Декоративный перец Чёрный принц: особенности выращивания и ухода

Содержание
  1. Выращивание перца на подоконнике
  2. Сорта перца для выращивания на подоконнике
  3. Условия выращивания перца на подоконнике
  4. Уход за перцем на подоконнике
  5. Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть
  6. Что это за перец
  7. Особенности
  8. Характеристика плодов и урожайность
  9. Подготовка к выращиванию
  10. Инструкция по уходу
  11. Особенности выращивания и возможные трудности
  12. Преимущества и недостатки
  13. Перец декоративный уход в домашних условиях
  14. Декоративный перец: выращивание и уход
  15. Сорта декоративного перца
  16. Декоративный перец: проблемы и болезни
  17. Перец комнатный. Уход
  18. Перец стручковый однолетний (Capsicum annuum)
  19. Условия содержания декоративного перца
  20. Комнатный перец. Особенности ухода
  21. Вырастить дома мелкоплодный перец на подоконнике
  22. Сорта мелкоплодного перца
  23. Подготовка и посев перца
  24. Пересадка и уход за мелкоплодным перцем
  25. Выращивание перца: секреты и рекомендации экспертов
  26. Приготовление рассады
  27. Посадка
  28. Уход
  29. Про опыление
  30. “Посадка, уход и сбор урожая”
  31. Декоративный перец Чёрный принц: съедобен или нет, описание, особенности выращивания и ухода, фото
  32. Описание и характеристика
  33. Плюсы и минусы выращивания
  34. Посадка и выращивание перца
  35. Условия для посадки
  36. Подготовка семян к посеву
  37. Оптимальные сроки посадки
  38. Требования к почве
  39. Технология посадки
  40. Уход за перцем после посадки
  41. Полив и подкормки
  42. Обрезка
  43. Пересадка
  44. Борьба с болезнями и вредителями
  45. Рекомендации по выращиванию Чёрного принца
  46. Перец декоративный черный принц

Выращивание перца на подоконнике

Декоративный перец Чёрный принц: особенности выращивания и ухода

В самый разгар зимы можно собирать яркие, полезные плоды сладкого и острого перца прямо с подоконника. Продлить потребление свежих и экологически чистых плодов перца вполне по силам любому заинтересованному человеку, а не только «продвинутому» садоводу, реализующему себя на дачном поприще.

Вряд ли можно найти другую овощную культуру, сравнимую с перцем по способности к продолжительному росту и плодоношению в комнате и на балконе. К тому же перец очень полезен, особенно острый, и незаменим в диетическом и лечебном питании

Биологические особенности видов и сортов перца:

  • штамбовый и полуштамбовый габитус растений,
  • способность к самоопылению,
  • генетически высокая потенциальная продуктивность,
  • многие сорта острого перца круглогодично способны довольствоваться сравнительно небольшим объемом почвенного субстрата, не предъявляя при этом чрезмерных требований в нем элементов питания;

Особенности домашних условий выращивания перца:

  • отсутствие заморозков,
  • отсутствие резких перепадов температур,
  • достаточная освещенность вблизи окон, исключая их северную ориентацию.

ДОМАШНИЙ ОГОРОД ОТ А ДО Я: СОВЕТЫ НАЧИНАЮЩИМ

Сорта перца для выращивания на подоконнике

В мире известны тысячи сортов сладкого и острого перца, однако на пригодность к выращиванию в комнатных условиях большинство их них не испытывалось.  

К примеру, для выращивания в закрытых помещениях в ЦСБС СО РАН были испытаны и рекомендуются сорта сладкого перца:

  • Новосибирский,
  • Ласточка,
  • Первенец Сибири.

Могут использоваться и другие раннеспелые штамбовые и полуштамбовые сорта.
____________________________________________________________

СОРТА ПЕРЦА ДЛЯ ТЕПЛИЦ: ЛУЧШИЕ, РАННИЕ, УРОЖАЙНЫЕ ____________________________________________________________  

Выбор сортов острого перца для комнатной культуры гораздо шире.

Большую популярность завоевал мелкоплодный сорт острого перца Черный принц, обильно завязывающий плоды в течение всего года.

В ЦСБС СО РАН хорошо себя зарекомендовал сорта острого перца Аллигатор и Майя, а также сорт из Франции Piment d’Espelette (эспелетский перец).

____________________________________________________________

ВИДЫ ОСТРОГО ПЕРЦА

Условия выращивания перца на подоконнике

На хорошо освещенных окнах сладкий перец можно начинать сеять, начиная с середины февраля и до третьей декады марта, многие сорта и формы острого перца – с середины января и до конца августа.

Чтобы вырастить плодоносящие растения сладкого перца, желательны контейнеры объемом 5—7 л. Многим мелкоплодным сортам острого перца достаточно емкости объемом около 1 л.

 

В целом, растения сортов и форм острого перца менее чувствительны к объему контейнера для выращивания и погрешностям при уходе за ними, по сравнению с сортами сладкого перца.

Оптимальная температура для прорастания семян 25—27°С. При такой температуре всходы появляются на 7—10 день. Лежалые семена, особенно, некоторых видов перца могут прорасти заметно позже этого срока.

  При появлении всходов температуру снижают до 18—20°С. В дальнейшем оптимальный режим при выращивании перца 25—30°С днем и 15—18°С ночью.

 

При обогреве корневой системы и субстрата растения могут без вреда выдерживать температуру воздуха на 5—10°С ниже рекомендуемой.

  • Требования к освещенности

Освещенность растений должна быть не менее 4000—6000 лк.  

Сорта сладкого перца заметно более требовательны к освещенности и спектральному составу света, поэтому гораздо лучше они развиваются на открытой веранде или лоджии либо при досвечивании растений люминесцентными или светодиодными лампами.

