Для чего нужно окучивание картофеля, и как правильно его проводить?

Содержание
  1. Окучивание картофеля: когда, как правильно и чем окучивать
  2. Зачем окучивать картофель: преимущества процедуры
  3. Можно ли обойтись без окучивания картофеля?
  4. Когда нужно окучивать картофель: оптимальные сроки
  5. Советы и рекомендации по правильному окучиванию картофеля 
  6. Чем окучивать картофель: специальные приспособления и инструменты
  7. Мотоблок
  8. Дисковый окучник
  9. Культиватор
  10. Плуг
  11. Тяпка (мотыга)
  12. Когда и как правильно окучивать картофель
  13. Зачем окучивать картофель
  14. Как подготовить картофель к окучиванию
  15. Когда нужно окучивать картофель
  16. Приспособления для окучивания картофеля
  17. Окучивание картофеля мотоблоком
  18. Окучивание картофеля дисковым окучником
  19. Окучивание картофеля культиватором
  20. Плуг для окучивания картофеля
  21. Тяпка для окучивания картофеля
  22. А каким из перечисленных способов вы окучиваете?
  23. Время взяться за мотыгу: когда и как окучивать картофель
  24. Зачем нужно окучивание
  25. Сколько раз окучивать картофель
  26. Когда окучивать картофель
  27. Способы окучивания картофеля
  28. Как окучивать картофель правильно
  29. Окучивание картофеля: для чего нужно и почему способствует повышению урожайности, сколько раз и как правильно окучивать, видео
  30. Для чего нужно окучивание картофеля?
  31. Почему урожайность картофеля возрастает после окучивания?
  32. Когда и сколько раз нужно окучивать картофель?
  33. Как правильно окучивать?
  34. Вручную
  35. С применением ручного окучивателя
  36. С применением мотоблока
  37. Плоскорезом Фокина
  38. В каких случаях окучивание не применяется?
  39. Рекомендации по правильному окучиванию
  40. Как правильно окучивать картофель?
  41. Что такое окучивание картофеля?
  42. Первое окучивание картофеля
  43. Второе окучивание картофеля
  44. Третье и последующие окучивания картофеля
  45. Какое время лучше всего подходит для окучивания картофеля?
  46. Всегда ли необходимо окучивание картофеля?
  47. Альтернатива окучиванию

Окучивание картофеля: когда, как правильно и чем окучивать

Для чего нужно окучивание картофеля, и как правильно его проводить?

Окучивание картофеля — это очень важный агротехнический прием, которым нужно пользоваться со знанием дела, иначе он принесет не пользу, а вред. Многие дачники пренебрегают этим приемом, другие слишком часто рыхлят и окучивают картофельные грядки. Надо признать, что и то, и другое — неправильно.

В данной статье мы попробуем разобраться: надо ли окучивать картофель и что это дает, когда это нужно делать, как правильно и чем проводить окучивание.

Зачем окучивать картофель: преимущества процедуры

Картофель, как никакой другой овощ, нуждается в окучивании. Пусть этот агротехнический прием достаточно трудоемкий (особенно в случае ручного) и отнимает много времени, но эффект более чем оправдывает приложенные усилия.

В целом окучивание картофеля позволяет увеличить длину подземной части стебля, что способствует увеличению урожая.

Таким образом, окучивание картофеля даёт следующие преимущества:

  • стебли будет крепче стоять, и кусты точно не полягут во время сильных ветров;
  • риск образования зеленых клубней сводится к минимуму;
  • кусты точно не подмерзнут во время весенних возвратных заморозков;
  • во время окучивания фактически будет проводиться и прополка от сорняков;
  • формируется очень мощная и разветвленная корневая система;
  • рыхление способствует лучшему задержанию влаги и воздуха около корней растения;
  • минимизируется риск вымывания удобрений из почвы картофельной грядки;
  • удобнее и быстрее собирать урожай.

Важно! Если почва у вас чрезмерно песчаная, то окучивание картофеля проводить нет никакого смысла, потому что вся влага и жидкие подкормки будут скатываться и не смогут подпитывать корневую систему. Поэтому эту агротехническую процедуру делают только на глинистой или суглинистой почве.

Можно ли обойтись без окучивания картофеля?

В некоторых случаях картофельные грядки не окучиваются, а именно:

  • при выращивании в жарких и сухих южных регионах;
  • при особом способе выращивания без окучивания, например, под пленкой или черным нетканым материалом, в мешках, а также под соломой.

Когда нужно окучивать картофель: оптимальные сроки

Назвать точное время и оптимальные сроки, когда надо окучивать картофель, достаточно трудно. Во многом это зависит как от региона вашего проживания, от текущих погодных условий, так и от конкретного сорта. Тем не менее существуют общие периоды в развитии этого корнеплода, в соответствии с которыми следует выполнять окучивание.

Первое окучивание картофеля, как правило, проводят через 2-3 недели после посадки, когда всходы-листики достигнуть в высоту 5-8 см от уровня почвы (по мнению некоторых садоводов, лучше это делать по достижению 10-15 сантиметров).

Причем окучить нужно таким образом, чтобы сверху осталось 2-3 сантиметра, а остальную часть стебля прикрывало землей. Эта процедура защитит картофельные грядки от весенних заморозков и стимулирует рост корней.

При этом желательно окучивание совмещать с прополкой.

: первое окучивание

Второе окучивания картофельных грядок оптимально проводить примерно через 2-3 недели после первого, когда высота ботвы уже достигнет 12-15 сантиметров. Сверху должно оставаться 3-5 сантиметров вегетирующей массы.

Обратите внимание! Второе окучивание картофеля считается необязательным, его рекомендуется проводить только в том случае, если земля на вашем участке достаточно тяжелая и глинистая.

