Индюки белые широкогрудые: описание породы, особенности кормления и ухода

Содержание
  1. Индюки белые широкогрудые: разведение породы в домашних условиях, кормление и уход, вес, описание
  2. Характеристика и разведение белых широкогрудых индюков
  3. , кормление и уход за индейкой
  4. Как правильно содержать молодое потомство
  5. Цена
  6. Отзывы
  7. Кормление и уход за белыми широкогрудыми индюками
  8. Темперамент
  9. Промышленные хозяйства или приусадебные
  10. Индюки белые широкогрудые: разведение, кормление и уход, описание породы, фото, видео
  11. Описание и характеристика породы
  12. Виды белых широкогрудых индюков
  13. Внешний вид
  14. Продуктивные качества
  15. Яйценоскость
  16. Выход мяса при убое
  17. Преимущества и недостатки
  18. Как выбрать хороших особей
  19. Разведение белых широкогрудых индюков
  20. Правила инкубации
  21. Особенности содержания и ухода
  22. Требования к жилищу
  23. Обустройство птичника
  24. Организация выгула
  25. Кормление
  26. Взрослых особей
  27. Индюшат
  28. Профилактика заболеваний
  29. Белые широкогрудые индюки: описание, разведение, кормление, уход
  30. Основные характеристики породы
  31. Характеристики породы
  32. Особенности поведения
  33. Показатели яйценоскости
  34. Особенности разведения и выращивания в домашних условиях
  35. Порядок действий при искусственной инкубации
  36. и кормление птенцов
  37. Особенности содержания и ухода
  38. Особенности кормления
  39. Болезни
  40. Туберкулез
  41. Респираторный микоплазмоз
  42. Оспа
  43. Кокцидиоз
  44. Пуллороз (птичий тиф)
  45. Гистомоноз
  46. Глистные инвазии
  47. Меры профилактики

Индюки белые широкогрудые: разведение породы в домашних условиях, кормление и уход, вес, описание

Индюки белые широкогрудые: описание породы, особенности кормления и ухода

Индюк – порода птиц, которую очень выгодно держать в хозяйстве. Они распространены во всем мире, ценятся своим мясом, которое обладает ценными свойствами.

Белый широкогрудый индюк появился на свет недавно, а распространение по миру получили очень быстро. Появились индюки в США в 60-х годах. Селекционеры скрестили бронзовую широкогрудую индейку с белой голландской индейкой.

В течение года новая порода получила распространение на территории России. О кормлении и уходе за этими птицами пойдет речь в статье.

Характеристика и разведение белых широкогрудых индюков

Главным признаком и особенностью широкогрудых индюков является их быстрый рост. Полный рост завершается к сотому дню жизни. Охарактеризовать индейку можно следующим образом:

  • овальное туловище покрыто сильным оперением;
  • грудь достаточно широкая и покатая;
  • ноги имеют средний размер, окрашены в темный розовый цвет, широко расставлены;
  • часто на груди есть клочок темных перьев;
  • мощное белое оперение.

К возрасту в 13 недель все птицы составляет больше 5 кг.

Если порода относится к легкому типу, то вес в этом возрасте составит 3, 7 кг. Если вы обеспечите правильный уход индюку, то его окончательный вес может составить 25 кг. А вот индейка набирает вес до 10 кг.

Каковы особенности разведения индюков, указано в данной статье.

На девятом месяце жизни индейка начинает откладывать яйца. Длится этот период на протяжении 6 месяцев. За это время можно получить 120 яиц. Вес одного яйца составляет около 80 грамм.

Окрашено яйцо в коричневый цвет с крапинкой. Такие яйца можно высиживать, оплодотворение происходит в 90 % случаев. А потомство выводится в 70 % случаев.

 Про разведение индюков как бизнес расскажет эта ссылка.

На видео – индюк белый широкогрудый:

Птиц делят на 3 подвида:

Легкая порода индюков набирает в весе не больше 10 кг, индейка не больше 6 кг. Таких индюков держат и разводят на фермах. Средний тип индюков набирает вес от 13 до 18 кг, индейка – около 8 кг.

В 6 месяцев птица выглядит очень хорошо, имеет ценное вкусное мясо, поэтому можно производить убой. Дальнейшее содержание будет нецелесообразным и затратным.

 В данной статье можно узнать чем кормить индюков, чтобы набирали вес.

На видео – индюки белые широкогрудые бройлерные:

, кормление и уход за индейкой

Первый вопрос после покупки индюков состоит в том, где их содержать. Любое сухое помещение или сарай подойдет для разведения в домашних условиях этого вида птицы.

Место должно хорошо освещаться и быть теплым. При постройке учитывайте, что пол должен лежать на высоте в 25 см от земли. Оптимальным материалом для сооружения пола является доска.

Если пол будет холодным, то птица будет часто болеть.

По какой причине куры перестали нестись зимой, можно узнать из данной статьи.

Как выглядит гнездо для курицы несушки с двойным дном, можно увидеть из данной статьи.

Сколько живут куры Брама в домашних условиях, указано в данной статье: //gidfermer.com/pticy/kury/brama-opisanie-porody.html

Обязательным условием для всех видов индюка считается наличие на полу соломы или толстый слой опилок. Смену подстилки нужно производить не реже 2 раз в год, чем чаще, тем лучше.

Обычно смену производят в весенний и осенний период. Также рекомендуется пол посыпать гашеной известью, а сверху уже класть солому.

Площадь помещения для содержания индюков рассчитывается в таких пропорциях: на две головы должно приходиться не меньше трех квадратных метров питомника.

Окна обычно делают с южной стороны или с юго-запада. Осветительные приборы тоже должны присутствовать. Но вы должны знать, что в зимний темный сезон освещение, которое падает больше 14 часов, может привести к тому, что индейка начнет откладывать яйца.

Дальше нужно позаботиться о том, как птица будет питаться. Помещение нужно оборудовать кормушками. Единственное требование, предъявляемое к ним: бортики кормушки не должны быть ниже груди индюка.

Если бортики будут низкими, то корм будет рассыпаться по питомнику. В остальном подойдут любые емкости. Кормушку можно подвесить или поставить на подставку, если бортики слишком низкие. Емкости для питья тоже нужно размещать на подставках.

Лучше их ставить на стол. В этом случае опилки, солома или помет не попадет в поильник.