Досвечивание растений люминесцентными лампами существенно ускоряет развитие растений и расширяет сроки посева семян.

  • Условия минерального питания

В качестве субстрата для выращивания перца берут компост из 60—70% торфа, 20—30% перегноя, 10% дерновой земли, 2—3% фосфорных удобрений и 10% извести-пушонки.

  Хорошо растет перец и на чистом торфе с добавлением 30—50% опилок и удобрений (20—30 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, 50 г калийной соли на ведро смеси объемом 10 л, по данным ЦСБС СО РАН).

___________________________________________________________

СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЕРЦА

Уход за перцем на подоконнике

Рост и развитие перца зависят, в первую очередь, от температуры и освещенности. Основа успешного культивирования – создание оптимальных условий выращивания.  

Через 15—20 дней после высадки перец удобряют. Для подкормки используют комплексные водорастворимые удобрения согласно прилагаемой к ним инструкции. Подкормки повторяют в период цветения и плодообразования.

 

Побеги перца очень хрупкие и ломкие, поэтому для большей устойчивости их надо подвязать.

 

Растения обычно не пасынкуют, но если к концу вегетации на верхних побегах сладкого перца появятся бутоны и цветки, то их надо оборвать, чтобы ускорить налив плодов на нижних побегах.

  Плоды срывают регулярно при достижении ими технической спелости.

____________________________________________________________

ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕРЦА ЧИЛИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
____________________________________________________________

Юрий Фотев, старший научный сотрудник ЦСБС СО РАН, кандидат с/х наук

Попробуйте рецепты со сладким и острым перцем:

.

Источник: https://antonovsad.ru/vyrashchivanie-perca-na-podokonnike-1536/

Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть

Декоративный перец Чёрный принц: особенности выращивания и ухода

Комнатный перец Черный принц — ценная находка для любителей оригинальных декоративных растений. На миниатюрных кустиках вырастают плоды, которые активно используют в кулинарии в качестве специи. Выращивают овощ на подоконнике или балконе в любой удобной емкости.

Рассмотрим подробно, что собой представляет перец Черный принц и как получить богатый урожай.

Что это за перец

Черный принц f1 — это гибрид, неприхотливый в уходе и устойчивый к болезням и вредителям. Уникальный овощ известен своим цветением и ярким пряным ароматом.

Особенности

Кустики миниатюрные, высотой от 35 до 70 см. В отдельных случаях достигают 90–100 см. Стебель тонкий, но прочный. Листья глянцевые, темно-фиолетового окраса. Период плодоношения растянутый независимо от времени года.

Характеристика плодов и урожайность

Перчики шаровидные, глянцевые. Окрас темный, в стадии биологической спелости насыщенный красный. Вес овоща — 15–20 г. На одном кусте одновременно созревает до 40 плодов. Вкус острый, аромат сильно выраженный.

Важно! Черный принц съедобен. Используют его в свежем и сушеном виде, добавляют в качестве приправы к рыбным и мясным блюдам. Применяют для консервирования и маринования овощей на зиму.

Подготовка к выращиванию

Перед посевом подготавливают посадочный материал, который приобретают в специализированных магазинах. При покупке проверяют срок годности и целостность упаковки. Дома семена дезинфицируют с помощью раствора янтарной кислоты или препарата «Эпин».

Обеззараживание защищает материал от опасных микробов, укрепляет иммунитет будущих растений. После зерна заворачивают во влажную ткань и убирают в теплое место на 5 дней. За это время появляются первые ростки.

Для выращивания Черного принца используют рыхлую и питательную почву. Рекомендуется приобрести универсальный грунт и смешать его с перегноем и торфом в соотношении 4:1:1. Земля должна быть слабокислой — 6,5 рН. Перед посадкой почву обеззараживают в морозильной камере в течение 5 часов — низкая температура уничтожает патогенную микрофлору.

:

Чем хорош сорт перца «Огонек» и как его выращивать

О пользе для здоровья кайенский перец и его выращивании

Высаживают семена в пластиковые или картонные стаканчики. Глубина посадки — 1,5 см. Поливают саженцы теплой водой 1 раз в 5 дней. Важно регулярно проверять почву, чтобы не допускать переувлажнения.

После появления 3-4 листиков перец пикируют в цветочные горшки. Вокруг стебля насыпают просеянный грунт.

Инструкция по уходу

Уход за комнатным гибридом не требует специальных знаний и навыков. Главное, соблюдать основные правила:

  1. Поливать растения 2 раза в неделю теплой отстоянной водой. Почва в горшках всегда должна быть чуть влажной. Пересыхание земли навредит культуре.
  2. Удобрять посадки каждые 15–20 дней. Черный принц благоприятно реагирует на подкормки жидкой органикой — коровяком, пометом, зольным раствором. Вносят и минеральные удобрения, которые улучшают вкус плодов: суперфосфат, аммиачную селитру, калийную соль.
  3. Рыхлить почву 1 раз в 2 недели на глубину 3–5 см. Процедура делает землю легкой и улучшает доступ кислорода к корням.
  4. Опрыскивать кустики бордоской жидкостью или раствором медного купороса 1-2 раза за сезон для защиты от болезней.

Важно! Оптимальная температура для роста комнатного перца — +22 °С. Черный принц любит солнце и тепло, поэтому огородники ставят растения на солнечный подоконник. Если дневного света мало, используют фитолампу. Купить ее можно в магазинах для огородников.

Особенности выращивания и возможные трудности

Для выращивания гибрида соблюдают температуру от +10 до +22 °С. Черный принц не переносит духоты, поэтому необходимо регулярно проветривать комнату. При этом важно не допускать сквозняков, иначе посадки замерзнут.