: второе окучивание

Третье окучивание картофеля проводится где-то через 4 недели, примерно за 5-7 дней до смыкания ботвы и цветения, когда кусты уже достигнут величины в 20-30 см. В итоге, вы должны засыпать стебель примерно на 20 сантиметров.

Причем лучше это выполнять без применения культиватора, а мотыгой вручную.

Именно в этом момент очень важно не повредить уже разросшуюся ботву, так как любая рана — это прямой путь к инфекции (парфе, фитофторозу, альтернариозу и другим заболеваниям), которая может проникнуть внутрь куста.

: третье (последнее) окучивание

Совет! Совмещайте прополки картофельных грядок с окучиванием.

Многие начинающие дачники интересуются, почему нельзя постоянно тревожить куст картофеля: рыхлить, подсыпать землю в картофельные грядки.

Дело в том, что, когда вы постоянно окучиваете картофельные кусты, вы сгребаете с места нахождения маточного корня землю и тем самым уменьшаете слой почвы.

Это в свою очередь приводит к снижению урожайности, поскольку клубень перегревается, он начинает испытывать недостаток влаги, температура растет, меньше отрастает корней.

Кроме того, именно в таком состоянии клубень наиболее подвержен инфекциям, в особенности вырастает вероятность заражения паршой.

Важно!В период смыкания картофельный листвы, когда она полностью сомкнется и между кустами не останется свободного места, от окучивания картофеля лучше отказаться, так как высока вероятность нанесения повреждений растению. Причем в этот период окучивание будет совершенно бесполезно. То же самое касается периода цветения.

: сколько раз за сезон и как окучивать картофель 

Советы и рекомендации по правильному окучиванию картофеля 

Если вы будете окучивать неправильным способом, делая рядок очень тонким, то куст начнет в этом месте усиленно пересыхать, и пользы от этого агротехнического приема попросту не будет. Смысл же окучивания в том, чтобы картофель начал отпускать боковые корешки, на которых будут образовываться клубни, а для этого толщина рядка должна быть достаточно объемной.

Оптимальное время для окучивания картофельных грядок — вечер или раннее утро после дождя по мокрому (влажному) грунту (но вы же не будете специально ждать дождя, просто полейте грядки перед процедурой).

Почему? Во-первых, из влажной земли очень удобно делать гребни (из сухой они осыпаются).

Во-вторых, когда мы подсыпаем влажную почву к основанию стеблей, мы стимулируем прирост подземных побегов, на которых собственно и образуются заветные картофельные клубни, что неминуемо ведет к увеличению урожая.

Обратите внимание! Если в период первого окучивания ожидаются заморозки, то лучше максимально высоко присыпать низкие побеги, тем самым защитив их от возможного похолодания. Если жарко, то высоко присыпать не нужно, это только замедлит их рост.

Поэтому окучивание обязательно рекомендуется для северных регионов. В южных регионах эта процедура, напротив, может навредить картофельным посадкам, так как увеличение температуры земли может значительно понизить урожайность, ведь картофель не любит высокую температуру.

: как надо и не надо окучивать картофель

Кстати! Существует очень интересный, несколько отличающийся от стандартного способа, но очень даже эффективный веерный метод окучивания.

: веерное окучивание картофеля для увеличения урожая

Чем окучивать картофель: специальные приспособления и инструменты

Как правило, большая часть огородников окучивает картофель вручную с помощью самой обычной тяпки, хотя уже давно существует множество механических средств, которые значительно упрощают эту трудоемкую и времязатратную, но очень важную агротехническую процедуру.

Мотоблок

Абсолютно очевидно, что этот способ достаточно дорог, однако надо признать, что он наиболее рационален при окучивании, особенно если вы выращиваете картофель в больших масштабах.

Конструкция, которая устанавливается на мотоблок для окучивания картофеля, может быть совершенно разной.

Мотоблок значительно упростить вашу работу на дачном участке, но стоит учесть тот факт, что его использование возможно только при наличии одинакового расстояния между картофельными рядами, иначе вы попросту повредите и травмируете все клубни.

: окучивание картофеля мотоблоком

Дисковый окучник

Ручной окучиватель, типа дискового, стоит заметно дешевле мотоблока, к тому же вы можете сделать его своими руками. Для этого необходимы только рукоятка, черенок и два отвала.

Выполнять окучивание с его помощью заметно проще, чем тяпкой или тем более плугом.

Вообще, применение такого механического дискового окучника достаточно широко и подходит не только для картофельных грядок.

: дисковый окучник

Существуют также и мотоблоки с дисковым окучником.

Культиватор

Большой популярностью при окучивании картофельных рядов пользуются автоматические и механические культиваторы, с помощью которых обычно рыхлят землю.

Конструкция ручного культиватора достаточно проста, поэтому он стоит не так дорого.

Самое главное при использовании культиватора, неважно ручного или автоматического, это держаться заданного курса во время окучивания картофельных кустов, чтобы случайно не повредить грядки и корневую систему корнеплодов.

: прополка и окучивание картофеля ручных культиватором

Плуг

Если вы приверженец старых и хорошо проверенных инструментов, то плуг — ваш выбор, хотя, надо признать, что он уже морально устарел и, как правило, используется в модифицированном виде.

Использовать плуг для окучивания картофельных грядок можно по- разному.

С помощью плуга вы можете тянуть и окучивать картофель вручную.

Если у вас есть лошадь, то можете тянуть плуг с её помощью.

Есть вариант приварить его к колесу (хотя это будет уже больше культиватор).

Совет! Оптимально выбрать легкий по весу плуг, чтобы на его перемещение вы затрачивали минимум сил, если решили бы работать им вручную.