В данной статье указано сколько живут петухи и курицы.

Как выглядят Кучинские Юбилейные куры, указано в данном материале.

Что из себя представляют куры Пушкинские и как они выглядят на  фото, можно узнать здесь: //gidfermer.com/pticy/kury/kura-pushkinskoj-porody.html

Как сделать гнезда в индюшатнике? Чаще всего используют принцип батареи, то есть размещают гнезда друг над другом. Количество гнезд колеблется от 2 до 8.

Если у вас имеется 4 или 5 индюшек, то будет достаточно одного гнезда, сделанного по типу батареи. В питомнике нужно выбрать самое темное место, где и будут размещаться гнезда.

На расстоянии 0, 8 м от земли делают насесты для индюков, используя прочные жерди.

Обычно индюки хорошо переносят холода, но нужно позаботиться о комфортной температуре в помещении. Зимой в сарае температура воздуха должна быть не ниже +5 градусов. Именно поэтому спасением станет очень толстая подстилка. Что касается летнего периода, то температура в 22 градуса является самой оптимальной.

Выгуливать птицу нужно на большой площади. Это считается одним из важнейших факторов, который влияет на успешное взращивание индюков. Люцерна и клевер – те растения, которые рекомендуется сеять для организации выгула белых широкогрудых индюков. Про комбикорм для индюшат узнайте тут.

По истечению года вы обзаведетесь уже вторым поколением птиц. В этом случае необходимо расширять помещение. Молодняку и взрослым индюкам будет непросто в маленьком помещении, обычно птицы не уживаются вместе.

Самое простое, что можно сделать, разделить питомник сеткой рабицей. Это же касается и выгула. Специалисты в разведении индюков советуют разделать индюков мужского и женского пола, чтобы не допустить драк.

Но многие обыватели считают, что делать этого не нужно.

Каждый хозяин подворья хочет разводить индюков. Но что для этого нужно? Достаточно иметь одного индюка, который сможет оплодотворить от 8 до 10 индюшек. Обычно высиживание начинается в марте или апреле.

Данный вид индюков хорошо способен высиживать яйца. Часто можно увидеть, что хозяин куриные яйца по индюшек для высиживания. Материнский инстинкт развит хорошо. Нужно проследить за тем, чтобы птица питалась.

Обычно в первые дни индюшку снимают с яиц и подносят к кормушке, чтобы она попила и покушала.

Содержать индюков с другими птицами не рекомендуется. У них своенравный характер, они не любят чужаков.

Если вы решили купить молодых птенцов, то здесь нужно знать некоторые особенности. Обычно новички в этом деле не знают, на что обратить внимание. Лучше всего покупать птенцов на птицефабриках. Именно здесь разведением занимаются профессионалы, вы можете быть уверены в чистоте породы. Но если возможности купить птенцов на фабрике нет, то остается только идти на рынок.

Перед покупкой обратите внимание на пух птенца, он должен быть чистым, попа сухой. У здорового птенца крылья хорошо прижаты к туловищу, а живот подтянут. Есть еще одна хитрость. Чтобы определить, насколько развиты рефлексы, можно постучать по коробке. Если птенцы сбежались на звук, значит, они здоровы. Перевозить птенцов необходимо в плотной закрытой коробке.

Про характеристики породы кур Синь Синь Дянь узнайте здесь.

На видео – индюки белые широкогрудые и их разведение:

Как правильно содержать молодое потомство

После покупки птенцов нужно обеспечить им правильный уход. До возраста в 9 недель нужно содержать птиц в особенных условиях. Только качественный проверенный корм нужно сыпать в кормушку. Поддерживайте в сарае комфортную температуру воздуха.

Вам придется научить птенцов кушать самостоятельно. Как развить инстинкт клевания? На дощечку насыпают творог или крошат яйца. Затем нужно постучать. Так будут развиваться навыки клевания.

Чтобы научить их пить, нужно очень аккуратно опускать клюв в воду.

Простокваша и зеленая трава тоже нужна индюшатам в первые дни жизни. А зерно является неотъемлемой частью кормления. Поить рекомендуется птенцов теплой водой, обычно ее греют до 24 градусов. Непотертое зерно дают индюшатам с 7 недели жизни. Кормовую смесь начинают давать с 9 недели. В этом же возрасте индюшат приучают к выгулам.

После того, как птенцы подросли и окрепли, можно давать сухое зерно и увлажненные мешанки. Обычно в вечернее и утреннее время дают пшено. Днем же делают мешанку из травы и отрубей, которую оставляют в кормушках.

Для взрослых птиц очень важно проводить процедуру подрезания перьев. Обычно подрезание проводят с одной стороны маховых крыльев. Если у вас нет опыта в этом деле, то для первого раза лучше пригласить специалиста.

Подрезать перья взрослому индюку достаточно сложно.

Очень важно не допустить в сарае появления грызунов. Эти животные переносят различного рода инфекции и вирусы. Поэтому нужно в помещении проводить часто дезинфекцию. Раствор хлорофоса отлично подойдет для этих целей. Тщательно нужно обрабатывать всевозможные щели и углы. Именно там может размножаться вирус. Спустя сутки всю посуду обливают горячей водой. Затем дезинфекцию проводят повторно.

Цена

Стоимость индюка возрастом в один месяц составляет около 370 рублей за штуку. Взрослого семимесячного индюка можно купить за 1500 рублей. Чем старше птица, тем выше ее стоимость, ведь расходы на содержание увеличиваются. Суточных цыплят продают по 300 рублей за штуку.  Также рекомендуем ознакомиться с нашей статьёй которая подскажет особенности содержания породы гусей Линда.