Если растения сбрасывают листву, значит, им не хватает питания. В этом случае вносят комплекс минеральных удобрений, содержащих азот, фосфор, кальций и калий.

Летом на кустах могут появиться паучки или паутинные клещи. Насекомые возникают из-за соседства с другими комнатными растениями или некачественного обеззараживания почвы. Избавиться от вредителей помогает препарат «Фитоверм» (на фото). Он эффективен зимой и летом, безопасен для человека.

Важно! В сентябре, после плодоношения, кусты обрезают на 1/3. Поливы сокращают, перец оставляют в таком виде до весны. В середине марта гибрид помещают ближе к свету и подкармливают. При правильном уходе Черный принц плодоносит 8–10 лет.

Преимущества и недостатки

Гибрид Черный принц ценят огородники по всей стране. Любят растение за его сильные стороны:

  1. Перец оригинально выглядит.
  2. Неприхотлив в уходе.
  3. Плодоносит летом и зимой.
  4. Для выращивания требуется чистая емкость и немного грунта.
  5. Черные и красные плоды отличаются хорошей лежкостью, переносят транспортировку на дальние расстояния.
  6. Гибрид редко болеет и подвергается нападкам насекомых-вредителей.

Интересно! Как и сладкий перец, комнатный Черный принц относится к лекарственным растениям. На его основе делают целебную настойку, которая лечит простуду и повышает иммунитет. Плоды повышают аппетит, снижают кровяное давление, способствуют сжиганию жира.

Из недостатков отмечают требовательность гибрида к уровню света и тепла. Чтобы получить богатый урожай, соблюдают оптимальный температурный режим. В темном, сыром и прохладном месте Черный принц плодоносить не будет.

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/perets/chernyy-prints-rastim-doma.html

Перец декоративный уход в домашних условиях

Декоративный перец Чёрный принц: особенности выращивания и ухода

Прекрасным украшением подоконника на кухне является комнатный цветок капсикум или просто – декоративный перец.

Благодаря своим меняющим цвет (от зеленого до всех оттенков желтого и красного цветов) плодам, которые в зависимости от сорта бывают разной формы (овальной, заостренной, тупоносой, изогнутой, грушевидной, цилиндрической или конуса), они прекрасно украшают кухонный интерьер. Но для того, чтобы эти плоды созревали и не опадали сразу, надо знать правила ухода и использовать нужные сорта.

Декоративный перец: выращивание и уход

Ухаживать за декоративным перцем, как за комнатным цветком, достаточно несложно, достаточно выбрать правильное место расположения и придерживаться определенных правил ухода.

  1. Расположение. Перец – светолюбивое растение, поэтому горшок с ним надо поставить на хорошо освещаемое место, где есть легкое проветривание. Когда тепло его можно выставлять на балкон, но при похолодании обязательно заносить.
  2. Посадка. Лучше сеять в конце февраля – начале марта в хорошо пропускающую воздух питательную почву, состоящую из песка, торфа или компоста и листовой земли.
  3. Формирование куста. Чтобы сформировать красивый куст, как только сеянцы пойдут в рост, их следует прищипнуть, повторив такую процедуру 2-3 раза за летний период.
  4. Температурный режим. Для формирования завязей в помещении, где расположен перец днем должно быть не выше 28 С, а ночью – не ниже 20 С.
  5. Полив. Этому влаголюбивому растению требуется частый полив под корень и опрыскивание 1-2 раза в неделю, так как для хорошего роста ему нужна высокая влажность воздуха.
  6. Подкормка. На протяжении всего периода роста перец нуждается в подкормках: в начале роста сеянцев – комплексным минеральным удобрением, а после начала цветения – калийными и фосфорными удобрениями три раза в месяц.

Сорта декоративного перца

Для домашнего выращивания лучше использовать низкорослые сорта, из которых самыми распространёнными являются:

  • Блау – компактный куст высотой 13-16 см, дающий плод конусовидной формы от тёмно-синей до темно-красной окраски
  • Рот – куст высотой 20-25 см, дающий удлинённый конусовидный плод (2-4 см), при созревании имеющий от желтой до ярко-красной окраски.

Очень часто возникает вопрос: можно ли есть плоды домашнего декоративного перца? В еду можно использовать только определенные сорта этого растения.

Съедобные сорта:

  • Букет Востока F1 – полуострый гибрид
  • Маскарад F1 – острый гибрид
  • Черный принц
  • Тролль
  • Кармен
  • Салют
  • Невеста.

Несъедобные сорта:

  • Голдфингер
  • Красная ракета
  • Пепперони
  • Клоун
  • Оранжина
  • Филиус Блю.

Декоративный перец: проблемы и болезни

При неправильной посадке и условиях выращивания, декоративный перец может поражаться следующими болезнями и вредителями:

  • корневая гниль – из-за слишком глубокой посадки, переизбытка влаги в земле и низких температур в помещении
  • тля и паутинный клещ – при размещении в слишком жарком плохо проветриваемом помещении, с сухим воздухом.

При недостатке удобрений листья перца сразу меняют свой цвет:

  • нижний слой становится фиолетовым – из-за нехватки фосфора
  • становятся ломкими и светлыми – при отсутствии азота.

Справиться с этими проблемами очень быстро поможет проведение внекорневой подкормки (опрыскивание) раствором с необходимыми элементами.

Так как в естественных условиях обитания перец – это многолетнее растение, то после того, как был собран урожай, куст следует омолодить, перевалив его в новую землю и обрезав старые побеги до середины. В таком случае домашний декоративный перец порадует вас урожаем несколько раз за год и простоит на вашем окне около 5 лет.