Тяпка (мотыга)

Если вы все же решили окучивать картофель вручную тяпкой или лопатой, то она обязательно должна быть правильно подобрана (доставать до подбородка), хорошо отточена (чтобы сорняки легко подрезались) и крепко насажена на черенок (чтобы не болталась). При соблюдении этих требований ваша производительность труда будет высокой, и в целом качество работ будет значительно выше.

Процесс ручного окучивания мотыгой сводится к подгребанию на кусты грунта из междурядий.

: как окучивать картошку вручную тяпкой

Неважно, как вы будете окучивать картофельные посадки — вручную тяпкой или при помощи различных приспособлений. Если вы станете правильно соблюдать все сроки и агротехнические меры по окучиванию картофеля, то сможете вырастить большой и здоровый урожай.

Источник: https://countryhouse.pro/okuchivanie-kartofelya/

Когда и как правильно окучивать картофель

Для чего нужно окучивание картофеля, и как правильно его проводить?

С правилами выращивания картофеля ознакомлен не каждый огородник.

Чаще всего перед новичками встает вопрос, как правильно его окучивать и для чего нужны такие манипуляции? На первый взгляд может показаться, что с окучиванием не должно возникнуть сложностей – достаточно взять окучник и приступить к процедуре в теплую погоду. Однако, если вы намерены собрать хороший урожай, вам нужно следовать правилам агротехники и подобрать для этого соответствующий огородный инвентарь.

Этот и многие другие материалы, вы можете найти на нашем сайте.

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал “О Фазенде“. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Зачем окучивать картофель

Окучивание считается непростой процедурой, которая требует немало времени. Ее проведение позволяет повысить урожайность на 30%. Если делать это дважды за сезон, можно добиться следующего:

  • сократить количество зеленых клубней;
  • снизить уровень вымывания питательных веществ из почвы;
  • удержать воздух и воду в прикорневой области;
  • предотвратить полегание стеблей;
  • сформировать мощную, разветвленную корневую систему.

Важно!Браться за эту работу допустимо лишь в том случае, если культура растет на глинистой или суглинистой почве. Проводить процедуру на песке не имеет смысла – вода и жидкие удобрения будут скатываться и не достигнут корней.

Как подготовить картофель к окучиванию

Окучивание проводится в тот же день, что и прополка. Если вы не ограничены по времени, можете делать это в разные дни. Провести идеальную прополку редко кому удается, как правило, устраняются крупные сорняки, которые затеняют молодые кусты. Мелкая травка погибает, поскольку на момент окучивания происходит повреждение ее корней, и питательные вещества до нее не доходят.

Можно также выращивать картофель по технологии, которая не предполагает проведение окучивания и прополки. Для этого участок накрывают соломой и помещают посадочный материал в сидераты.

Перед многими дачниками часто встает вопрос, в каких удобрениях нуждается культура перед окучиванием. Чтобы повысить урожайность подкармливать эту культуру нужно несколько раз сезон, чередуя корневые подкормки с внекорневыми.

Если вы планируете совместить эти процедуры, в качестве подпитки выбирайте удобрения с высоким содержанием азота. Для приготовления раствора разведите в 10 л воды 20 г аммиачной селитры и столько же сульфата калия. Эта дозировка указана на 1 кв. м. гряды. Хорошие результаты дает нитрофоска (50 г на 1 кв. м.) или нитроаммофоска (30 г на 1 кв. м.).

Когда нужно окучивать картофель

Точные сроки назвать сложно, так как они зависят ото того, в какой местности расположен ваш участок, от погодных условий и от того, какой сорт вы выбрали. Однако имеются общие периоды в развитии этой культуры, которые сложно будет пропустить даже начинающему дачнику.

Приступать к первому окучиванию можно после появления первых листьев. Кусты должны достичь 7-10 см в высоту. Это убережет культуру от возвратных заморозков и будет способствовать стимуляции роста корневой системы.

Ко второму окучиванию можно приступать через 14 дней, к третьему – через 30 дней. Если времени недостаточно, вторую процедуру можно проигнорировать.

В период цветения проводить такие работы не следует – если вы не успели сделать это до раскрытия бутонов, сделайте это после либо вовсе не проводите процедуру.

Приспособления для окучивания картофеля

Многие дачники проводят окучивание, используя для этого огородный инвентарь в виде тяпки. Вовсе не обязательно утруждать себя такой работой, ведь сегодня в продаже представлена техника, которая призвана облегчить этот процесс и сохранить здоровье вашей спины.

Окучивание картофеля мотоблоком

Окучивание посредством мотоблока считается самым удобным. Разумеется, позволить себе такую технику может не каждый, но, если у вас есть возможность выделить средства из своего бюджета, вы оцените все ее преимущества. Учитывайте, что помимо самого мотоблока вам придется докупать различные насадки.

Применение мотоблока требует строго выверенного, одинакового расстояния между рядами. Еще один значимый недостаток такого способа заключается в том, что на момент проведения окучивания есть риск травмировать большое число клубней. Для проведения работы на мотоблок придется установить 2 рыхлителя спереди и 1 окучник сзади.

Окучивание картофеля дисковым окучником

По сравнению с мотоблоком, ручной окучиватель считается более бюджетным вариантом. Более того, если хорошо потрудиться, его можно изготовить самостоятельно. Приспособление представляет собой рукоятку с черенком и двумя отвалами, расположение которых можно регулировать наклоном. Ручной окучник позволяет обрабатывать междурядья разных участках не только, где растет картофель.

Само по себе приспособление имеет небольшой вес, но процедура с его участием может оказаться довольно утомительной. При каждом приваливании на куст подсыпают 5-10 см почвы.

Окучивание картофеля культиватором

Большим спросом также пользуются механические и автоматические культиваторы. Некоторые из них рыхлят грунт, другим же под силу провести полноценное окучивание рядов.

Важно!Вне зависимости от того, будете ли вы управлять культиватором сами или возложите эту задачу на небольшой мотор, следите за тем, насколько ровно вы это делаете.