Отзывы

  • Антон, 38 лет: «Занимаюсь разведением белых широкогрудых индюков на протяжении 4 лет. За это время пришлось много нового узнать об особенностях их содержания и кормления. Сейчас с уверенностью могу сказать, что содержать такую птицу у себя в подворье очень прибыльное дело. Я очень люблю это вкусное диетическое мясо. Кроме того, оно является питательным для человека. Поэтому я стараюсь каждый год покупать молодых птенцов. Уход за индюшатами требуется сначала очень хороший. Поэтому я кормлю их питательным кормом, включаю в рацион витаминизированные добавки и минералы. Рыбий жир, рыбная мука, кисломолочные продукты тоже индюшата с удовольствием кушают. В течение дня кормлю их достаточно часто, это помогает быстро набрать вес. Считаю, что содержать у себя в подворье индюков выгодно и прибыльно».
  • Елена, 43 года: «В своем хозяйстве держу белых широкогрудых индюков уже больше 6 лет. Сразу хочу отметить, что мы любители этого питательного, но в тоже время диетического мяса. Содержать индюков нужно в отдельном помещении от кур, гусей и другой живности. От недостатка опыта и знаний случилось так, что индюки вступили в бой с гусями. С тех пор содержание и выгул производится отдельно. Сейчас я занимаюсь выводом индюшат самостоятельно. Мне всегда везло с индейками, они хорошие наседки. Около четверти от всех оплодотворенных яиц могут пострадать, но не больше, это по моему опыту. Предоставьте птенцам нужный уход, и они вырастут здоровыми и крепкими».

Источник: https://gidfermer.com/pticy/indyuki/belye-shirokogrudye-kormlenie-i-uxod.html

Кормление и уход за белыми широкогрудыми индюками

Индюки белые широкогрудые: описание породы, особенности кормления и ухода

Порода белых широкогрудых индюков выведена на территории Северной Америки в середине 60-х годов прошлого века, путем скрещивания белой голландской индейки и бронзовых широкогрудых индюков. Спустя некоторое время ее завезли на территорию России и начали выращивать в качестве промышленной птицы для получения ценного диетического мяса.

В данной статье мы рассмотрим уход и кормление индюков белых широкогрудых. Узнаем, как они выглядят, познакомимся с характеристиками породы и узнаем об их разведении.

Белая широкогрудая индейка отличается от птиц других пород овальным, вертикально поставленным туловищем, широкой массивной грудью и мощными ногами розового цвета. Цвет пера индюшек — кристально белый. На груди некоторых птиц есть участок темных перьев.

Голова и шея птицы длинные, оголенные. Цвет кожи на голове и шее — ярко-красный. На голове птиц имеются мясистые бородавчатые наросты, напоминающие сережки. Такой же нарост имеется и под клювом.

Темперамент

Ставропольские широкогрудые индюки отличаются покладистым нравом. Из индюшек выходят прекрасные наседки, в том числе и при подсаживании под них утят, цыплят и даже гусят.

Птицы любят продолжительные прогулки на свежем воздухе, выращивая эту породу индюков, необходимо позаботиться о выгуле.

Клеточное содержание также возможно, но опять же, исключительно при условии свободного доступа к свежему воздуху и выгулу.

Взрослый индюк находится в загоне не менее 1 часа, молодняк — не менее 2-3 часов.

При наличии условий для содержания птиц в просторном птичнике, от клеточного содержания лучше отказаться.

Индюки и индюшки этой породы отличаются обширными габаритами, большим весом и густым оперением, в условиях недостатка пространства и места для передвижения, им может быть жарко.

Птицы чахнут, болеют. Чтобы самочувствие птиц не ухудшалось необходимо обеспечить на каждую из них не менее 1 метра свободного пространства. Это правило должно соблюдаться как при выгульном, так и при клеточном содержании.

Подросшие белые широкогрудые индюки

Промышленные хозяйства или приусадебные

Породу белых широкогрудых индюков разводят чаще всего в промышленных масштабах, но и на приусадебных участках эти птицы чувствуют себя не менее комфортно, отличаясь удивительной способностью к быстрому приспособлению к любым условиям содержания.

Для разведения белых широкогрудых индюков подойдет обычный сарай, где также могут находиться и другие птицы. Единственное, о чем стоит позаботиться заранее — обеспечение отдельного помещения для самцов в случной период. В это время индюки становятся чрезвычайно агрессивными и могут напасть даже на человека, остальных птиц следует держать от них как можно дальше.

Вес индюков и индюшек зависит от их принадлежности к одной из трех групп, на которые делится порода.

  1. Легкой. Вес индюков не превышает 9 килограммов, индюшек — 5 килограмм. Выращиваются в основном в промышленных целях, содержатся в клетках.
  2. Средней. Вес индюков достигает 17 килограмм, индюшек — 7 килограмм. Выращивается как на приусадебных участках, так и в промышленных масштабах преимущественно на загонном содержании.
  3. Тяжелой. Вес взрослого самца может превышать 26 килограмм, самки — 11 килограмм. Молодые особи достигают веса в 11 килограмм уже к полугодовалому возрасту.

Яйценоскость. Высокими показателями яйценоскости данная порода индюков не славится. В среднем яйценосный период длится от полугода до 9 месяцев. За это время самка успевает снести чуть более 100 яиц, покрытых плотной оболочкой. Цвет яиц — бежевый, имеются крапинки.

Масса яиц. Индюшиные яйца большие, их масса намного больше куриных и составляет не менее 85 грамм. Яичная скорлупа плотная, яйцо сложно разбить, или раздушить. Иногда в крупных яйцах можно обнаружить одновременно два желтка.

Потребление комбикорма в день. Кормить взрослых индюков следует не реже 3 раз в день. При этом одна птица должна потребить не менее 500-800 грамм корма. В период племенной случки потребность в еде возрастает, потому количество кормлений в это время доводят до 5, с расчетом не менее 1 килограмма пищи на 1 голову.

Утром и днем птиц кормят влажными кормами, вечером — сухими. Пользу птицам приносят сочные корма, гарантирующие получение большого количества сочного мяса в дальнейшем.

Сколько корма на 1 яйцо? В период кладки одна самка должна съедать не менее полкилограмма корма в день. Для создания полноценной кормовой базы в зимний период, целесообразно запастись некоторым количеством сена. Летом птицам рекомендуется скармливать измельченную траву.

Порода белых широкогрудых в загоне

Питание: цыплята, взрослые индюки, несушки. Для получения большого количества яиц и мяса индюкам необходимо полноценное кормление. Ежедневный кормовой рацион должен состоять из влажных и сухих кормов, овощей, фруктов и всевозможных витаминных добавок. Рацион белых широкогрудых индюшат в обязательном порядке включает:

  • сухое и пророщенное зерно;
  • сухие и влажные мешанки;
  • зелень;
  • морковь, капусту, свеклу.

Особое внимание уделяют кормлению и содержанию молодняка. Новорожденные индюшата содержатся в специально оборудованных ящиках с постоянной температурой не менее 36 градусов и постоянными источниками света.