Перец комнатный. Уход

Перец как ухаживать в домашних условиях. Перец декоративный: размножение. Котиледон: пересадка. Перец: выращивание. Условия необходимые для выращивания декоративного перца.

Перец стручковый однолетний (Capsicum annuum)

Декоративный стручковый перец относится к тому же семейству Перечных, что и растения, зрелые плоды которых используют для производства острых пищевых приправ, в том числе паприки и кайенского перца. Овальные стручки декоративного перца съедобны, однако они очень жгучие.

После того как они созреют, их можно оставить висеть среди листьев еще в течение 2 недель. Небольшие белые цветки, иногда с легким зеленоватым оттенком, распускаются ранним летом. Но они, конечно, несравнимы по красоте со стручками, которые сначала бывают желтыми, а потом постепенно становятся ярко-красными.

Декоративный стручковый перец неприхотлив и может расти при температуре около 10 С.

Условия содержания декоративного перца

Освещенность. полноценное солнечное освещение.

Температура. круглый год в пределах 10-21 С.

Полив: весной и летом поливайте растение ежедневно, однако не забывайте выливать излишки воды из поддона. В период цветения и формирования плодов сократите частоту поливов до одного раза в неделю.

Влажность воздуха. каждый день опрыскивайте растение мягкой теплой водой. После цветения, пока не начнут формироваться плоды, опрыскивайте 2 раза в неделю.

Подкормка декоративного перца. весной и летом, до формирования плодов, раз в неделю подкармливайте перец жидкими удобрениями для комнатных растений, разведенными в соответствии с инструкциями производителя. Затем не подкармливайте до следующего сезона.

Почва для перца. глинистая почвенная смесь.

Пересадка комнатного перца: весной, в горшок не более 13 см. Растение лучше плодоносит, если корням в горшке тесновато. Обеспечьте хороший дренаж.

Уход за внешним видом: достаточно опрыскиваний для поддержания влажности. Не используйте средства для очистки и полировки листьев.

Комнатный перец. Особенности ухода

Опрыскивание. Ежедневное опрыскивание теплой водой помогает защитить растение от красного паутинного клеща и способствует развитию плодов.

Вырастить дома мелкоплодный перец на подоконнике

Рождественский перец, так называют в англоязычных странах мелкоплодный острый перец, горшками с которым европейцы украшают подоконники своих кухонь. Их можно понять, кто же откажется полюбоваться зимой изящными перчиками, горящими, словно фонарики, среди яркой зелени листвы?

От разноцветных фонариков острого перца польза двойная: украшение окон и получение плодов, которые в свежем виде придадут пикантный вкус любым овощным и мясным блюдам. Если же высушить перчики только с одного растения, то можно обеспечить себя приправой для консервирования на весь летне-осенний сезон.

Кустики мелкоплодного перца невысокие (15-50 см), компактные, листочки мелкие, плоды одиночные или растут пучками. Их форма у разных сортов различная, они могут быть похожи на шарики, сливы, вытянутые пирамидки, цилиндрики, которые направлены вниз или вверх.

Радует глаз и окраска: оранжевая, ярко-желтая, красная всех оттенков, реже белая или черная.

Есть сорта, перцы которых за время созревания несколько раз меняют цвет, например, сначала сиреневые, потом оранжевые и красные, причем все они украшают куст одновременно, добавьте к этому не прекращающееся во время плодоношения цветение, и вы поймете, почему это растение так популярно во многих странах.

Плодоношение. как правило, обильное. Одновременно на кустике может быть от 20 до 50 плодиков, а общее их число за сезон доходит до сотни. Растение это многолетнее, будет вас радовать 5-6 лет.

Комнатный перец не только поднимает настроение, одаривает плодами, но и заботится о здоровье хозяев. Благодаря бактерицидным свойствам там, где он растет, воздух чище, меньше вредных микробов и люди реже болеют.

Острый перец благотворно влияет и на другие комнатные растения – они редко повреждаются насекомыми, а у хозяев в случае необходимости всегда есть средство защиты от тлей, белокрылок и гусениц.

Они не будут больше докучать, если свежие или высушенные перчики настоять сутки в воде (1:10), процедить, опрыснуть страдающее от вредителей растение и почву в горшке. Из перчиков можно сделать гирлянду и украсить ими кухню.

А если вы извлечете из плодов семена, то получите первосортный посадочный материал.

Декоративные перцы хорошо растут не только в комнате. но и на балконе, лоджии, а также летом на грядке под пленкой с возвратом осенью на подоконник.

Сорта мелкоплодного перца

Для выращивания на окне мы рекомендуем отечественные кустарниковые сорта. которые по декоративности не уступают зарубежным, плодоносят круглый год и могут украшать подоконник целых 5 лет. Это Бабье лето, Кармен, Невеста, Огонек, Пиковая дама, Рябинушка, Салют, Соцветие, Флинт.

Подготовка и посев перца

Как показала практика, лучше всего высевать пророщенные семена с конца февраля по первую декаду марта. В качестве грунта можно использовать готовую смесь для перца, томатов, баклажанов.

Этой смесью заполняют посевной ящик, поливают, а на следующий день проводят посев, заглубляя семена на 1 см. После посевной ящик закрывают пленкой или стеклом.

Ставят в теплое место и в таком виде содержат до появления всходов.

Пересадка и уход за мелкоплодным перцем

Когда на сеянцах образуются 3-4 листочка, их пересаживают по одному в горшки объемом 1-1,5 л. Кустику острого перца не нужен большой горшок, но он должен быть красивый, не уступая в декоративности посаженному в него растению. В горшке обязательно должно быть отверстие для стока лишней воды и дренаж, уложенный на дно.