Плуг для окучивания картофеля

Плуг считается самым старым инвентарем, с помощью которого проводят окучивание картошки. Работать с ним можно самостоятельно либо с привлечением лошадей. Инструмент может также крепится к мотоблоку.

Этот способ дает хорошие результаты, он исключает травмирование корнеплодов, не подразумевает серьезных финансовых вложений. Однако работа требуется немалых усилий, поэтому сегодня плуг уже не столь востребован среди тех, кто занимается выращиванием картофеля.

Если вы все-таки решили испробовать плуг, отдавайте предпочтение легкому приспособлению, так как провести обработку нескольких соток земли за день с помощью тяжелого экземпляра будет нелегко.

Тяпка для окучивания картофеля

Самый простой и бюджетный способ окучивания – это использование обычной тяпки, лопаты, мотыги. Какой бы инвентарь вы не выбрали, вам придется работать вручную и прикладывать немало усилий. Суть состоит в подгребании земли на кусты из междурядий.  Ручное окучивание не гарантирует устранение сорняков, поэтому стоит пройтись по рядам и выдернуть лишнюю траву до проведения таких работ.

А каким из перечисленных способов вы окучиваете?

Мотоблоком

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5c169e6f87f1e000ac197a44/kogda-i-kak-pravilno-okuchivat-kartofel-5c3c8d66f896a200ab70bcae

Время взяться за мотыгу: когда и как окучивать картофель

Для чего нужно окучивание картофеля, и как правильно его проводить?

Опыт показывает: если картофель не окучивать, урожай не намного превысит количество посаженных в землю клубней. Этот процесс является обязательным мероприятием при выращивании культуры. Однако при несвоевременном и неправильном его осуществлении результат может оказаться обратным. Знание, как и когда окучивать картофель в течение сезона, позволит накопать богатый его урожай осенью.

Зачем нужно окучивание

Почти все огородники знают или хотя бы слышали, что картофель необходимо окучивать, но не все осведомлены, как именно это влияет на урожайность.

Процесс окучивания представляет собой подгребание влажной почвы к основанию картофельного куста. Что это может дать?

  • Окучивание позволяет собрать ботву, сделать куст более устойчивым.
  • Слой почвы помогает защитить корни растения от неблагоприятных погодных факторов, в том числе от возвратных заморозков, пересыхания на солнце.
  • Окучивание способствует образованию дополнительных столонов, на конце которых формируются картофельные клубни. Благодаря этому урожайность значительно повышается.
  • Наличие земляного гребня способствует лучшему сохранению влаги в почве, помогает картофелю не погибнуть в случае установления засушливой погоды.
  • Земляной гребень защитит и от заладивших проливных дождей, обеспечив отток лишней жидкости. Это спасет корни, клубни и основание стебля от загнивания.
  • Гребень земли защищает клубни от солнца, препятствуя образованию в них соланина, который делает их несъедобными.

Большинство огородников убеждено, что без окучивания хороший урожай картофеля вырастить невозможно, и уделяет значительное внимание этому трудоемкому, но необходимому мероприятию.

Исключением является только выращивание картофеля под черным нетканым материалом. В этом случае условия для развития растений достаточно благоприятны и без окучивания, так что тратить на него силы нет необходимости.

Сколько раз окучивать картофель

Обязательным считается двукратное окучивание картофеля, желательным – трехкратное. Более частое проведение мероприятия – лишняя трата своих сил.

Опытные огородники утверждают, что излишнее усердие на урожайности почти никак не сказывается. Однако бывают случаи, когда внеплановое окучивание необходимо: если корни или клубни выступают из-под земли.

Пересыхание и повреждение корневой системы негативно сказывается на развитии растения, может привести к его гибели. На солнце клубни зеленеют – в них образуется вредное вещество соланин, из-за чего картошка становится непригодной для употребления в пищу.

Если вы видите, что картофель требуется окучить, хоть по графику делать это не нужно, доверьтесь не графику, а своей интуиции. Так советуют опытные аграрии.

Когда окучивать картофель

При определении времени, когда пора окучивать картофель, ориентируются на развитие кустиков.

  1. Первое окучивание проводят, когда всходы будут примерно с ладонь. Некоторые считают, что измерять нужно вдоль, и дожидаются, когда кустики достигнут высоты 14–20 см. На самом деле речь идет о размере ладони поперек, он составляет обычно 6–10 см, и ориентироваться желательно именно на этот показатель. Если не провести первое окучивание вовремя, к наступлению похолодания, которое почти всегда наблюдается во второй половине мая, ростки окажутся незащищенными и могут погибнуть. При первом окучивании высоту земляного гребня делают около 5–6 см или даже полностью покрывают кустики почвой, чтобы защитить от заморозков. При благоприятных прогнозах погоды полностью ростки все же лучше не засыпать, так как это может немного притормозить их развитие.
  2. Второе окучивание проводят примерно через 2–3 недели после первого, и с ним тоже лучше не запаздывать, успев провести его за неделю или две до завязывания бутонов. В этот период начинают формироваться клубни, и их легко повредить при проведении агротехнических мероприятий, особенно если они осуществляются механизированным способом. Высота земляного холмика на этот раз делается большей, она может достигать 10–15 см, если размеры куста хотя бы в полтора раза превышают эту величину.
  3. Третье окучивание рекомендуют проводить при достижении кустиками высоты 25 см. В тщательном окапывании в это время картофель не нуждается. Можно ограничиться подбрасыванием небольшого количества земли в центр куста.

Последующее окучивание производится лишь по мере необходимости.