Молодых индюшек кормят измельченными яйцами и мелкой крупой. Вместо воды можно давать индюшатам молоко, но только в том случае, если в хозяйстве имеется собственная корова и молоко постоянно будет свежим. Начиная с месячного возраста, индюшатам начинают скармливать мешанки, состоящие из влажной крупы и зелени, замешанные на воде.

Для приготовления мешанок подойдет молодая крапива, слегка подсушенная люцерна или капустные листья. В специализированных магазинах имеются в продаже уже готовые мешанки для индюшат, насыщенные всеми необходимыми минералами и витаминами. Взрослые птицы также не откажутся от подобного рациона.

Белые широкогрудые индюки во дворе

Усердствовать с кормами не стоит, поскольку максимального веса птицы достигают в возрасте 1.5 лет. При этом рост индюков и набор ими веса прекращается примерно в 6 месяцев, что делает невыгодным их дальнейшее промышленное содержание, потому на мясные рынки поступает именно молодая птица, еще не успевшая состарится.

Старых индюков и индюшек, чье мясо утратило присущую ему нежность и мягкость, отправляют на переработку с целью получения колбасы и паштетов.

Взрослые индюки болеют редко, но молодняк достаточно страдает насморком и различными инфекционными заболеваниями. Оставленное без лечения заболевание приводит к тяжелым последствиям и даже падежу поголовья, потому рекомендуется повсеместная вакцинация индюков данной породы.

Птицы считаются теплолюбивыми, температура воздуха в помещении не должна понижаться ниже 15 градусов. Кроме того, источником проблем могут быть такие инфекционные болезни как:

  • бруцеллез;
  • туберкулез;
  • гистомоноз;
  • оспа.

Перечисленные заболевания с трудом поддаются лечению антибиотиками, провоцируют массовый вынужденный забой птицы, потому задача каждого птицевода заключается в создании условий, блокирующих их появление.

Особое внимание в этом плане следует уделить чистоте птичника. Стены помещения должны быть обработаны известкой, после забоя поголовья птичник необходимо обработать хлорофосом несколько раз.

Обработка уничтожит имеющихся насекомых и предотвратит дальнейшее их появление.

Кроме того, рекомендуется в срочном порядке заделать любые отверстия, появившиеся в полу и стенах помещения, через них проникают грызуны, приносящие с собой опасные для птиц заболевания.

Индюки часто страдают от глистов, поражающих, в том числе, и органы дыхания. Для профилактики рекомендуется ежемесячно приобретать в ветеринарной аптеке соответствующие препараты и давать их птицам.

Неправильное кормление индюков приводит к развитию у них извращенного аппетита. Признаками болезни является повышенный интерес к заглатыванию щепок, сухих листьев, камней и иных инородных предметов. Бороться с заболеванием можно исключительно при помощи установления строжайшей диеты и переведения птиц на сбалансированный кормовой рацион.

Вид белых широкогрудых индюков на выгуле

При разведении белых широкогрудых индюшек достоинств гораздо больше, нежели недостатков. Так, за полгода интенсивного кормления удается получить практически взрослую, готовую к забою птицу, весом до 11 килограмм.

Ни одна другая птица к такому возрасту столько не весит. В содержании индюки неприхотливы, как и другим птицам, им требуется большое количество свежего воздуха, освещенное помещение и доступ к выгулу.

Нежное и полезное мясо птиц пользуется большой популярностью у покупателей.

Единственным недостатком индюков считается потребление ими большого количества корма.

Индюки белые широкогрудые: разведение, кормление и уход, описание породы, фото, видео

Индюки белые широкогрудые: описание породы, особенности кормления и ухода

Белый широкогрудый индюк появился в Америке во второй половине прошлого века, но уже стал самым популярным среди своих сородичей. Его выделяют шикарное белоснежное оперение и нежнейшее мясо, а также быстрый набор массы. В этой статье рассмотрим отличия этой индюшиной породы и поговорим о том, как лучше всего ухаживать за птицей, чтобы материальные затраты окупились в кратчайшие сроки.

Описание и характеристика породы

Белый широкогрудый индюк выглядит очень благородно: он с гордостью носит пышный кафтан из белых перьев с чёрным медальоном на груди.

Своими внушительными размерами и красивой внешностью он сильно выделяется среди своих сородичей. Исключением является Хайбрид Конвертер, который похож на Белого широкогрудого, как его родной брат.

У этих пород схожие внешние, продуктивные и другие характеристики.

Но их всё-таки можно отличить по некоторым признакам:

  1. У самца Хайбрида надклювная красная серьга более яркого цвета.
  2. Тело Белых широкогрудых вертикально посажено. Это хорошо видно у самок, хвосты которых свисают почти до земли.
  3. Хайбриды более подвижные, любят перелетать заборы.

Виды белых широкогрудых индюков

Белых широкогрудых делят на три вида, или весовые группы:

  1. Лёгкая: вес самцов — от 9 до 10 кг, а самок — 5–6 кг. Этот вид приспособлен в клетках, поэтому его разводят на промышленных птицефермах.
  2. Средняя: самцы весят 15–17 кг, а самки — 7–8 кг. Вес птенцов в 3 месяца уже 4 кг.
  3. Тяжёлая: индюки вырастают до 25 кг (некоторые — до 30 кг), индюшки — до 11 кг, птенцы в 3 месяца весят более 5 кг.

Как видно, представители этих 3 видов отличаются размерами и выходом мяса.

Внешний вид

Внешность Белого широкогрудого соответствует его названию — это довольно большая птица с мощной грудной клеткой и белоснежным перьевым покровом. Основные внешние параметры представлены в таблице:

Внешний вид
Размеры самцы — до 25 кг, самки — до 11 кг
Туловище крупное, овальной формы, вертикально поставленное
Голова без оперения, бледно-красного цвета
Гребень отсутствует
Клюв белый с длинным красным наростом
Грудная клетка широкая, массивная
Крылья у самки плотно прижаты к телу, у самца опущены вниз
Хвост у самцов в возбуждённом состоянии образует круглый веер
Лапы мощные, широко расставленые, розового цвета
Оперение и окрас густое, цвет белый, на груди чёрное пятно.

Продуктивные качества

Белые широкогрудые относятся к мясным породам.

Их представители имеют хороший уровень продуктивности:

  • высокие показатели выхода мяса;
  • яйценоскость средняя.