Горшок лучше разместить на южном, юго-восточном или юго-западном окне. На северном в осеннее-зимний период придется досвечивать по утрам и вечерам, так как перец светолюбив. Любит он и влагу, поэтому нуждается в регулярном поливе. Поливать нужно только отстоявшейся водой комнатной температуры, наливая в поддон по мере того, как растение ее выпивает.

Подкармливают растение раз в 10-14 дней, чаще в весенне-летний период. Для подкормки можно использовать любое комплексное минеральное удобрение (растворин, кемира-люкс, кемира-универсал, нитрофоска), растворив 1 чайную ложку в 5 л воды. Перед подкормкой кустик поливают, причем в горшок, а не в поддон.

Чтобы перец круглый год плодоносил, ему необходима дневная температура 22-24 градуса и ночная 17-19 градусов. А чтобы зимой на подоконнике он не страдал от перегрева, батарею следует прикрывать.

Весной перец надо пересадить в свежую землю. С наступлением теплой погоды желательно вынести на балкон, поставив горшок в такое место, где нет сквозняков. Комнатный перец даже можно высадить на грядку в теплице, если там не растет сладкий его собрат. Иначе произойдет переопыление, и вместо сладкого овощного перца получите горький, хотя и с крупными плодами.

Если вы хотите получить семена перца. надо дождаться, когда плоды полностью созреют. Потом их высушить, раздавить и выбрать семена. Всхожесть они сохраняют 3-4 года.

Вернуться в оглавление – Советы

Источники: http://womanadvice.ru/dekorativnyy-perec, http://www.alegri.ru/v-mire-cvetov/komnatnaja-oranzhereja/perec-komnatnyi-uhod.html, http://www.bestgardener.ru/advice/advice_247.shtml

Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Источник: https://restart24.ru/v-domashnih-uslovijah/perec-dekorativnyj-uhod-v-domashnih-uslovijah.html

Выращивание перца: секреты и рекомендации экспертов

Декоративный перец Чёрный принц: особенности выращивания и ухода

Зеленый, оранжевый, красный, желтый, овальный, конусовидный – он такой разный, но при этом является настоящим кладезем витаминов и микроэлементов. Существует разделение сортов по срокам созревания, но практически все они адаптированы к нашей местности, и могут выращиваться даже на Урале и в Сибири.

Они бывают ранние, среднеспелые и поздние. Ранние сорта отлично вызревают в открытом грунте не только Урала, Сибири, но и других регионов нашей страны. А вот поздние могут нормально расти лишь в тепличных условиях, но приложив некоторые усилия, их также можно вырастить в Сибири, на Урале и в других местностях.

Лучшими разновидностями перца с ранним термином можно назвать Геркулес, Винни-Пух, Белоснежка, Здоровье, Добрыня Никитич, Оранжевое чудо F1, Денис F1. Геркулес можно пробовать уже спустя 70 дней. Он обладает плодами длиной до 11 см, которые могут весить около 250 грамм.

Геркулес имеет сладкий вкус, бывает зеленого и красного цвета. Также перец сорта Геркулес отличается высокой урожайностью, устойчив к заболеваниям, хорошо хранится и транспортируется. Помимо сорта Геркулес, отменные характеристики имеют и остальные вышеперечисленные виды.

Среди среднеспелых сортов стоит выбирать Калифорнийское чудо, Маркони, Подарок Молдовы, Белозерка, Прометей, Витамин F1, Максим F1, Илья Муромец. Овощу Калифорнийское чудо для созревания требуется 100 – 130 дней. Калифорнийское чудо имеет средний размер куста высотой до 0, 7 метра.

Его куст дает до 10 плодов, имеющих кубовидную форму и насыщенный красный цвет. Калифорнийское чудо обладает приятным вкусом, иногда есть небольшая горечь. Калифорнийское чудо можно употреблять свежим, а также мариновать и перерабатывать.

Сорт Калифорнийское чудо на сегодня является очень популярным.

Помимо перца Калифорнийское чудо и прочих среднеспелых видов, огородники также предпочитают выращивать поздние сорта. Такие, как Черный кардинал, Аристотель, Красный бык, Золотая медаль, Ночка F1. Перец Черный кардинал родом из далекой солнечной Италии. Сорт Черный кардинал обладает плодами, имеющими необычный окрас.

Овощи вида Черный кардинал в период технической спелости являются черными, а в биологической из черных превращаются в изумительные ярко-красные. Черный кардинал также отличается интересной формой плода – усеченной пирамидой. Высота стандартного плодового куста сорта Черный кардинал достигает 60 см. Перец Черный кардинал имеет плотную и приятную на вкус серединку.

А урожайность сорта Черный кардинал достигает 10 кг на метр квадратный.

Также овощ различают по форме и присущему ему размеру.  Среди сортов длинного сладкого перца можно выбрать такие, как Рамиро, Здоровье, Сладкий банан, Римский, Рапсодия F1. К примеру, перец Рамиро имеет красивую продолговатую форму.

Внешне Рамиро очень напоминает большой перец чили. Рамиро обладает сладким вкусом и тонкой кожурой. Также Рамиро очень богат витамином С.

Перец Рамиро любят добавлять во всевозможные изысканные и полезные салаты, но и фаршировать, тушить и запекать на гриле.

Сорта перца, называемые крупноплодными – это Атлант, Богатырь, Воловье ухо, «Марадонна F1. Современные толстостенные сорта перца представлены такими видами, как Биг папа, Колобок, Эскимо F1, Джемини F1. Более подробно о выборе сортов расскажет наше видео.

Можно проводить выращивание перца и в домашних условиях. Декоративный, он же комнатный перец сможет украсить собой любой кухонный интерьер. Декоративный перец может иметь разную форму – от овальной до цилиндрической, смотря какого он будет сорта.