Способы окучивания картофеля

Окучивание можно проводить вручную или с помощью соответствующей техники:

  • Ручной метод самый трудоемкий, но бережный. Его практикуют при выращивании картофеля на сравнительно небольшом участке. Для этого используют мотыгу (тяпку), лучше без отверстий, чтобы земля не проскакивала в него при ее подгребании к кусту.
  • Для окучивания механизированным методом потребуется мотоблок, впереди которого крепится приспособление для рыхления почвы, сзади – для окучивания. Для использования мотоблока важно четкое соблюдение равного расстояния между грядками и кустиками. Стоит мотоблок немало, приобретать его есть смысл только при выращивании овощей на значительной территории.
  • Полумеханический метод основан на использовании ручного окучивателя, представляющего собой прикрепленные к рукояти отвалы, расположенные под углом. Приспособление доступно в продаже в специализированных магазинах, но многие огородники мастерят его сами.

Различают два варианта проведения окучивания:

  1. Землю подгребают к кусту по всей окружности, ботва оказывается собранной в куст.
  2. Ботву раздвигают в центре и туда засыпают грунт.

Иногда совмещают оба способа, сначала окучивая первым способом, затем раздвигая ботву и подсыпая в центр небольшое количество земли.

Альтернативой окучиванию является разокучивание, когда ботву не просто раздвигают в стороны, но и прижимают к земле, а затем присыпают травой или соломой так, что на свободе остаются только макушки побегов. Этот вариант идет вразрез с традиционной агротехникой выращивания картофеля, но, по уверению огородников, практиковавших его, дает неплохие результаты.

Как окучивать картофель правильно

Нарушение технологии и правил окучивания картофеля может привести к плачевным последствиям, поэтому их необходимо знать.

  • Окучивать картофель можно только влажной почвой. Желательно делать это через небольшой промежуток времени после дождя или полива. Если погода дождливая, придется дождаться, когда она устоится, не пытаясь окучить картошку грязной жижей. Отсутствие дождей не должно стать помехой, так как картошку всегда можно полить.
  • Если погода засушливая и жаркая, нет смысла мучить себя, окучивая кустики под палящим солнцем и подвергая их риску завянуть по причине механических повреждений. И для огородника, и для картошки более благоприятным временем для окапывания являются утренние и вечерние часы.
  • Перед тем как приступить к окучиванию, нужно пройтись по картофельным грядкам с тяпкой и удалить сорную растительность. Выбрасывать ее не обязательно: можно подсушить и позже использовать вместо удобрения и мульчи.

Проводя окучивание картофеля в нужные сроки и с соблюдением приведенных правил, вы существенно повышаете шансы получить богатый урожай.

Окучивание картофеля является трудоемкой процедурой, но значительно влияет на урожайность культуры. Если хочется накопать побольше картошки осенью, то весной и летом нужно окучивать ее, придерживаясь рекомендованных сроков и правил.

etocvetochki.com

Источник: https://etocvetochki.com/kak-okuchivat-kartofel.html

Окучивание картофеля: для чего нужно и почему способствует повышению урожайности, сколько раз и как правильно окучивать, видео

Для чего нужно окучивание картофеля, и как правильно его проводить?

Независимо от того, где выращивается картофель, периодически нужно его окучивать. Эта процедура стимулирует рост корней и образование корнеплодов. Кроме того, глубина и отсутствие света улучшают вкусовые качества клубней. О том, как правильно окучивать картофель, пойдёт речь в этом обзоре.

Для чего нужно окучивание картофеля?

Ответ на вопрос о том, зачем нужно окучивать картофель, кроется в особенностях формирования корнеплодов. Корни образуются вокруг ствола, и чем больше его длина в грунте, тем больше корней. Нужно ли углублять ствол в землю, чтобы получить большую площадь для образования корней? Да.

Важно! Правильное окучивание даст урожай в 1014 полноразмерных клубней под каждым кустом, а без процедуры урожай составит 67 картофелин. Технически образование корнеплодов похоже на здание с несколькими этажами. Сначала образовались клубни на нижнем ярусе.

Растущая насыпь из грунта создаёт условия для образования следующего «этажа», увеличивая урожайность.

Будет ли урожай богатым, зависит от питательности грунта. Обеднённая почва не имеет достаточно питательных веществ, чтобы формировать клубни. Поэтому завязи получаются мелкими, и каждая не вырастет даже до величины куриного яйца. Окучивание часто совмещают с прополкой, чтобы удалить сорняки и сохранить больше питательных веществ для развития картофеля.

Картофель, выращенный близко к поверхности земли и получающий слишком много солнечного света, «сгорает» и приобретает характерный зеленоватый оттенок. Это соланин, растительный яд, токсичный для людей и животных. Поэтому окучивать картофель нужно ещё и для предотвращения образования токсинов в его кожуре.

Почему урожайность картофеля возрастает после окучивания?

Окучивание — самая противоречивая часть ухода за картофелем. По отношению к этому агротехническому приёму есть 2 точки зрения: о необходимости процедуры и о её вреде для корневой системы.

Клубень — утолщённая часть корня. Формированию клубней способствует питательный грунт и высота насыпи. Чем выше холм из земли вокруг куста, тем больше картофеля вы получите в августе. Выращивание на обеднённых грунтах порождает представление о бесполезности метода из-за малого количества формирующихся картофелин.

Противники процедуры утверждают, что в жаркую погоду земляная насыпь перегревается. Действительно, при температуре воздуха выше +27°С, образование клубней прекращается. Но верхний слой почвы будет прогреваться солнцем независимо от формы, которую он имеет. А нанесение поверх него мульчи способно удержать влагу после полива и не допустить перегрева.

Научно доказанных фактов вреда окучивания нет. Какой из точек зрения стоит придерживаться, каждый фермер решает индивидуально.

Когда и сколько раз нужно окучивать картофель?