Яйценоскость

Индейка начинает нестись в возрасте 9 месяцев. Яйценосный сезон длится 6–9 месяцев. В течение этого времени от одной самки можно получить 100–120 яиц.

Характеристика яиц:

  • вес — 80–85 г;
  • цвет бежевый с коричневыми вкраплениями;
  • скорлупа плотная и очень крепкая;
  • оплодотворённые 90 % яиц;
  • вылупление птенцов на уровне 75 %.

Выход мяса при убое

Белых индюшат заводят чаще всего ради получения вкусного мяса. Большой плюс этой породы в том, что малыши быстро растут и набирают хороший вес уже к 2 месяцам. В этом возрасте их можно забивать.

Наилучшие сроки для забоя индюшат:

  • 2 месяца — минимальный срок;
  • 3–3,5 месяца — оптимальный возраст для забоя, чтобы получить максимальную выгоду при минимальных затратах;
  • 6 месяцев — максимальный выгодный срок.

Важно!Держать индюков ради мяса дольше полугода не имеет смысла. С этого времени набор массы замедляется, а потребление корма и расходы на него увеличиваются.

Набор веса по месяцам:

  • в 2 месяца: 2–2,5 кг;
  • в 3 месяца: лёгкие индюшата — около 3 кг, средние — 4 кг, тяжёлые — более 5 кг;
  • в 6 месяцев (соответственно): 5 кг, 7 кг, 10–11 кг.

При этом получается высокий показатель выхода мяса — 75–80 %.

Преимущества и недостатки

Судя по отзывам опытных фермеров, выращивать индеек этой породы очень выгодно.

  • Преимущества
  • быстрый рост;
  • большой выход мяса после убоя;
  • полезное и вкусное мясо;
  • хорошая яйценоскость и выведение потомства;
  • несложность в уходе;
  • окупаемость затрат через 5–7 месяцев.
  • Недостатки
  • большое потребление корма и воды;
  • потребность в ежедневном выгуле;
  • необходимость в просторном помещении;
  • содержание отдельно от других домашних птиц.

Как выбрать хороших особей

Чтобы покупка индюшат была успешной и без неприятных сюрпризов, следует учесть несколько важных моментов. Во-первых, покупать птенцов желательно на птицеферме — так можно быть полностью уверенными в их породистости. Во-вторых, нужно выбирать здоровых индюшат — об этом можно судить по их внешности и поведению.

Птенчики здоровы, если у них:

  • пух чистый;
  • под хвостиком сухо, чисто, без засохших выделений;
  • пуповина не висит;
  • животик не вздутый;
  • крылышки вплотную притиснуты к туловищу;
  • хорошо развиты рефлексы — если стукнуть по стенке коробки, здоровые птенцы сбегутся на стук.

Разведение белых широкогрудых индюков

Белые широкогрудые индюшки зарекомендовали себя прекрасными наседками. Одна самка может сидеть на 20 яйцах. Она без ропота высиживает подложенные ей куриные и утиные яйца. Потомство выводится через 27–32 дня. Пернатая мамаша заботится о птенчиках, пока они не станут самостоятельными.

Недостаток наседок в том, что они неуклюжие и могут случайно раздавить яйцо или ранить детёныша. Более безопасным является выведение птенцов в инкубаторе.

Правила инкубации

Для инкубации отбирают самые лучшие яйца без каких-либо изъянов. Отбор проводится путём осмотра внешнего и внутреннего состояния (с помощью овоскопа) яйца.

Несоответствующие требованиям яйца отбраковываются.

У подходящих экземпляров должны быть следующие признаки:

  • скорлупа гладкая и ровная, без шероховатостей, наростов и трещин;
  • форма правильная, вытянутая;
  • размер средний;
  • цвет бежевый или светло-коричневый с тёмно-коричневыми пятнышками;
  • желток один, находится в центре, немного подвижный при поворотах.

Правила хранения яиц перед инкубацией:

  • cрок — до 10 дней;
  • температура — 12 °С;
  • влажность — 80 %;
  • сухое место;
  • яйца хранятся в положении острым концом вниз и переворачиваются через 4 дня.

Пошаговое проведение инкубации:

  1. Отобранные и сохранённые для инкубатора экземпляры перед закладкой следует нагреть до 20 °С. Благодаря этому на скорлупе не будет конденсата, который может препятствовать нормальному развитию эмбрионов.
  2. Проводится дезинфекция инкубатора и разогретых яиц путём окунания их в тёплый раствор марганцовки (до 40 °С).
  3. Яйца закладываются в ячейки автоматического инкубатора вертикально. Если поворотный механизм отсутствует, то их укладывают горизонтально. Для удобства переворачивания стороны яиц можно пометить маркером.
  4. В течение первых 14 дней в инкубаторе поддерживается температура 38 °С и влажность 75 %. Яйца следует переворачивать 10–12 раз в день. В конце первой недели их нужно снова просветить овоскопом и удалить пустые и повреждённые экземпляры.
  5. С 15 по 25 день температура понижается до 37,5 °С, а влажность — до 50 %. Количество переворачиваний — 12.
  6. Наклёв начинается примерно на 25 или 26 день. Переворачивания прекращаются, температура снижается до отметки 37 °С, а влажность — до 70 %.
  7. Птенчики вылупляются в течение 27-го и 28-го дней.

Особенности содержания и ухода

Новорождённых птенчиков на три недели переселяют в брудер, специальный домик с обогревом, в котором должна поддерживаться температура 36 °С и освещение круглые сутки. Влажность не должна быть ниже 70 %. Через десять дней её можно понизить до 60 %. Постепенно температура и длительность освещения понижаются.

Трёхнедельных малышей можно разместить в клетках, находящихся в тёплом сарае. Их расселяют по 5 особей на 1 кв. м. Для 1,5-месячных индюшат устанавливают обычный режим освещения. Когда они повзрослеют до 4 месяцев, их можно переводить во взрослое жильё, оборудованное специально для них.

Требования к жилищу

Большие широкогрудые индюки очень требовательны к условиям проживания. В плохих условиях они будут сильно болеть. Для птиц важно, чтобы в помещении было тепло, сухо и достаточно места.

