • граненая рюмка сахара
  • пол головки чеснока

Очищенные половинки плодов уложить в стеклянную тару. Туда же отправляем зубки чеснока, листья базилика.

Компоненты для маринада смешиваем, кипятим, заливаем овощи. Завинчиваем. Несложная закуска готова.

Маринованный перец целиком с семенами и плодоножкой «Самтуб»

Очень быстро можно заготовить на зиму вкусный перец целиком с семенами и плодоножкой.

Нужные составляющие:

  • килограмм перца
  • 3 литра фильтрованной воды
  • половина граненого стакана сахара
  • 2 столовые ложки крупной соли
  • половина стакана масла
  • 7 зубков чеснока
  • 1 жгучий перчик
  • столовая ложка 70% уксусной эссенции
  • 10 горошин перца

Как готовится консервация:

Для начала подготовим стеклянную тару. Баночки тщательно промыть с моющим средством, тщательно прополоскать. Тару стерилизовать в духовом шкафу пятнадцать минут, крышки прокипятить несколько минут.

В подготовленную тару закладываем нарезанный крупными кружочками чеснок, несколько кусочков острого перца с семенами и горошком.

Сладкий перец хорошо моем, прокалываем с двух сторон шпажкой, укладываем в посуду. Плоды заполняем водой, отправляем на плиту. После закипания овощи раскладываем по баночкам.

В жидкость, в которой был перчик, всыпаем соль, сахар, добавляем масло. Кипятим, затем вливаем уксусную эссенцию. Кипящей заливкой заливаем плоды. Закатываем.

Обязательно возьмите на заметку этот простой рецепт. Такие овощи подойдут для приготовления первых блюд, и не только.

Целый перчик в чесночной заливке

Еще один очень вкусный перчик, заготовленный целиком по проверенному рецепту моей бабушки.

Нужные продукты:

  • 5 штук болгарского перца
  • 4 небольшие зубка чеснока
  • десертная ложка сахара
  • кофейная ложечка мелкой соли
  • 1,5 столовые ложки уксуса
  • 0,5 граненой рюмки постного масла

Приготовление начинается с обжарки целых плодов с плодоножкой с двух сторон. Овощи предварительно помыть, просушить полотенцем.

Для заливки масло необходимо нагреть, в нем растворить соль с сахаром. Добавить выдавленный чеснок, уксус. Перчик поместить в банку, залить чесночным маринадом. Закупорить.

Теперь вы можете выбрать из двух рецептов для вас более подходящий.

Рецепт маринованного перца с подсолнечным маслом

Хочу поделиться рецептом заготовки на зиму вкусного маринованного перца с подсолнечным маслом.

Берем:

  • килограмм мясистого сладкого перца
  • небольшая головка чеснока
  • 3 перца чили
  • 350 миллилитров родниковой воды
  • по 150 грамм масла, уксуса, сахара
  • столовая ложка с верхом соли
  • 3 гвоздики

Как сделать:

В посуду для варки влить воду, масло, уксус. Растворить сахар с солью, добавить очищенные зубки чеснока, гвоздику. Маринад с подсолнечным маслом прокипятить несколько минут.

Плоды очистить, разрезать на несколько частей, отправить на десять минут в закипевшую заливку. Готовые овощи разложить по баночкам, заполнить заливкой.

Плотно закрутить. Закрутки укрыть теплым одеялом. Остывшую заготовку поставить на полочку.

Салатный перец с лимонной кислотой – самый легкий рецепт в 0,5 л банках

Сейчас я расскажу, как быстро сделать салатный перец, не используя уксуса. Заготавливать овощи будем в банках объемом 0,5 литра.

Продукты рассчитаны на шесть 0,5 литровых баночек:

  • 20 штук небольшого перца
  • пол литра фильтрованной воды
  • 5 грамм лимонки
  • 2 столовые ложки с верхом сахара
  • 30 грамм крупной соли

Как закатать:

Овощи почистить, разрезать на четыре части. Бланшировать семь минут в кипящей воде. Мягкие плоды аккуратно вынуть из кипятка, при желании снять кожицу. Овощи уложить в стерильные баночки.

Готовим заливку с лимонной кислотой:

В очищенную воду добавляем соль, сахар, лимонку. Кипятим маринад пару минут. После заливаем овощи. Завинчиваем баночки. Заготовка без уксуса готова.

Предлагаю ознакомиться с видео приготовления сладкого перца на зиму.

Как закрыть сладкий перец для фаршировки на зиму

Предлагаю заготовить перчик для фаршировки впрок. Эта отличная заготовка, в дальнейшем поможет сэкономить время. Например, когда вы захотите приготовить фаршированные овощи.

Необходимые составляющие:

  • килограмм желтого болгарского перца
  • 60 грамм каменной соли
  • полная столовая ложка сахара
  • 3 столовые ложки уксуса

Как приготовить:

Срезаем у овощей плодоножку, аккуратно очищаем их от семян.

Подготовленными плодами заполняем бутыль, заливаем кипящей водой. По прошествии двадцати минут, теплую жидкость сливаем в ковш, засыпаем соль с сахаром.

Даем заливке закипеть. В тару с овощами вливаем уксус, кипящий маринад. Укупориваем.

Закатки накрываем плотным одеялом. На следующий день можно уносить в подвал.

Болгарский перец в сладком маринаде – домашний рецептик

Несмотря на то, что несложный рецепт перца в сладком маринаде готовится быстро, закуска получается очень вкусной.

Берем следующие продукты

  • 6 килограмм очищенного, цветного перца
  • 600 грамм мелкозернистого сахара
  • 2 литра очищенной воды
  • 1,5 граненые рюмки уксуса
  • неполный стакан масла
  • 1,5 рюмки не йодированной соли
  • 10 горошин перца душистого
  • 4 листа лавра

Как готовить в домашних условиях:

В эмалированную посуду для варки вливаем воду с уксусом и маслом. Насыпаем соль с сахаром, добавляем специи. Маринад с уксусом отправляем на плиту.

Болгарский перец разрезаем вдоль на четыре части. Закладываем в кипящий маринад, провариваем пять минут. Готовые овощи раскладываем по баночкам, герметично закручиваем.

Экономьте время и запасайтесь отличными заготовками, используя для приготовления простые рецепты маринованного сладкого перца на зиму. И не забудьте поделиться рецептами со своими подругами.

Источник: https://lechovbanke.ru/marinuem-bolgarskij-perec-na-zimu/

Fermerblog1
Добавить комментарий