Высаживать картофель в грунт начинают в марте. Точная дата зависит от климатических условий региона. Когда появившиеся ростки достигают высоты 15–20 см — проводят первое окучивание. Некоторые фермеры проводят его так, чтобы на поверхности оставались только верхние листья.

Следующее — через 3 недели после первого. И далее процедуру повторяют ежемесячно, пока будет идти образование клубней. Предположительно образование клубней начинается во время цветения. Но это верно не для всех сортов.

За сезон проводят 2–3 окучивания. Рекомендуется 2 обязательных: первое через 6 недель после посадки картошки и второе — когда она цветёт. Третье рекомендуется для южных регионов с длинным вегетационным периодом.

Образование корнеплодов прекращается с началом увядания ботвы, примерно в августе (в южных регионах раньше). В это время окучивание больше не требуется.

Как правильно окучивать?

Окучивать можно как вручную, так и механизированными способами. Вручную удобно обрабатывать небольшие приусадебные участки. Остальные посадки картофеля лучше обработать одним из механических способов.

Когда ботва достигает высоты 20–25 см, почву вокруг неё приподнимают со всех сторон. Если грунт тяжёлый и глинистый, его желательно разбавить песком или другим сыпучим материалом, чтобы сделать более рыхлым.

Вручную

Технология ручного окучивания:

  1. По достижении растением высоты 15–20 см, поднимите грунт вокруг куста садовой мотыгой или граблями со всех сторон.
  2. Высота формируемого холма должна быть не ниже 10–15 см. Можно оставить над холмом верхнюю часть побегов или только два верхних листа.
  3. Прижмите слегка холм по бокам руками.
  4. Уложите поверх насыпи мульчирующий материал: опилки или солому.

С применением ручного окучивателя

Ручной окучник состоит из рукояти и 2 пластин, образующих латинскую букву «V». Оператор проходит по междурядью с окучником впереди себя. Грунт, который находится впереди инструмента, равномерно надвигается на растения.

С применением мотоблока

Специальный мотоблок подходит для окучивания больших территорий. Возможности мотоблоков зависят от навесного оборудования, которое на них устанавливается.

Для окучивания картофеля устанавливают два разрыхлителя впереди и окучник сзади. Разрыхлитель рыхлит почву в двух междурядьях, а окучник насыпает её поверх кустов.

Плоскорезом Фокина

Плоскорез Фокина создан для упрощения работ на приусадебном участке. Инструмент похож на садовую мотыгу, но имеет более функциональный рабочий механизм.

Это изогнутая металлическая пластина, которая поворачивается под любым углом, в зависимости от того, какую работу нужно выполнить. Окучивание проводится поднятием грунта вокруг куста, по аналогии с обработкой мотыгой.

В каких случаях окучивание не применяется?

Изобретательные дачники приспособились к выращиванию картофеля в старых шинах, мешках, и в таких случаях окучивание не проводят. В нём нет необходимости и при выращивании картофеля под плёночным укрытием.

Картофель выращивают также траншейным способом. При подготовке места для посадки из траншеи извлекают грунт, который соединяют с органическими удобрениями и возвращают на место.

После посадки часть грунта не поместится в траншею, и её оставляют рядом с последующим использованием для окучивания.

Но когда грунт закончится, интенсивно разрыхлять междурядья не нужно, чтобы не навредить растениям.

Важно! Повреждённая при неправильном окучивании корневая система становится уязвима для парши и бактериального заражения.

Рекомендации по правильному окучиванию

Чтобы получить больший эффект от процесса, необходимо:

  • удобрять почву, чтобы увеличить урожайность;
  • обеспечить кустам большую дозу азотистых удобрений;
  • избегать слишком глубокой или слишком ранней посадки;
  • проводить минимум по 2 окучивания за сезон, повторяя процесс по мере роста ботвы;
  • окучивать влажным грунтом, это позволит сформированному холму сохранить форму и не осыпаться;
  • поливать растения, если установилась жаркая погода (важно в мае, когда интенсивно образуются клубни).

Используйте знания о правильном окучивании для увеличения урожайности ваших грядок и наслаждайтесь отличным урожаем!

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/kartofel/vyraschivanie-kartofelya/uhod-kartof/2576-okuchivanie-kartofelya.html

Как правильно окучивать картофель?

Для чего нужно окучивание картофеля, и как правильно его проводить?

Картофель — второй хлеб, овощ без которого мы свою жизнь уже не представляем. Буквально, в каждом блюде есть картофель в том или ином виде и, буквально, на каждом участке сотка-другая да под него отведена.

Увы, далеко не все знают, как выращивать картофель правильно, не в курсе основных правил агротехники этой культуры, поэтому и урожаи получают порой более чем скромные.

Сегодня мы откроем завесу тайны над одним важным агротехническим приемом ухода за картофелем — окучиванием.

Окучивание картофеля

Что такое окучивание картофеля?

Исходя из названия, это мероприятие состоит в присыпке основания кустиков картофеля почвой в мягком и рыхлом её состоянии. Иногда, чтобы получить высокие урожаи, все что картофелю нужно — это борьба с сорняками, вредителями да верное окучивание, которые порой надежно защищают от негативных климатических факторов.

В чем правильность окучивания? Оно определяется не только исходя из правил проведения этого приема, но и из верного определения времени для проведения окучивания.

При этом иногда успех дела определяет именно самое первое окучивание, далее, второй этап — это определение необходимого количества окучиваний и третье — время суток, в которое окучивание проводить наиболее безопасно для растений картофеля.

Важно, при окучивании картофеля, используя для этого мотыгу, не повредить молодые побеги растения и корни. Это самая частая ошибка: ведь если их серьезно (а иногда и слегка) повредить, то это может крайне негативно сказаться на развитии растений, а при сильном повреждении побегов есть риск полной гибели куста или большей его части.