Чтобы у декоративного перца были хорошие плоды, нужно знать, из каких составляющих складывается уход за ним в домашних условиях. Комнатному растению обязательно понадобится в домашних условиях хорошо освещенное место с легким проветриванием.

Посев семян декоративного перца рекомендовано производить в период с февраля по начало марта.

В домашних условиях для полноценного роста и гармоничного развития культуры в помещении днем должно быть до 28, а в ночное время – не меньше 20 градусов тепла.

Декоративному виду овощной культуры также потребуется частый полив, осуществляемый прямо под корень. В период роста для комнатного перца важны удобрения.

Не забудьте при содержании декоративного перца в домашних условиях про формирование его великолепного кустика. Все нюансы выращивания вы сможете увидеть на видео.

Для содержания перца в домашних условиях выбирают низкорослые сорта декоративного перца.

Блау – куст высотой до 16 см, дающий плоды конусовидной формы от темно-синей до темно-красной окраски, а также Рот – куст высотой до 25 см, дающий конусовидные плоды около 4 см, окраска которых бывает от желтой до ярко-красной.

Съедобными сортами комнатного перца являются Невеста, Тролль, Салют, Черные принц, Кармен, Букет Востока F1, Маскарад F1, а несъедобными – Клоун, Оранжина, Голдфингер, Пепперони, Красная ракета, Голдфингер.

Приготовление рассады

Семена данного овоща, как и баклажанов, при отсутствии теплицы следует высевать в феврале.

Правильно будет поместить семена перца, как и баклажанов, в горшочки с торфом, диаметр которых будет не более 10 см.

Для будущей рассады берут легкий с рыхлой структурой грунт, который обычно состоит из двух частей перегноя, 1 части песка и 1 части земли. На килограмм такой смеси следует добавить столовую ложку золы.

Перед посадкой семена нашей овощной культуры, как и баклажанов, держат около пяти часов для набухания в воде. После этого кладут в пропитанный водой кусок ткани для выклевывания на пару дней.

Это позволит получить первые всходы на следующий день после посева. Высеянные семена хорошо поливают, после чего накрывают стеклом либо пленкой. Помещают в хорошо освещенном месте, где температура достигает около 22 градусов.

После того, как вы увидите первые хрупкие всходы, она должна быть 26 – 28 градусов днем и до 15 ночью. Для полива советуют использовать теплую воду и не осуществлять его слишком часто. Воздух для перцев, как и баклажанов, не должен быть пересушенным.

Как выращивать рассаду правильно расскажет наше видео.

Посадка

Лучшими предшественниками для перца считаются огурцы, лук, тыква, капуста после сидератов, кабачок, морковь. Плохими, как свидетельствует опыт, являются баклажан, помидоры, физалис, картофель, перец. Для посадки перца, как и баклажанов, подойдут легкие почвы.

За пять дней до высадки рассады нужно провести обеззараживание грунта – берут столовую ложку медного купороса и растворяют в ведре воды. Высаживать рассаду в природных условиях принято в конце мая – середине июня по схеме 40 на 40 см.

Помещать саженцы в лунку нужно на такую глубину, на которой они находились в рассадном ящике или стакане.

Перцу, как и баклажанам, нужны грядки с поднятием примерно на 25 – 55 см.

Перец сильно подвержен опылению, поэтому при посадке нескольких сортов нужно разделять их высокорослыми помидорами, подсолнечником либо кукурузой.

Выращивать перец, как и баклажаны, перед высадкой в открытый грунт целесообразно даже в южных регионах страны, а не только в Сибири либо на Урале. Как правильно сажать рассаду вы узнаете из следующего видео.

Уход

Поговорим об особенностях агротехники данной культуры. Уход за перцем, как и за баклажанами, включает в себя много важных этапов. Этому растению требуется температура около + 20 – 25 градусов.

Если показатели становятся ниже +13, уход за растением предполагает укрывание его защитными материалами. Также грамотный уход невозможен без полива теплой водой (около +24 – 26 градусов).

Она должна быть дождевой либо отстоявшейся.

До начала цветения полив необходимо осуществлять раз в неделю, в жаркий период – два раза. Норма составляет до 12 литров на квадратный метр. В период цветения и плодоношения уход за перцем, как и баклажанами, предполагает полив до трех раз в неделю и 14 литров воды.

Также агротехника культуры невозможна без внесения удобрений.

В период цветения используют смесь листьев крапивы, мокрицы, мать-и-мачехи, одуванчика, подорожника, смешанных с 10 литрами перепревшего навоза и 10 ст. ложками золы.

В период плодоношения подкармливают раствором из 5 литров птичьего помета и 10 литров перепревшего коровьего навоза. При уходе за растениями нужно обязательно рыхлить почву.

Также в уходе вам поможет мульчирование, которое защитит грунт от пересыхания и сдержит рост сорняков. Уход за растениями предполагает также подвязывание.

Этот этап ухода обязателен, поскольку перец обладает хрупкими побегами, которые могут ломаться.

Рекомендовано сажать вокруг огорода высокорослые культуры, которые помогут в дальнейшем уходе за данным овощем – защитят посадки от сквозняков и ветра. Такова вкратце агротехника этой прекрасной овощной культуры.

Про опыление

Выращивание перца предполагает и его должное опыление для получения высокого и качественного урожая. Культура является самоопыляющейся, но специалисты и опытные огородники советуют иметь в хозяйстве шмелей либо хотя бы пчел.

Хотя растения, которые находятся на вашем приусадебном участке, вполне могут опылять и другие имеющиеся в наличии насекомые. В производственных условиях современного мира принято для опыления овощных культур принято использовать целые шмелиные семейства.

Если растения в период интенсивного развития не смогут получить должного опыления, то плоды овоща способны вырасти деформированными.