Требования к индюшатнику:

  1. Размеры: на одну птицу должно приходиться не меньше 1 кв. м пространства, чтобы она могла свободно двигаться, а пол необходимо поднять на 25 см от земли.
  2. Температура: летом — не выше +25 °С, а зимой — не ниже +5 °С.
  3. Влажность: помещение должно быть достаточно сухим и без сквозняков. Избавиться от сырости можно с помощью вытяжки или вентиляционных окошек.
  4. Освещение: естественное через окна. Желательно, чтобы они выходили на юг или юго-запад. Зимой световой день увеличивается с помощью электрических ламп до 12–14 часов.

Обустройство птичника

Для комфортного содержания индеек птичник нужно оборудовать всем необходимым:

  1. Насесты сооружают из крепких брусьев, которые смогут выдержать тяжёлых птиц. Их закрепляют на высоте 80 см от пола и 60 см друг от друга. Место на брусьях рассчитывается так: 40 см на каждую особь.
  2. Кормушками и поилками могут служить любые ёмкости и приспособления, которые ставятся на пол, на подставки или же подвешиваются.
  3. Важно, чтобы бортики посуды находились не ниже уровня груди индеек, чтобы в неё не попадал мусор, помёт и не расплёскивалась вода.

    При кормлении и поении на каждую голову должно приходиться по 20 см величины кормушки, а поилок — по 4 см.

  4. Гнёзда: ящики (60х60 см), застеленные соломой и с отверстием сбоку для входа, размещаются в плохо освещённом углу птичника.
  5. Подстилка на полу из толстого слоя сена, соломы или опилок.

Организация выгула

Ежедневный выгул на пастбище является обязательным условием содержания Белых широкогрудых индюков. Отсутствие такой возможности приведёт к ожирению, что плохо отразится на здоровье птиц и вкусовых качествах их мяса.

Место для выгула должно быть:

  • очень просторным, чтобы места для прогулок хватило всем;
  • засеяно вкусной травой — клевером или люцерной;
  • оснащено поилками;
  • огорожено высоким забором, который не даст пернатым тяжеловесам улететь и защитит их от ветра.

Кормление

Особое значение для нормального развития, быстрого набора массы и хорошего здоровья имеет кормление описываемых птиц. Играет роль не только то, какие продукты им можно давать, а какие нет, но и режим питания, и способы приготовления корма. Кормить взрослых птиц и малышей необходимо отдельно и из разной посуды. Их рацион также отличается.

Взрослых особей

Взрослых белых индеек следует кормить 3 раза в день, а в период спаривания, когда активно тратится энергия, — 5 раз.

Их меню меняется в зависимости от времени дня и года:

  • на завтрак и обед подают влажные зерновые смеси;
  • на ужин дают сухие злаки и пророщенное зерно;
  • летом во влажные блюда добавляют свежую траву;
  • зимой добавляют овощи (морковку, свёклу и капусту) и распаренную сушёную траву.

Продукты, которые входят в индюшиный рацион:

  • комбикорма;
  • злаковые — кукуруза, ячмень и пшеница;
  • сочный корм — свежие травы, тёртые овощи (свежие и отварные);
  • горох;
  • пшеничные отруби;
  • шрот подсолнечника;
  • минеральные добавки — дрожжи, мясокостная мука, рыбная мука, мел, ракушки, соль;
  • специальные витаминные добавки.

Кормить птиц нужно в меру и следить, чтобы они не переедали, что чревато ожирением.

Важно!Чем больше сочного корма употребляет индейка, тем сочнее и нежнее будет её мясо.

Индюшат

Первой едой новорождённых является смесь мелкой крупы и измельчённого варёного яйца.Вместо крупы можно использовать зерновую муку, например, кукурузную.Поить их можно свежим молоком, вместо воды. Кормить их следует часто — 8 раз в день.

В возрасте 1 месяца индюшат начинают кормить влажными смесями из злаковых круп и зелёной травы (молодой крапивы и люцерны). Можно покупать специальные комбикорма для птенцов, они уже содержат все необходимые для роста витамины и минералы. Но при желании мешанку готовят самостоятельно.

Продукты, которые добавляют во влажные смеси:

  • мелкие или измельчённые злаковые;
  • яйца;
  • зелёная трава;
  • творог;
  • простокваша, свежее молоко или обрат;
  • костная мука;
  • рыбий жир.

Важно!Ни взрослым индюкам, ни молодняку ни в коем случае нельзя давать просроченный комбикорм или испорченные овощи.

Профилактика заболеваний

Болезни, которым подвержены белые широкогрудые индюки:

  • туберкулёз;
  • оспа;
  • кокцидиоз;
  • птичий тиф (пуллороз);
  • респираторный микоплазмоз;
  • гистомоноз;
  • глисты.

Чтобы уберечь птицу от этих болезней следует придерживаться следующих профилактических мер:

  • строго соблюдать температурный режим и нормы влажности в индюшатнике;
  • следить, чтобы в помещении не было сквозняков;
  • регулярно чистить и своевременно дезинфицировать сарай гашеной известью или специальными средствами;
  • кормить взрослую птицу и молодняк только качественными кормами;
  • время от времени организовывать осмотр стаи ветеринаром и проводить своевременную вакцинацию;
  • немедленно изолировать особей с признаками заболевания.

Хотя индюки белой широкогрудой породы довольно требовательны к условиям содержания, усилия того стоят — результатом будет несколько килограммов сочного и вкусного мяса. К тому же через 5 месяцев можно полностью окупить все затраты.

Источник: https://fermer.blog/bok/pticevodstvo/indyuki/porody-indyukov/781-indjuki-belye-shirokogrudye.html

Белые широкогрудые индюки: описание, разведение, кормление, уход

Индюки белые широкогрудые: описание породы, особенности кормления и ухода

Разведение индеек в домашних условиях является выгодным и перспективным направлением в сфере частного птицеводства. Однако эффективность функционирования подобного хозяйства во многом зависит от оптимального выбора породы птицы с учетом ее индивидуальных физиологических характеристик и особенностей.

В пределах Российской Федерации разводится порядка тринадцати основных пород домашних индеек. При этом наиболее распространена порода белых широкогрудых индеек, во многом благодаря неприхотливости к условиям содержания, а также высоким показателям скорости набора массы, выработки мяса и яйценоскости.