Что до сроков, то тут мнения и специалистов, и «рядовых» огородников расходятся. Единое тут, пожалуй, только то, что срок проведения окучиваний нужно выбирать, ориентируясь на высоту побегов картофеля, однако конкретные цифры порой довольно сильно варьируют.

Например, одни утверждают, что первое окучивание можно проводить при достижении высоты стеблей в 13 см, другие — в 15, третьи — в 18, и так до 20 см. Иногда встречается информация, что самое первое окучивание проводить следует, как только стебельки вытянутся на 6-8 см или, вообще, ориентироваться на интуицию (в зависимости от погоды, почвы и т.д.).

Действительно, можно запутаться, но будем все же ориентироваться именно на советы «бывалых», так вот они советуют картофель окучивать пораньше, не затягивать с этим, поскольку окучивание вполне может сократить количество прополок и рыхлений грунта. В холодных регионах, ко всему прочему, окучивание способно еще и защитить (иногда буквально спасти) растения от поздних возвратных заморозков.

Кроме того, сроки проведения самого первого окучивания зависят еще и от времени, когда вы посадили картофель.

Например, если посадку картофеля вы осуществили в традиционные для этого сроки, то есть в начале мая, то уже в середине этого месяца, когда всходы уже активно развиваются, вполне можно провести начальное окучивание.

В данный момент времени окучивание как раз и сыграет двойную роль – в том числе в качестве защиты.

Окученный картофель. © Ott, A

Первое окучивание картофеля

Несмотря на множество различных рекомендаций, все же прислушаемся именно к профессионалам: они рекомендуют первое окучивание проводить, когда высота стеблей будет в интервале от шести до восьми-девяти сантиметров от земли.

При этом, если ожидается сильное похолодание, вплоть до мороза, то вполне допустимо кустики укрыть почвой целиком, «с головой».

В том случае если морозы не ожидаются, то полностью укрывать кусты нет никакой необходимости, поскольку такое укрытие может затормозить развитие растений.

В данном случае вполне будет достаточно, если вы приподнимите почву вокруг растений картофеля буквально на пару сантиметров.

Самое первое окучивание можно осуществлять как мотоблоком, так и вручную, то есть мотыгой, далее желательно использовать именно мотыгу, то есть ручной инструмент, хотя, если вы профессионально владеете мотоблоком, то вполне допустимо применять и его.

Главное — стараться брать почву из междурядий и равномерно окучивать растения, чтобы почва оказалась со всех сторон, а не с какой-то одной или двух.

Второе окучивание картофеля

Далее споры разгораются уже не о сроках проведения первого окучивания, а о количестве окучиваний. Но тут большинство огородников все же сходны в одном: количество окучиваний должно быть равно трем или четырем и не быть меньше двух.

Итак, после первого окучивания второе желательно провести, когда уже начнут формироваться клубни картофеля.

Обычно это происходит спустя 15-18 дней после проведения первого окучивания, то есть календарно при посадке в начале мая и проведении первого окучивания в середине мая второе можно провести в начале июня.

Главное — успеть до начала цветения, потому что во время цветения эксперты советуют растения картофеля не окучивать, да и вообще стараться их лишний раз не трогать.

Второе окучивание — это чуть более сложный и трудоемкий процесс, тут уж пробежаться по рядкам и слегка нагрести почву, как при первом окучивании, не получится.

При проведении второго окучивания важно сделать так, чтобы высота гребня возле каждого растения картофеля была равна 15-17 см, в противном случае может наблюдаться выпирание клубней из почвы и под воздействием солнечного света накопление в них яда соланина, о чем скажет нетипичный, зеленый цвет клубней.

Третье и последующие окучивания картофеля

Далее, третье окучивание, его проводят обычно после того как высота побегов картофеля достигнет 23-26 см.

При проведении этого окучивания мотыгой нужно работать аккуратно, не стоит засыпать большую часть растений, как это делают многие; это ошибка, однако между побегами все же следует набросать немного почвы.

Этот прием позволит начать расти картофелю в ширину. В результате, по окончании проведения третьего окучивания, высота гребня должна быть на уровне 17-19 см.

Третье окучивание проводят не все, однако доказано, что его осуществление все же может способствовать повышению урожайности картофеля, поэтому если такая возможность у вас есть, то игнорировать проведение третьего окучивания не стоит.

В том случае если кусты начинают разваливаться и гнезда вдоль гребня не наблюдается, то третье окучивание проводить нужно обязательно.

Если посадки картофеля разрастаются очень сильно, что бывает на питательной и богатой влагой почве, когда кусты активно растут поперек и вширь и клубни даже после трех окучиваний иногда выпирают из-под земли, то вполне допустимо провести и четвертое окучивание.

Окучивание картофеля. © Chandler

Какое время лучше всего подходит для окучивания картофеля?

Итак, когда календарно проводить окучивания и какое количество их делать, мы уже поняли, теперь давайте поговорим именно о времени проведения этих окучиваний. Об этом весьма часто спрашивают начинающие огородники, которые впервые высаживают картофель на своих участках и вопрос этот, несмотря на кажущуюся простоту, довольно важный.

Каждый из нас, особенно на дачах, видел огородников, работающих на картофеле буквально в разгар дня. Действительно, люди встают рано, добираются до дачи, кушают и выходят с тяпками на участок в полдень, чуть раньше или чуть позже.

Верно ли это, если в полдень и ближайшие к полудню часы солнце, как правило, буквально обжигает и оно наиболее активно? На самом деле нет, не верно: многие огородники после проведения окучивания картофеля в полуденные часы замечали, как к вечеру кустики буквально увядают.

Все дело в том, что в самые жаркие часы дня растения особенно чувствительны ко всяким видам работ с ними, а мы еще и накидываем на кустики часто сильно разогретую почву, что приводит иногда к сильным потерям влаги, снижению тургора.