В домашних условиях применяют следующий способ – от обычной школьной резинки отрезают треугольник, накалывают на иголку, а затем при помощи такого нехитрого приспособления просто переносят пыльцу с одного цветка на другой.

Если вы выращиваете данный овощ на приусадебном участке, то хорошей приманкой для насекомых-опылителей станут в этом случае посаженные в междурядьях петрушка и кориандр.

Также хорошо зарекомендовало себя использование шкурок яблок и бананов.

“Посадка, уход и сбор урожая”

Все эти три операции – неотъемлемый этап получения богатого урожай. Чтобы не допустить ошибок, советуем к просмотру следующее видео.

Источник: https://plodovie.ru/ovoshhevodstvo/perets/vyrashhivanie-7990/

Декоративный перец Чёрный принц: съедобен или нет, описание, особенности выращивания и ухода, фото

Декоративный перец Чёрный принц: особенности выращивания и ухода

Перец Чёрный принц — эффектное многолетнее растение, одно из новейших разновидностей комнатного горького перца. Ценится вид своим цветением, ароматом и плодами, похожими на крупные тёмные бусы. Подробнее о характеристиках этого необычного гибрида, а также об особенностях его выращивания в условиях жилого помещения читайте в данной статье.

Описание и характеристика

Чёрный принц — карликовый гибрид, средняя высота растения составляет 35–45 см, иногда достигает 90 см. Кустарник прямостоячий, плотно облиственный. Листья глянцевые, имеют необычную фиолетовую (чёрно-пурпурную) окраску. Куст продолжительно и обильно цветёт и плодоносит. Плоды круглые тёмно-фиолетового, почти чёрного цвета. В фазе полной зрелости перцы окрашиваются в красный оттенок.

Созревшие плоды являются съедобными. Красный жгучий перец популярен на Востоке. А в блюдах кавказкой кухни он массово используется в качестве сухой приправы. Овощ активно приходит и на европейскую кухню.

Применение горького перца в кулинарии практически безгранично. Ароматные плоды можно использовать как в сыром, так и в сушёном виде; как целиком, так и перемолотыми. Из них готовят домашние специи и консервацию.

Это прекрасная острая пряность к мясу, рыбе, блюдам из яиц, первым блюдам, салатам.

Сорт рекомендуется для круглогодичного выращивания в качестве комнатного растения на подоконнике и в летний период на балконе. Перец не прихотлив к условиям выращивания и не вызовет лишних забот при высадке.

Плюсы и минусы выращивания

  • Перец Чёрный принц обладает многими достоинствами, делающими его привлекательным для любителей овощных комнатных растений:
  • восхитительный внешний вид;
  • плоды специфически острого вкуса и насыщенного аромата;
  • длительное и обильное плодоношение, не зависящее от сезона;
  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • отсутствие лишних забот при высадке;
  • зрелые плоды могут применяться в качестве жгучей приправы в различных блюдах;
  • плоды отличаются отличной лёжкостью;
  • хорошо переносят транспортировку.
  • Недостатки у культуры незначительные, к ним можно отнести:
  • мелкие плоды;
  • сравнительно замедленный рост — плоды созреют примерно спустя 3 месяца от момента посадки.

Посадка и выращивание перца

Будучи многолетним растением, Чёрный принц при соблюдении правил ухода может прожить на вашем подоконнике около 10 лет.

Условия для посадки

Чтобы всходы появились как можно раньше, необходимо создать парниковые условия. Микроклимат должен быть влажным и тёплым. Температура воздуха должна быть не меньше +20…+25°С. Влажность должна быть на уровне не ниже 60–70%.

Требуется также много света. Оптимальным освещением является яркий рассеянный свет, но от прямых солнечных лучей следует притенять.

Желательно установить лампы дневного освещения и держать их над посадками как минимум 16–18 часов в день.

Подготовка семян к посеву

Семена очень мелкие и имеют небольшую жизненную силу, поэтому без подготовки могут пропасть. Проведите их обеззараживание в растворе марганцовки на протяжении 20 минут, затем промойте в чистой воде. Чистый посевной материал обработайте стимулятором роста, например, препаратом «Эпин».

Поместите семена в слегка влажную ткань, накройте плёнкой или поместите в полиэтиленовый пакет, оставив отверстие. До прорастания держите семена в тёплом месте с температурой +25…+26°С. По мере надобности добавляйте воду.

Оптимальные сроки посадки

Семена высевают в конце февраля — начале марта. При постоянном поддержании температуры в +20…+24°С, первые всходы появляются спустя одну-две недели.

Требования к почве

Для постоянного горшка питательный грунт желательно готовить самостоятельно. При этом помните, что перцу подходит слабокислая земля (около 6,4–7 рН).

Смешайте следующие элементы:

  • 4 части листового или компостного перегноя;
  • 4 части нейтрализованного торфа;
  • 2 части вермикулита — поддерживает вспушенное состояние почвы и помогает ей сохранять влагу.

Технология посадки

Проводите посадку по следующей схеме:

  1. Для создания хорошего дренажа всыпьте в выбранный контейнер 3-сантиметровый слой чистого гравия или садового керамзита.
  2. Сверху насыпьте почвосмесь. Дополнительно можете внести перегной, компост и речной песок.
  3. Посев семян проводите вразброс на глубину 1–1,5 см.
  4. Сверху присыпьте семена небольшим количеством просеянного грунта.

Уход за перцем после посадки

Стандартный уход за декоративным перцем включает регулярный обильный полив, внесение органических удобрений, окучивание, неглубокое рыхление грунта, а также обрезку и ежегодную пересадку.

Полив и подкормки

Чёрный принц любит влажную среду, поэтому с весны до осени полив должен быть обильным. Увлажняйте грунт примерно 2 раза в неделю. Используйте отстоянную тёплую воду. С приходом осени сократите частоту поливов.