Основные характеристики породы

Характерные отличительные признаки:

  • белый окрас оперения, у некоторых особей на груди также могут встречаться темные перья;
  • развитое крыловое и хвостовое оперение;
  • вертикально поставленное туловище овальной формы;
  • крепкая широкая грудь;
  • широко расставленные крепкие ноги розового цвета;
  • оголенные шея и голова, цвет оголенных участков кожи – ярко-красный;
  • на голове и шее присутствуют характерные мясистые наросты (так называемые «кораллы»).

Взрослый индюк выглядит значительно крупнее и крепче индюшки, а также обладает большей массой тела. Оперение самца (прежде всего хвостовое) по сравнению с самкой развито сильнее. С верхней части клюва индюка свешивается мясистый придаток ярко-красного цвета, увеличивающийся в размере в периоды возбуждения птицы.

Характеристики породы

Основная особенность данной породы заключается в высоких показателях набора массы тела при значительном замедлении роста и набора веса у особей, достигших полугодовалого возраста. Зачастую именно по достижении указанного возраста производится забой молодняка.

В зависимости от веса и размера, белые широкогрудые индейки классифицируются по трем категориям:

  • Легкая. Вес взрослого самца не превышает 9 кг, самки – 5 кг. Прежде всего данная категория выращивается на птицеводческих предприятиях в промышленных масштабах.
  • Средняя. Вес взрослого индюка достигает 17 кг, индюшки – 7 кг. Выращивается как в промышленных масштабах, так и в частных хозяйствах.
  • Тяжелая. Вес самца может превысить 25 кг, самки – 11 кг. В среднем молодняк достигает массы в 11 кг уже к шестимесячному возрасту.

Особенности поведения

Белые широкогрудые индейки весьма покладисты и в большинстве случаев не агрессивны. Из индюшек получаются хорошие наседки, нередко к ним для выхаживания подсаживают птенцов другой домашней птицы. При этом индюки в периоды спаривания все же могут проявлять агрессию, в это время их рекомендуется содержать отдельно от индюшек и молодняка.

Белые широкогрудые индейки любят длительные прогулки на свежем воздухе. в клетках крайне нежелательно, на состоянии птиц весьма негативным образом сказывается недостаток пространства. Оптимальное соотношение мужских и женских особей в стае – 1 к 5 соответственно.

Показатели яйценоскости

Прежде всего белые широкогрудые индейки являются мясной породой, однако показатели яйценоскости также сравнительно неплохи.

Индюшки начинают нестись с девятимесячного возраста, за сезон одна самка может снести порядка 120 яиц, при этом масса одного яйца составляет не менее 85 г. Также в некоторых яйцах одновременно находится два желтка. Средний яйценосный период длится от шести до девяти месяцев.

Яйца белой широкогрудой индейки прекрасно подходят для искусственной инкубации, птенцы вылупляются из трех четвертей заложенных в инкубатор яиц.

Особенности разведения и выращивания в домашних условиях

Белые широкогрудые индюшки способны вывести до двадцати яиц. При этом наседки заботятся об индюшатах до обретения ими полной самостоятельности. В среднем период высиживания длится в течение месяца.

Главный недостаток естественного способа выведения потомства заключается в том, что индюшка может повредить яйца или травмировать новорожденных птенцов.

Для минимизации подобных рисков при выведении потомства целесообразно использовать инкубатор.

Порядок действий при искусственной инкубации

Перед закладкой в инкубатор яйца следует тщательно отсортировать – на поверхности скорлупы не должно быть наростов, шероховатостей или иных дефектов. Следует выбирать средние по размеру, равномерно окрашенные яйца правильной геометрической формы.

Кроме того, следует провести внутренний осмотр отобранных яиц посредством овоскопирования (просвечивания яиц направленным пучком света): желток должен находиться в центре, при изменении положения яйца он не должен сильно смещаться.

Также следует отбраковать яйца с двумя желтками.

Яйца для инкубации следует хранить при температуре 12°C и влажности воздуха 80% в сухом чистом месте. Срок хранения – не более десяти дней.

Яйца следует располагать тупым концом вверх, при этом через каждые четыре дня их следует переворачивать. Непосредственно перед закладкой в инкубатор яйца следует прогреть до температуры в 20°C.

Данная мера позволит избежать неравномерного развития эмбрионов из-за образования конденсата на стенках скорлуп во время закладки.

Порядок действий при искусственной инкубации:

  1. Дезинфекция яиц и инкубатора. В качестве дезинфицирующего средства используется раствор марганцовки, предварительно разогретый до 39°C. Превышение указанной температуры может убить зародыши.
  2. Закладка яиц. Закладка производится вертикально если инкубатор имеет автоматический режим переворачивания. В противном случае яйца укладываются горизонтально и помечаются.
  3. Температурный режим и влажность в течение двух первых недель: 38°C и 75% соответственно. Переворачивать яйца следует до 12 раз в течение суток. После первой недели следует провести повторную проверку яиц на овоскопе для выявления погибших эмбрионов и неоплодотворенных яиц.
  4. Температурный режим и влажность в течение третьей недели: 37,5°C и 50% соответственно. Переворачивать яйца следует также – до 12 раз в течение суток. Данный режим продолжается до 25-26 дня инкубации, вплоть до начала наклева.
  5. Температурный режим и влажность при наклеве: 37°C и 70% соответственно. При этом следует прекратить переворачивание яиц. Как правило, птенцы выводятся спустя 27-28 дней после закладки яиц в инкубатор.

и кормление птенцов

Птенцы белой широкогрудой индейки выносливы и неприхотливы к условиям содержания и кормления. Оптимальный режим кормления новорожденных индюшат – 8 раз в день, в качестве корма используется специальный комбикорм либо смесь на основе измельченного вареного яйца и сухой мелкой крупы.

По истечении месяца в корм следует добавлять измельченную зелень – листья молодой капусты или люцерны. Во избежание травм среди птенцов следует использовать резиновые или силиконовые кормушки. Кроме того, кормушки и поилки следует располагать в непосредственной близости от индюшат.

Новорожденных индюшат следует держать в брудере при круглосуточном освещении и температуре в 36°C. Влажность воздуха в первые 10 дней должна находиться в пределе от 70% до 75%, затем следует ее понизить на 10%. Через полтора месяца брудер не должен освещаться более восьми часов в сутки.