Учитывая это, оптимальный период проведения операций по окучиванию картофеля — это утренние или вечерние часы. Завершить операции нужно к 10-11 часам дня и продолжить их после шести вечера.

Конечно, если стоит пасмурная погода, то вполне возможно проводить окучивание в любое время суток.

Кстати, после дождя проведение окучивания считается максимально благоприятным для картофеля, это связано с тем, что почва хорошо увлажнена и после окучивания не осыпается, что в дальнейшем сэкономит ваше время и силы.

Кроме того, увлажненная почва, подсыпанная к побегам, будет стимулировать образование подземных стебельков (столонов), на которых и сформируются в дальнейшем клубни, а, следовательно, это повысит урожай и с одного растения, и с участка в целом.

В том случае если у вас нет иного выхода, как проводить окучивание в полуденные часы, то настоятельно рекомендуем перед проведением окучивания хорошенько полить участок, это охладит верхний слой почвы и повысит тургор растений.

Окучивание картофеля. © 98toad76

Всегда ли необходимо окучивание картофеля?

Итак, споры среди огородников, особенно в последние годы, разгораются не только из-за сроков, количества окучивания, но и в целом из-за целесообразности этого мероприятия.

Многие откровенно утверждают, что окучивание только лишь добавляет трудозатрат к нелегкой агротехнике выращивания картофеля, подразумевающей прополки, борьбу с вредителями, да и сами процессы посадки и уборки урожая также довольно трудоемки.

Итак, давайте разберем явные плюсы от окучивания картофеля и приведем пару примеров выращивания данной овощной культуры по иным технологиям, когда окучивание вовсе и не нужно, а вы решите, стоит его делать или нет.

Явные и бесспорные плюсы от окучивания картофеля — это ускорение роста и развития, как надземной массы, так и подземной (корни и клубни), конечно, если не превышать указанную нами высоту окучивания и не засыпать растения «с головой», кроме самого первого раза, если необходима защита от заморозков.

Следующий плюс — это улучшение воздушного и водного обмена почвы, благодаря тому, что не образуется на ее поверхности почвенная корка.

Еще один довод в пользу окучивания — это защита растения не только от холода, но и от пересыхания, что крайне актуально для дачных участков, где мы бываем от случая к случаю и, если на участке, расположенном рядом с местом жительства, мы сможем провести дополнительное увлажнение почвы и полив растений, если будет сильно сухо и жарко, то на дачу мы можем вернуться уже и к высохшим росткам.

В случае с окучиванием, которое, как мы уже писали, прекрасно проводить после дождя, влага, как и при мульчировании почвы, будет задерживаться, поступать к корням и не испаряться.

Далее, окучивание позволяет одновременно бороться и с сорняками, ведь мы буквально укрываем почву еще одним слоем, тем самым тормозя рост сорной растительности, а значит, картофель не будет иметь конкурентов и будет получать больше питания и влаги.

Ко всему прочему, благодаря окучиванию кустики становятся стройнее, походят на букет цветов в вазе, они не разваливаются, не разрастаются излишне, а значит, и не затеняют соседние растения. При умелом планировании участка и использовании окучивания на одной и той же площади можно разместить на 10-15% больше растений, чем при выращивании без окучивания, и собрать больший урожай.

Окученный картофель. © Ronnie Christian

И наконец, окучивание защитит клубни от контакта с солнечным светом и накопления соланина, о чем мы уже упоминали.

Не забывайте, что соланин — это яд, его особенно много в картофеле, попавшем под лучи солнца, который приобретает зеленый оттенок.

Конечно, для человека летальная доза или доза, когда мы ощутим отравление, довольно большая, но все же зачем же испытывать судьбу и лишний раз травить свой организм?

Естественно, чтобы окучивание дало все плюсы, к растениям нужно относится осторожно. При проведении окучивания важно стараться избежать всевозможных травм надземной массы картофеля и его корневой системы, иначе можно не улучшить состояние растений, а ухудшить. Запомните, что спешить тут не стоит, если у вас мало времени, то лучше растяните окучивание на два или три дня.

Альтернатива окучиванию

В заключении, как мы и обещали, пара примеров выращивания картофеля без окучивания. Первый способ — это использование укрывного нетканого материала черного цвета. Тут не все и не всегда даже почву перекапывают.

Обычно на грунт, лучше все же заранее перекопанный и выровненный, укладывается укрывной материал в один слой и по обычной схеме посадки картофеля в нем проделываются отверстия и высаживаются клубни.

Далее остается только поливать растения, если будет жарко и сухо, и бороться с вредителями и болезнями.

Второй способ обратный окучиванию – разокучивание. Тут, напротив, мы ботву не собираем в кучу, а распластываем ее по поверхности почвы. Далее всю поверхность у каждого стебелька необходимо присыпать почвой толщиной в сантиметр, оставив свободной лишь самую его макушку. Но данный метод предусматривает дополнительную борьбу с сорняками и рыхление почвы.

Итак, мы рассказали, как, когда, в какое время дня лучше проводить окучивание. Вам решать, основываясь на плюсах от этого мероприятия, стоит ли проводить окучивание или воспользоваться нетканым укрывным материалом черного цвета или попытаться вырастить картофель по иной технологии.

Главное, если уж вы решили поэкспериментировать, не отводить под «эксперименты» весь участок, а сперва выделить лишь его часть, и если новомодный способ докажет свою эффективность и разом перечеркнет все ранее наработанные знания по агротехнике картофеля, то на следующий год можно будет уже отдать весь участок под «ноу-хау», а в случае, если метод окажется неэффективным или малоэффективным, что ж, вы потеряете не так много.

Источник: https://www.botanichka.ru/article/kak-pravilno-okuchivat-kartofel/

Fermerblog1
Добавить комментарий