Важно! Нельзя допускать пересыхания почвы в горшках, она должна всегда оставаться немного влажной.

В весенне-летний период удобряйте куст готовым комплексным составом с периодичностью два раза в месяц. Перец положительно реагирует на органику (древесную золу, куриный помёт, раствор коровяка).

С осени до весны сокращайте подкормки до одного раза в три недели. Однако в случае отсутствия должного температурного режима и дополнительной подсветки подкормки лучше не проводить. Куст рекомендуется несколько раз за сезон осторожно окучивать влажной почвой. Рыхлить почву нужно, когда она немного подсохнет. Не рыхлите глубоко, чтобы не нарушить корневую систему растения.

Обрезка

Чтобы куст чрезмерно не вытягивался, сохранил пышную крону и обильно плодоносил, нужно слегка прищипнуть кончик каждой ветки. Обычно данную манипуляцию проводят при первом плодоношении.

Перечный куст благополучно переносит обрезку. Систематически срезайте половину длины каждого побега. Как только появляются боковые побеги или ветки, выбивающиеся из кроны, их следует обрезать.

Пересадка

Как только всходы Чёрного принца в контейнере достигнут 5 см, рассадите их по разным вазонам. Если этого не сделать, растения вырастут слабыми и окажутся неспособными приносить большое количество плодов. В дальнейшем Чёрному принцу требуется ежегодная пересадка. Её нужно проводить в январе.

При пересадке перцы испытывают большой стресс, поэтому проводите операцию очень бережно, переваливанием, добавляя в горшок новую почву. задача пересадки — обновление грунта. Чтобы не травмировать нежный куст, постарайтесь частично подменить грунт, не прибегая при этом к полноценной пересадке.

Читайте подробнее об особенностях выращивания комнатного перца.

Борьба с болезнями и вредителями

Чёрный принц практически не поражается недугами и паразитами. При переувлажнении земли растение может заболеть фитофторозом или корневой гнилью. Обнаружив на листьях бурые или чёрные пятна, как можно скорее обработайте листву препаратом с медью.

Ещё одним симптомом того, что куст болеет, является увядание листовых пластин. Спасти перец можно путём его извлечения из старой почвосмеси и полной пересадки.

Изредка возможно нападение паутинного клеща и мучнистого червеца. В первом случае атаке подвергается исключительно корневая система, поэтому выявить неприятность на начальной стадии практически невозможно. Бороться с паутинным клещом достаточно сложно, поэтому желательно предупредить его появление, продезинфицировав почву перед посевом.

Плохой уход с отклонениями от норм влажности и температуры повышает угрозу поражения растения мучнистым червецом. При сильном поражении клещом или мучнистым червецом требуются экстренные меры. С интервалом в 7–14 дней опрыскивайте куст «Фитовермом» (препарат растительного происхождения, он безопасен для домашнего применения).

Важно!В целях профилактики от паутинного клеща важно обеззаразить почвосмесь. Обработайте её раствором марганцовки (1–2%), после чего рекомендуется дополнительная обработка биологическим препаратом («Триходермин» или «Планриз»).

Если почва была взята с огорода, полейте её раствором фунгицида (например, «Фитоспорином»).

Рекомендации по выращиванию Чёрного принца

Подводя итог, предлагаем вам ознакомиться с рекомендациями профессиональных растениеводов по выращиванию Чёрного принца в условиях квартиры или дома:

  1. Для нормального развития Чёрного принца допустима температура в пределах +10…+21°С. Важная особенность домашнего перца состоит в том, что ему необходима разница между утренней и ночной температурами. В связи с этим рекомендуется выносить вазон на свежий воздух в полутень, особенно летом.
  2. Кустарник нуждается в естественном свете в течение 12 часов в сутки, а с осени до весны ему требуется дополнительная подсветка.
  3. Если вы не планируете устанавливать лампы искусственного освещения и не ждёте распускания кустарника в феврале, в таком случае можете прибегнуть к радикальной обрезке. Срежьте ветки приблизительно на треть длины и тут же прекратите обильные поливы.
  4. Чтобы перец лучше плодоносил, проведите искусственное опыление. Для этого используйте мягкую кисточку, или переносите пыльцу просто пальцами.
  5. Помещение, где растёт куст, необходимо проветривать. Перец не выносит затхлого воздуха.
  6. Иногда кустарник сбрасывает листья и плоды. Произойти это может в результате резкого понижения температуры, влажности воздуха или нехватки света.
  7. В летний сезон минимум раз в неделю обязательно опрыскивайте листву водой комнатной температуры.
  8. Зимой, когда в квартире функционирует радиаторная система отопления, разместите рядом с домашним кустарником ёмкости с водой. Это поможет компенсировать нехватку влаги в воздухе.

Как видите, нет ничего сложного в выращивании перца сорта Чёрный принц. При соблюдении основных правил ухода этот многолетник будет смотреться на вашем подоконнике очень броско и необычно. Кустарник круглый год сможет радовать вас своим привлекательным цветением и ярко-красными плодами.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/perec/sorta-perca/ostryy-perec/2930-dekorativnyy-perec-chernyy-princ.html

Перец декоративный черный принц

Декоративный перец Чёрный принц: особенности выращивания и ухода

Комнатный перец Черный принц — ценная находка для любителей оригинальных декоративных растений. На миниатюрных кустиках вырастают плоды, которые активно используют в кулинарии в качестве специи. Выращивают овощ на подоконнике или балконе в любой удобной емкости.

Рассмотрим подробно, что собой представляет перец Черный принц и как получить богатый урожай.

Fermerblog1
Добавить комментарий