Во избежание инфекционного заражения индюшат, следует ежедневно чистить подстилку и полностью менять ее не реже, чем раз в неделю. Кроме того, необходимо следить за тем, чтобы птенцы не намокли. Несоблюдение любой из вышеозначенных мер чревато болезнями или смертью индюшат.

Особенности содержания и ухода

Помещение для содержания индеек подбирается в зависимости от количества особей, а также с учетом появления молодняка. На одну взрослую особь должно приходиться не менее 1 м2площади помещения, также потребуется обустроить насесты для сна. Летом температура в птичнике должна находиться в пределе от 22 до 25°C, зимой – не должна опускаться ниже значения в 5°C.

В птичнике должны быть теплоизолированные окна, а также электрическое освещение. Выбранное помещение должно быть сухим, утепленным и вентилируемым, сырость и сквозняки недопустимы.

На полу должна быть подстилка из соломы или толстого слоя опилок. Минимум дважды в год подстилку необходимо полностью менять.

Также необходимо следить за появлением мышиных или крысиных нор – зачастую грызуны являются переносчиками инфекционных заболеваний, крупные крысы могут уничтожать молодняк.

Белые широкогрудые индейки не склонны к ожирению, однако должны проводить на открытом воздухе достаточное количество времени в течение дня.

Пастбище для птиц должно:

  • иметь достаточную площадь в зависимости от количества птиц;
  • быть засеяно травой, желательно клевером или люцерной;
  • быть оборудовано поилками и огорожено по периметру – дощатый забор в качестве ограды также убережет птиц от ветра.

Особенности кормления

Кормление белых широкогрудых индеек должно производиться не менее трех раз в сутки, и до пяти раз в периоды спаривания. Ежедневный рацион должен состоять из сухих и влажных смесей на основе сухого и пророщенного зерна.

Рацион должен отличаться в зависимости от времени: утром и днем индейкам следует давать влажные кормовые смеси, вечером – сухое зерно. Также в теплое время года в кормовые смеси следует добавлять много зелени.

В холодное время года в рацион необходимо включать рубленную свеклу, капусту, морковь и распаренное сено.

Для молодняка и взрослых особей должны быть отдельные кормушки, размеры кормушек должны подбираться в зависимости от количества особей. Необходимо следить за состоянием поилок – белым широкогрудым индейкам требуется много воды: для взрослых особей оптимальны ниппельные поилки, для молодняка – вакуумные.

Болезни

Как и вся домашняя птица, белые широкогрудые индейки подвержены различным заболеваниям. При этом взрослые особи болеют значительно реже по сравнению с молодняком.

Успешное перенесение того или иного заболевания прежде всего зависит от характера патологии, а также существующих условий содержания и кормления.

Независимо от иммунитета птицы, игнорирование наличествующих симптомов чревато тяжелыми последствиями – от потери нескольких особей, до падежа всего поголовья.

Среди основных заболеваний белых широкогрудых индеек выделяются:

  • туберкулез;
  • респираторный микоплазмоз;
  • оспа;
  • кокцидиоз;
  • пуллороз (птичий тиф);
  • гистомоноз;
  • глистные инвазии.

Туберкулез

Заболевание может передаться птице от больного человека воздушно-капельным путем. Кроме того, возбудители туберкулеза могут попасть в подстилку птичника, пищу или воду. Заболеванию в равной степени подвержены особи всех возрастов. Туберкулез не поддается лечению, больные особи подлежат забою и утилизации. После вспышки заболевания птичник необходимо тщательно продезинфицировать.

Респираторный микоплазмоз

Заболевание имеет инфекционный характер, может появиться из-за неправильного питания или переохлаждения. Особую опасность болезнь представляет для молодых особей, поскольку лекарства оказывают дополнительное негативное воздействие на их здоровье и в большинстве случаев заболевшие индейки не выживают.

Оспа

Данное инфекционное заболевание может передаться индейкам от других домашних птиц, также распространителями оспы являются мухи и комары. Заболевание не лечится, больные особи подлежат забою и утилизации. После вспышки оспы птичник необходимо тщательно продезинфицировать.

Кокцидиоз

Из-за слабого иммунитета кокцидиозом чаще заражаются индюшата. Несмотря на опасный инфекционный характер, заболевание поддается лечению. При этом больные особи должны быть изолированы, а птичник – дезинфицирован.

Пуллороз (птичий тиф)

Заболевание имеет инфекционный характер. Эпидемия пуллороза зачастую приводит к высоким потерям среди поголовья, прежде всего заболеванию подвержены молодые особи.

Гистомоноз

Заболевание имеет паразитический характер и зачастую поражает белых широкогрудых индеек, содержащихся вместе с гусями или курами. Также причиной гистомоноза может быть нарушение санитарных норм в птичнике. При вспышке заболевания больные особи изолируются, а птичник – дезинфицируется.

Глистные инвазии

Весьма распространены среди домашней птицы и скота. Данному заболеванию подвержены индейки всех возрастов, тяжесть течения болезни зависит от вида паразитических червей и их количества в организме птицы.

Меры профилактики

Среди основных профилактических мер для минимизации риска заболеваний среди белых широкогрудых индеек выделяются:

  1. Строгое соблюдение норм влажности и температуры в птичнике, отсутствие сквозняков.
  2. Регулярные чистки и дезинфекции птичника. Для этих целей возможно использование гашеной извести либо специальных химических средств.
  3. Использование качественных кормов. Просроченные кормовые смеси или корма с содержанием инородных примесей следует утилизировать.
  4. Регулярные вакцинации и осмотры птиц квалифицированными ветеринарами.
  5. Немедленная изоляция особей с нетипичным поведением или явными симптомами заболевания.

Среди неоспоримых достоинств породы белых широкогрудых индеек выделяются интенсивные темпы роста, быстрый набор мясной массы, а также удовлетворительные показатели яйценоскости. Кроме того, мясо белых широкогрудых индеек обладает отличными вкусовыми и диетическими качествами.

Белые широкогрудые индейки обладают хорошей приспособляемостью, а также неприхотливы в уходе. При строгом соблюдении рекомендуемых условий содержания, индейки редко болеют и активно размножаются. Представители данной породы являются оптимальным выбором для обустройства личного птицеводческого хозяйства.

Загрузка…

Источник: https://greenologia.ru/eko-zhizn/xozyajstvo/fermerstvo/pticevodstvo/indeyka/belyx-shirokogrudyx.html

Fermerblog1
Добавить комментарий